'這些環境負分的小店 卻是最市井的長沙味「長沙榜197期」'
在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
08
彭記肉丸
地址：長沙市人民西路169號
電話：15364080566
就在美食聚集地悅方旁邊的小巷子裡，一家不起眼的小店——【彭記肉丸店】，舊街的簡陋店面與旁邊高大上的shopping mall形成鮮明對比，但將近10年的時間，還是每天都爆滿，都只為品嚐那一鍋熱騰騰的肉丸。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
08
彭記肉丸
地址：長沙市人民西路169號
電話：15364080566
就在美食聚集地悅方旁邊的小巷子裡，一家不起眼的小店——【彭記肉丸店】，舊街的簡陋店面與旁邊高大上的shopping mall形成鮮明對比，但將近10年的時間，還是每天都爆滿，都只為品嚐那一鍋熱騰騰的肉丸。
純手工製作的肉丸，用手摔打肉餡起膠上勁為止，肥瘦均衡的選材，加入蛋液讓肉丸更加香醇。湯汁由骨頭湯熬製，很是營養，不論是喝湯還是泡飯吃，簡直絕味！另外推薦清蒸排骨，裝滿了新鮮仔排和豆豉辣椒的缽子，一缽缽碼好堆成小山一般放在蒸鍋裡，肉香味與豉香味的碰撞，瞬間打開你的味蕾。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
08
彭記肉丸
地址：長沙市人民西路169號
電話：15364080566
就在美食聚集地悅方旁邊的小巷子裡，一家不起眼的小店——【彭記肉丸店】，舊街的簡陋店面與旁邊高大上的shopping mall形成鮮明對比，但將近10年的時間，還是每天都爆滿，都只為品嚐那一鍋熱騰騰的肉丸。
純手工製作的肉丸，用手摔打肉餡起膠上勁為止，肥瘦均衡的選材，加入蛋液讓肉丸更加香醇。湯汁由骨頭湯熬製，很是營養，不論是喝湯還是泡飯吃，簡直絕味！另外推薦清蒸排骨，裝滿了新鮮仔排和豆豉辣椒的缽子，一缽缽碼好堆成小山一般放在蒸鍋裡，肉香味與豉香味的碰撞，瞬間打開你的味蕾。
在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
08
彭記肉丸
地址：長沙市人民西路169號
電話：15364080566
就在美食聚集地悅方旁邊的小巷子裡，一家不起眼的小店——【彭記肉丸店】，舊街的簡陋店面與旁邊高大上的shopping mall形成鮮明對比，但將近10年的時間，還是每天都爆滿，都只為品嚐那一鍋熱騰騰的肉丸。
純手工製作的肉丸，用手摔打肉餡起膠上勁為止，肥瘦均衡的選材，加入蛋液讓肉丸更加香醇。湯汁由骨頭湯熬製，很是營養，不論是喝湯還是泡飯吃，簡直絕味！另外推薦清蒸排骨，裝滿了新鮮仔排和豆豉辣椒的缽子，一缽缽碼好堆成小山一般放在蒸鍋裡，肉香味與豉香味的碰撞，瞬間打開你的味蕾。
09
劉記刀削麵
地址：蔡鍔北路上的局關祠巷
電話：0731-84435109
劉記刀削麵同樣在水風井，一個深藏許多老口子小店的老社區裡，20平米的店鋪環境自然簡陋。長沙的老店都有一份脾氣，劉記的脾氣在於營業時間，每天下午五點半才開門，去早了沒得吃。一直營業到夜裡1點半，在開門的短短几個小時裡，客人可以說從未間斷過。夏天天氣涼爽的時候，你來晚了也只有蹲在路邊吃的份兒了。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
