春天正好是吃香椿季節，香椿只有這個季節才有，香椿不僅味道好， 還能夠健脾開胃，增加食慾，還具有清熱利溼、利尿解毒的功效。
今天小編做的炸香椿，味道就一字“香”“香”“香”，重要的事情說三遍，大家趁著香椿上市的季節可以嚐嚐哦～
因為香椿採摘時間短，而且必須人工採摘，又要保證其新鮮度，價格還是偏貴的，不過小編真的很喜歡吃香椿，畢竟錯過了，就要等一年了
酥炸香椿所用材料：香椿嫩芽一把、雞蛋兩個、麵粉80克、水半碗、黑胡椒粉兩勺、鹽一勺
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