在北京,有一家包子鋪,每天排長隊,最少40分鐘,最長2小時,沒錯那就是西四包子鋪。
這家包子鋪已傳承百年,如果您是老北京,一定不會陌生。因為打小時候起,咱們就是吃著這兒的包子長起來的。
在北京,有一家包子鋪,每天排長隊,最少40分鐘,最長2小時,沒錯那就是西四包子鋪。
這家包子鋪已傳承百年,如果您是老北京,一定不會陌生。因為打小時候起,咱們就是吃著這兒的包子長起來的。
據說這家包子最早起源於紫禁城裡的御廚常二有,清朝末年,封建制破除,常二有從宮裡出來之後,就開了這家包子鋪。那味道自然是沒得說,薄皮大餡,蒸好的包子從外面您就能瞧見裡面的餡料。咬一口,您就能感覺到滿滿的肉餡和湯汁。這味道,陪伴著很多北京80後一代的成長。
在北京,有一家包子鋪,每天排長隊,最少40分鐘,最長2小時,沒錯那就是西四包子鋪。
這家包子鋪已傳承百年,如果您是老北京,一定不會陌生。因為打小時候起,咱們就是吃著這兒的包子長起來的。
據說這家包子最早起源於紫禁城裡的御廚常二有,清朝末年,封建制破除,常二有從宮裡出來之後,就開了這家包子鋪。那味道自然是沒得說,薄皮大餡,蒸好的包子從外面您就能瞧見裡面的餡料。咬一口,您就能感覺到滿滿的肉餡和湯汁。這味道,陪伴著很多北京80後一代的成長。
您問招牌是什麼?都好吃,如果非要選一個,我選豬肉大蔥的。吃起來,嘴裡有一股蔥香的味道。早晨吃的包子,中午都能聞到香味。如果不愛吃肉,您就選西葫蘆雞蛋和素三鮮的,也都很好吃。
這麼好吃的包子,價格也不貴,2快錢1個,6塊錢來3個也就差不多夠吃了。要是遇上能吃的,您就來他10塊錢的。好吃又不貴,難怪深受咱老北京人青睞。
在北京,有一家包子鋪,每天排長隊,最少40分鐘,最長2小時,沒錯那就是西四包子鋪。
這家包子鋪已傳承百年,如果您是老北京,一定不會陌生。因為打小時候起,咱們就是吃著這兒的包子長起來的。
據說這家包子最早起源於紫禁城裡的御廚常二有,清朝末年,封建制破除,常二有從宮裡出來之後,就開了這家包子鋪。那味道自然是沒得說,薄皮大餡,蒸好的包子從外面您就能瞧見裡面的餡料。咬一口,您就能感覺到滿滿的肉餡和湯汁。這味道,陪伴著很多北京80後一代的成長。
您問招牌是什麼?都好吃,如果非要選一個,我選豬肉大蔥的。吃起來,嘴裡有一股蔥香的味道。早晨吃的包子,中午都能聞到香味。如果不愛吃肉,您就選西葫蘆雞蛋和素三鮮的,也都很好吃。
這麼好吃的包子,價格也不貴,2快錢1個,6塊錢來3個也就差不多夠吃了。要是遇上能吃的,您就來他10塊錢的。好吃又不貴,難怪深受咱老北京人青睞。
包子就炒肝的CP組合,老北京的最愛。沒錯,這家店裡除了包子,還有獨特風味的炒肝。炒肝的料給的特別足,濃稠的芡裡滿滿的蒜香。
除了西四包子鋪,老北京還有很多記憶裡的味道。老莫西餐廳、北冰洋汽水、炸醬麵、全聚德的烤鴨、天橋的滷煮、廟會的炸灌腸、豆汁配焦圈…………