08
彭記肉丸
地址：長沙市人民西路169號
電話：15364080566
就在美食聚集地悅方旁邊的小巷子裡，一家不起眼的小店——【彭記肉丸店】，舊街的簡陋店面與旁邊高大上的shopping mall形成鮮明對比，但將近10年的時間，還是每天都爆滿，都只為品嚐那一鍋熱騰騰的肉丸。
純手工製作的肉丸，用手摔打肉餡起膠上勁為止，肥瘦均衡的選材，加入蛋液讓肉丸更加香醇。湯汁由骨頭湯熬製，很是營養，不論是喝湯還是泡飯吃，簡直絕味！另外推薦清蒸排骨，裝滿了新鮮仔排和豆豉辣椒的缽子，一缽缽碼好堆成小山一般放在蒸鍋裡，肉香味與豉香味的碰撞，瞬間打開你的味蕾。
09
劉記刀削麵
地址：蔡鍔北路上的局關祠巷
電話：0731-84435109
劉記刀削麵同樣在水風井，一個深藏許多老口子小店的老社區裡，20平米的店鋪環境自然簡陋。長沙的老店都有一份脾氣，劉記的脾氣在於營業時間，每天下午五點半才開門，去早了沒得吃。一直營業到夜裡1點半，在開門的短短几個小時裡，客人可以說從未間斷過。夏天天氣涼爽的時候，你來晚了也只有蹲在路邊吃的份兒了。
劉記削麵店已經開了十年，經營者是長沙水風井劉家六個兄弟姐妹，掌廚的是家裡的老二劉偉國。地道的長沙人都知道，刀削麵曾是新華樓的天下，劉師傅就是新華樓出來的老師傅。除了刀削麵以外，店裡還有小碟子的涼菜，豬腳也是這裡點擊率頗高的一道菜品。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
08
彭記肉丸
地址：長沙市人民西路169號
電話：15364080566
就在美食聚集地悅方旁邊的小巷子裡，一家不起眼的小店——【彭記肉丸店】，舊街的簡陋店面與旁邊高大上的shopping mall形成鮮明對比，但將近10年的時間，還是每天都爆滿，都只為品嚐那一鍋熱騰騰的肉丸。
純手工製作的肉丸，用手摔打肉餡起膠上勁為止，肥瘦均衡的選材，加入蛋液讓肉丸更加香醇。湯汁由骨頭湯熬製，很是營養，不論是喝湯還是泡飯吃，簡直絕味！另外推薦清蒸排骨，裝滿了新鮮仔排和豆豉辣椒的缽子，一缽缽碼好堆成小山一般放在蒸鍋裡，肉香味與豉香味的碰撞，瞬間打開你的味蕾。
09
劉記刀削麵
地址：蔡鍔北路上的局關祠巷
電話：0731-84435109
劉記刀削麵同樣在水風井，一個深藏許多老口子小店的老社區裡，20平米的店鋪環境自然簡陋。長沙的老店都有一份脾氣，劉記的脾氣在於營業時間，每天下午五點半才開門，去早了沒得吃。一直營業到夜裡1點半，在開門的短短几個小時裡，客人可以說從未間斷過。夏天天氣涼爽的時候，你來晚了也只有蹲在路邊吃的份兒了。
劉記削麵店已經開了十年，經營者是長沙水風井劉家六個兄弟姐妹，掌廚的是家裡的老二劉偉國。地道的長沙人都知道，刀削麵曾是新華樓的天下，劉師傅就是新華樓出來的老師傅。除了刀削麵以外，店裡還有小碟子的涼菜，豬腳也是這裡點擊率頗高的一道菜品。
在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
08
彭記肉丸
地址：長沙市人民西路169號
電話：15364080566
就在美食聚集地悅方旁邊的小巷子裡，一家不起眼的小店——【彭記肉丸店】，舊街的簡陋店面與旁邊高大上的shopping mall形成鮮明對比，但將近10年的時間，還是每天都爆滿，都只為品嚐那一鍋熱騰騰的肉丸。
純手工製作的肉丸，用手摔打肉餡起膠上勁為止，肥瘦均衡的選材，加入蛋液讓肉丸更加香醇。湯汁由骨頭湯熬製，很是營養，不論是喝湯還是泡飯吃，簡直絕味！另外推薦清蒸排骨，裝滿了新鮮仔排和豆豉辣椒的缽子，一缽缽碼好堆成小山一般放在蒸鍋裡，肉香味與豉香味的碰撞，瞬間打開你的味蕾。
09
劉記刀削麵
地址：蔡鍔北路上的局關祠巷
電話：0731-84435109
劉記刀削麵同樣在水風井，一個深藏許多老口子小店的老社區裡，20平米的店鋪環境自然簡陋。長沙的老店都有一份脾氣，劉記的脾氣在於營業時間，每天下午五點半才開門，去早了沒得吃。一直營業到夜裡1點半，在開門的短短几個小時裡，客人可以說從未間斷過。夏天天氣涼爽的時候，你來晚了也只有蹲在路邊吃的份兒了。
劉記削麵店已經開了十年，經營者是長沙水風井劉家六個兄弟姐妹，掌廚的是家裡的老二劉偉國。地道的長沙人都知道，刀削麵曾是新華樓的天下，劉師傅就是新華樓出來的老師傅。除了刀削麵以外，店裡還有小碟子的涼菜，豬腳也是這裡點擊率頗高的一道菜品。
10
益華家菜館
地址：瀏正街136號民房內
電話：13874933716
開了十多年的長沙菜館，門臉基本一閃即過，一條黑燈瞎火的巷子走到黑，兩人並排都嫌擠。十幾間非常破舊的小房間卻絡繹不絕，常年排隊。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
08
彭記肉丸
地址：長沙市人民西路169號
電話：15364080566
就在美食聚集地悅方旁邊的小巷子裡，一家不起眼的小店——【彭記肉丸店】，舊街的簡陋店面與旁邊高大上的shopping mall形成鮮明對比，但將近10年的時間，還是每天都爆滿，都只為品嚐那一鍋熱騰騰的肉丸。
純手工製作的肉丸，用手摔打肉餡起膠上勁為止，肥瘦均衡的選材，加入蛋液讓肉丸更加香醇。湯汁由骨頭湯熬製，很是營養，不論是喝湯還是泡飯吃，簡直絕味！另外推薦清蒸排骨，裝滿了新鮮仔排和豆豉辣椒的缽子，一缽缽碼好堆成小山一般放在蒸鍋裡，肉香味與豉香味的碰撞，瞬間打開你的味蕾。
09
劉記刀削麵
地址：蔡鍔北路上的局關祠巷
電話：0731-84435109
劉記刀削麵同樣在水風井，一個深藏許多老口子小店的老社區裡，20平米的店鋪環境自然簡陋。長沙的老店都有一份脾氣，劉記的脾氣在於營業時間，每天下午五點半才開門，去早了沒得吃。一直營業到夜裡1點半，在開門的短短几個小時裡，客人可以說從未間斷過。夏天天氣涼爽的時候，你來晚了也只有蹲在路邊吃的份兒了。
劉記削麵店已經開了十年，經營者是長沙水風井劉家六個兄弟姐妹，掌廚的是家裡的老二劉偉國。地道的長沙人都知道，刀削麵曾是新華樓的天下，劉師傅就是新華樓出來的老師傅。除了刀削麵以外，店裡還有小碟子的涼菜，豬腳也是這裡點擊率頗高的一道菜品。
10
益華家菜館
地址：瀏正街136號民房內
電話：13874933716
開了十多年的長沙菜館，門臉基本一閃即過，一條黑燈瞎火的巷子走到黑，兩人並排都嫌擠。十幾間非常破舊的小房間卻絡繹不絕，常年排隊。
地道長沙菜，同時不乏創新。皮蛋豆鼓排骨，招牌蒸菜，全用仔排，蒸的恰到好處，肉質鬆軟。涼拌空心菜，酸酸辣辣爽口味勁。口味油甲也是一道特別的長沙口味海鮮。
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
08
彭記肉丸
地址：長沙市人民西路169號
電話：15364080566
就在美食聚集地悅方旁邊的小巷子裡，一家不起眼的小店——【彭記肉丸店】，舊街的簡陋店面與旁邊高大上的shopping mall形成鮮明對比，但將近10年的時間，還是每天都爆滿，都只為品嚐那一鍋熱騰騰的肉丸。
純手工製作的肉丸，用手摔打肉餡起膠上勁為止，肥瘦均衡的選材，加入蛋液讓肉丸更加香醇。湯汁由骨頭湯熬製，很是營養，不論是喝湯還是泡飯吃，簡直絕味！另外推薦清蒸排骨，裝滿了新鮮仔排和豆豉辣椒的缽子，一缽缽碼好堆成小山一般放在蒸鍋裡，肉香味與豉香味的碰撞，瞬間打開你的味蕾。
09
劉記刀削麵
地址：蔡鍔北路上的局關祠巷
電話：0731-84435109
劉記刀削麵同樣在水風井，一個深藏許多老口子小店的老社區裡，20平米的店鋪環境自然簡陋。長沙的老店都有一份脾氣，劉記的脾氣在於營業時間，每天下午五點半才開門，去早了沒得吃。一直營業到夜裡1點半，在開門的短短几個小時裡，客人可以說從未間斷過。夏天天氣涼爽的時候，你來晚了也只有蹲在路邊吃的份兒了。
劉記削麵店已經開了十年，經營者是長沙水風井劉家六個兄弟姐妹，掌廚的是家裡的老二劉偉國。地道的長沙人都知道，刀削麵曾是新華樓的天下，劉師傅就是新華樓出來的老師傅。除了刀削麵以外，店裡還有小碟子的涼菜，豬腳也是這裡點擊率頗高的一道菜品。
10
益華家菜館
地址：瀏正街136號民房內
電話：13874933716
開了十多年的長沙菜館，門臉基本一閃即過，一條黑燈瞎火的巷子走到黑，兩人並排都嫌擠。十幾間非常破舊的小房間卻絡繹不絕，常年排隊。
地道長沙菜，同時不乏創新。皮蛋豆鼓排骨，招牌蒸菜，全用仔排，蒸的恰到好處，肉質鬆軟。涼拌空心菜，酸酸辣辣爽口味勁。口味油甲也是一道特別的長沙口味海鮮。
在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
08
彭記肉丸
地址：長沙市人民西路169號
電話：15364080566
就在美食聚集地悅方旁邊的小巷子裡，一家不起眼的小店——【彭記肉丸店】，舊街的簡陋店面與旁邊高大上的shopping mall形成鮮明對比，但將近10年的時間，還是每天都爆滿，都只為品嚐那一鍋熱騰騰的肉丸。
純手工製作的肉丸，用手摔打肉餡起膠上勁為止，肥瘦均衡的選材，加入蛋液讓肉丸更加香醇。湯汁由骨頭湯熬製，很是營養，不論是喝湯還是泡飯吃，簡直絕味！另外推薦清蒸排骨，裝滿了新鮮仔排和豆豉辣椒的缽子，一缽缽碼好堆成小山一般放在蒸鍋裡，肉香味與豉香味的碰撞，瞬間打開你的味蕾。
09
劉記刀削麵
地址：蔡鍔北路上的局關祠巷
電話：0731-84435109
劉記刀削麵同樣在水風井，一個深藏許多老口子小店的老社區裡，20平米的店鋪環境自然簡陋。長沙的老店都有一份脾氣，劉記的脾氣在於營業時間，每天下午五點半才開門，去早了沒得吃。一直營業到夜裡1點半，在開門的短短几個小時裡，客人可以說從未間斷過。夏天天氣涼爽的時候，你來晚了也只有蹲在路邊吃的份兒了。
劉記削麵店已經開了十年，經營者是長沙水風井劉家六個兄弟姐妹，掌廚的是家裡的老二劉偉國。地道的長沙人都知道，刀削麵曾是新華樓的天下，劉師傅就是新華樓出來的老師傅。除了刀削麵以外，店裡還有小碟子的涼菜，豬腳也是這裡點擊率頗高的一道菜品。
10
益華家菜館
地址：瀏正街136號民房內
電話：13874933716
開了十多年的長沙菜館，門臉基本一閃即過，一條黑燈瞎火的巷子走到黑，兩人並排都嫌擠。十幾間非常破舊的小房間卻絡繹不絕，常年排隊。
地道長沙菜，同時不乏創新。皮蛋豆鼓排骨，招牌蒸菜，全用仔排，蒸的恰到好處，肉質鬆軟。涼拌空心菜，酸酸辣辣爽口味勁。口味油甲也是一道特別的長沙口味海鮮。
本文綜合大眾點評、芒果樂搜整理
"在美食界，環境差並不全是貶義詞，相反，它有可能代表著更正宗。家常菜從來不會和高大上對等，而環境差更凸顯了市井氣。人間嘛，總得要接一點地氣，沾點菸火氣。
01
留芳酒家
地點：留芳嶺巷67號3層
電話：15211106317
在留芳嶺中間某棟矮樓的3樓，完全隱藏在了居民樓裡，沒有熟人帶基本上算是找不到路。來了就記住了，因為味道好。所以這裡基本上也就靠熟人帶熟人的口口相傳，店雖小，人氣卻很旺，飯點上有時候還要排隊等位子。
主打菜是各式火鍋、幹鍋，還有家常小炒，清一色的重口味，適合長沙老口子。家常菜的話小編記得土豆絲真不錯，還有鐵板（孜然）牛肉。火鍋推薦魚籽魚泡、牛肉牛筋火鍋，都是正宗的老長沙口味。小火鍋價位也不貴，45-60左右，既飽口福又划算。
02
陸記老店
華夏路與開福寺東路交叉口東北側報刊亭後小路
電話：13308420951
由兩間民房打通為一體陸記，店裡幾乎無環境可言，牆上累積多年的油漬，足以看出它接地氣的一面。沒有菜單，看菜點菜，小小的兩間房也就擺得下三四張桌子，幾乎零服務，點菜慢會被老闆嫌，但偏偏就是吸引滿屋子客人，每次去都滿桌。
醬辣椒炒雞是招牌菜，每天現殺活雞，選用上好的小米椒，浸入壇中發酵，翻炒時加入老薑，辣味道更加勁爆。不鏽鋼盆子裝了滿滿一大盆，份量足，辣味勁，紮紮實實的長沙口味菜。另外店裡的滷味也是一絕。
03
華南小吃
地址：蔡鍔北路55號
曾經開滿長沙大街小巷的華南小吃是很多人兒時的回憶。目前小編就只知道了在水風井的一家，一排老舊門面中紫色招牌很醒目（在黃渤沈騰的《瘋狂外星人》中露過面），它家的小吃在長沙各類小吃店中似乎獨樹一幟，沒有香辣勁爆的口味，卻憑清新味道、實惠價格俘獲長沙吃貨們的心！
只要兩塊錢就能喝到入口即化，清涼甘甜的綠豆沙！只要兩塊五就能喝到細膩順滑，綿密濃稠的紅豆沙！只要兩塊錢就能吃到勁道彈牙、口味傳統的涼麵！只有在華南小吃才感受不到物價的飛漲，仿如生活在10年前。
04
大羅私房菜
地址：火星鎮月桂路2號月桂社區5—14棟
電話：0731-84714091
露天的大院裡扯開幾張木桌便直接擺上碗筷，月桂社區裡的這家大羅私房菜簡陋得不像個餐館，但這並不妨礙食客們從四面八方專程驅車過來。
大羅家豆辣蒸肘子蒂暢銷已久，大概創店初期的2007年，便以一道豆辣蒸肘子蒂揚名火星鎮。得爛熟的豬蹄，豬皮紅糯發光，肥而不膩。最好吃的，是那一小根晶瑩剔透的蹄筋，綿軟而有嚼勁，一顆顆圓圓的豬趾咬下去脆而不韌。
05
水風井蒸菜館
地址：水風井教育街對面的巷子內
環境再差的小店都會有店名兒，但這家蒸菜館連招牌都沒有。因靠近長沙地名水風井，很多食客都稱其為水風井蒸菜。簡單的小桌簡陋的環境配上小缽子碗，那是最接地氣的人間煙火氣。
蒸菜，尤其是瀏陽蒸菜，是一道湖南的傳統名吃，屬於湘菜，含油脂少、熱量低，易於消化吸收。夏季最愛吃蒸菜，在這裡沒有要推薦的菜，因為每樣都好吃都能吃，小缽子一碗不多也不貴，你可以一樣來一缽，一桌就能吃遍湖南味。
06
嶺上人家
地址：白沙南路（德邦物流正對面）巷口處有“嶺上人家”標識
電話：13755161679
一家在“嶺上”紮根13年的蒼蠅館子，儘管方圓十里外早已被高樓林立包圍，但憑藉著多年來的好口碑，口口相傳，把這棟“孤樓”打造得有聲有色。白沙南路上，沿著馬路邊入口處的指路標識，幾經波折終於找到了嶺上人家。在通往去飯店的路途中，需經過一條很陡的坡路，果然店如其名。
臘味是這裡的當家招牌，臘製品均為自家熏製，店內四處掛放著一排排整齊的臘味，且品種多樣，幾乎是應有盡有。蘿蔔乾炒臘肉是臘菜裡面的經典搭配，蘿蔔乾吸收了臘肉的油脂更加香脆可口，加上臘肉鹹香柔軟的口感，真是讓人胃口大開。
07
姐妹炸炸炸
地址：文廟坪南牆灣巷63號
電話：15575935765
炸炸炸，是長沙小吃的代表之一，看似最簡單的炸貨，卻是最讓人上癮。姐妹炸炸炸文廟坪裡的一家資深炸攤，走到巷子裡面，看到人氣最旺的一家，就沒錯了。攤子後面，一棟居民樓的門口，搭了一個簡易的堂食區，環境相當簡陋，但這並不影響食客們趨之若鶩的熱情。
炸炸刷上醬料以後很入味，炸餛飩、炸土豆、裡脊肉和包菜幾乎是每桌必點，隨隨便便點上幾串就能吃飽吃好，如果飯量大的，可以點一份紅薯粉作為主食。
08
彭記肉丸
地址：長沙市人民西路169號
電話：15364080566
就在美食聚集地悅方旁邊的小巷子裡，一家不起眼的小店——【彭記肉丸店】，舊街的簡陋店面與旁邊高大上的shopping mall形成鮮明對比，但將近10年的時間，還是每天都爆滿，都只為品嚐那一鍋熱騰騰的肉丸。
純手工製作的肉丸，用手摔打肉餡起膠上勁為止，肥瘦均衡的選材，加入蛋液讓肉丸更加香醇。湯汁由骨頭湯熬製，很是營養，不論是喝湯還是泡飯吃，簡直絕味！另外推薦清蒸排骨，裝滿了新鮮仔排和豆豉辣椒的缽子，一缽缽碼好堆成小山一般放在蒸鍋裡，肉香味與豉香味的碰撞，瞬間打開你的味蕾。
09
劉記刀削麵
地址：蔡鍔北路上的局關祠巷
電話：0731-84435109
劉記刀削麵同樣在水風井，一個深藏許多老口子小店的老社區裡，20平米的店鋪環境自然簡陋。長沙的老店都有一份脾氣，劉記的脾氣在於營業時間，每天下午五點半才開門，去早了沒得吃。一直營業到夜裡1點半，在開門的短短几個小時裡，客人可以說從未間斷過。夏天天氣涼爽的時候，你來晚了也只有蹲在路邊吃的份兒了。
劉記削麵店已經開了十年，經營者是長沙水風井劉家六個兄弟姐妹，掌廚的是家裡的老二劉偉國。地道的長沙人都知道，刀削麵曾是新華樓的天下，劉師傅就是新華樓出來的老師傅。除了刀削麵以外，店裡還有小碟子的涼菜，豬腳也是這裡點擊率頗高的一道菜品。
10
益華家菜館
地址：瀏正街136號民房內
電話：13874933716
開了十多年的長沙菜館，門臉基本一閃即過，一條黑燈瞎火的巷子走到黑，兩人並排都嫌擠。十幾間非常破舊的小房間卻絡繹不絕，常年排隊。
地道長沙菜，同時不乏創新。皮蛋豆鼓排骨，招牌蒸菜，全用仔排，蒸的恰到好處，肉質鬆軟。涼拌空心菜，酸酸辣辣爽口味勁。口味油甲也是一道特別的長沙口味海鮮。
本文綜合大眾點評、芒果樂搜整理
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