嶺南地區餐飲文化豐富，根據價位各有各的精彩。想要快節奏，有10元以內的粥粉面。想要嘆生活，也有茶樓茶居茶餐廳。像布丁這樣的工薪族，10元以內的飯食是果腹，10元以上的就是需要鄭重對待的正餐了。
嶺南地區餐飲文化豐富，根據價位各有各的精彩。想要快節奏，有10元以內的粥粉面。想要嘆生活，也有茶樓茶居茶餐廳。像布丁這樣的工薪族，10元以內的飯食是果腹，10元以上的就是需要鄭重對待的正餐了。
手打羊肉燒賣
貧窮使我剋制，也導致我對餐廳的價格特別敏感。因此，雖然玉堂春暖的葵花雞好吃，但想想它600元一隻的價格，每頓都吃也是天方夜譚。要是有物美價廉的替代品就好了，我忍不住這樣想。
嶺南地區餐飲文化豐富，根據價位各有各的精彩。想要快節奏，有10元以內的粥粉面。想要嘆生活，也有茶樓茶居茶餐廳。像布丁這樣的工薪族，10元以內的飯食是果腹，10元以上的就是需要鄭重對待的正餐了。
手打羊肉燒賣
貧窮使我剋制，也導致我對餐廳的價格特別敏感。因此，雖然玉堂春暖的葵花雞好吃，但想想它600元一隻的價格，每頓都吃也是天方夜譚。要是有物美價廉的替代品就好了，我忍不住這樣想。
不功不過葵花雞
和朋友一聊，發現原來廣州還真有一家平價版的白天鵝，正是位於濱江東路“丘大6仔記”。丘大的來頭也很大，背後是拿獎拿到手軟、頭銜多到數不清的前白天鵝總廚丘衛國。作為食神蔡瀾的老友，丘大廚可謂技藝非凡，點心和中餐料理都是個中高手。
嶺南地區餐飲文化豐富，根據價位各有各的精彩。想要快節奏，有10元以內的粥粉面。想要嘆生活，也有茶樓茶居茶餐廳。像布丁這樣的工薪族，10元以內的飯食是果腹，10元以上的就是需要鄭重對待的正餐了。
手打羊肉燒賣
貧窮使我剋制，也導致我對餐廳的價格特別敏感。因此，雖然玉堂春暖的葵花雞好吃，但想想它600元一隻的價格，每頓都吃也是天方夜譚。要是有物美價廉的替代品就好了，我忍不住這樣想。
不功不過葵花雞
和朋友一聊，發現原來廣州還真有一家平價版的白天鵝，正是位於濱江東路“丘大6仔記”。丘大的來頭也很大，背後是拿獎拿到手軟、頭銜多到數不清的前白天鵝總廚丘衛國。作為食神蔡瀾的老友，丘大廚可謂技藝非凡，點心和中餐料理都是個中高手。
丘點心
而最受蔡瀾青睞的，是丘大廚的燒賣和鵬舉鹹煎餅。據說每年蔡瀾都要專程組團來丘大吃大師傅的燒賣。然而這樣一家網紅店卻坐落在濱江東海琴灣小區旁，一座毫不起眼的臨街樓面的二樓，與一家網吧、一家沐足店比鄰。
嶺南地區餐飲文化豐富，根據價位各有各的精彩。想要快節奏，有10元以內的粥粉面。想要嘆生活，也有茶樓茶居茶餐廳。像布丁這樣的工薪族，10元以內的飯食是果腹，10元以上的就是需要鄭重對待的正餐了。
手打羊肉燒賣
貧窮使我剋制，也導致我對餐廳的價格特別敏感。因此，雖然玉堂春暖的葵花雞好吃，但想想它600元一隻的價格，每頓都吃也是天方夜譚。要是有物美價廉的替代品就好了，我忍不住這樣想。
不功不過葵花雞
和朋友一聊，發現原來廣州還真有一家平價版的白天鵝，正是位於濱江東路“丘大6仔記”。丘大的來頭也很大，背後是拿獎拿到手軟、頭銜多到數不清的前白天鵝總廚丘衛國。作為食神蔡瀾的老友，丘大廚可謂技藝非凡，點心和中餐料理都是個中高手。
丘點心
而最受蔡瀾青睞的，是丘大廚的燒賣和鵬舉鹹煎餅。據說每年蔡瀾都要專程組團來丘大吃大師傅的燒賣。然而這樣一家網紅店卻坐落在濱江東海琴灣小區旁，一座毫不起眼的臨街樓面的二樓，與一家網吧、一家沐足店比鄰。
比頭還大的鹹煎餅
店門口顯得有幾分破敗，店內員工也各自懶散地坐在排位區聊天。走進大廳才發現，半數以上的位置都放著“留座”的預訂牌。
嶺南地區餐飲文化豐富，根據價位各有各的精彩。想要快節奏，有10元以內的粥粉面。想要嘆生活，也有茶樓茶居茶餐廳。像布丁這樣的工薪族，10元以內的飯食是果腹，10元以上的就是需要鄭重對待的正餐了。
手打羊肉燒賣
貧窮使我剋制，也導致我對餐廳的價格特別敏感。因此，雖然玉堂春暖的葵花雞好吃，但想想它600元一隻的價格，每頓都吃也是天方夜譚。要是有物美價廉的替代品就好了，我忍不住這樣想。
不功不過葵花雞
和朋友一聊，發現原來廣州還真有一家平價版的白天鵝，正是位於濱江東路“丘大6仔記”。丘大的來頭也很大，背後是拿獎拿到手軟、頭銜多到數不清的前白天鵝總廚丘衛國。作為食神蔡瀾的老友，丘大廚可謂技藝非凡，點心和中餐料理都是個中高手。
丘點心
而最受蔡瀾青睞的，是丘大廚的燒賣和鵬舉鹹煎餅。據說每年蔡瀾都要專程組團來丘大吃大師傅的燒賣。然而這樣一家網紅店卻坐落在濱江東海琴灣小區旁，一座毫不起眼的臨街樓面的二樓，與一家網吧、一家沐足店比鄰。
比頭還大的鹹煎餅
店門口顯得有幾分破敗，店內員工也各自懶散地坐在排位區聊天。走進大廳才發現，半數以上的位置都放著“留座”的預訂牌。
擠成一團的黑蒜雞肉燒賣，皮還破了
但服務員態度很敷衍，桌面餐具茶具不齊全視而不見，自動茶壺漏水也無動於衷，即使客人正在交談，也不管不顧“啪”一聲扔塊擦桌布到桌面。
嶺南地區餐飲文化豐富，根據價位各有各的精彩。想要快節奏，有10元以內的粥粉面。想要嘆生活，也有茶樓茶居茶餐廳。像布丁這樣的工薪族，10元以內的飯食是果腹，10元以上的就是需要鄭重對待的正餐了。
手打羊肉燒賣
貧窮使我剋制，也導致我對餐廳的價格特別敏感。因此，雖然玉堂春暖的葵花雞好吃，但想想它600元一隻的價格，每頓都吃也是天方夜譚。要是有物美價廉的替代品就好了，我忍不住這樣想。
不功不過葵花雞
和朋友一聊，發現原來廣州還真有一家平價版的白天鵝，正是位於濱江東路“丘大6仔記”。丘大的來頭也很大，背後是拿獎拿到手軟、頭銜多到數不清的前白天鵝總廚丘衛國。作為食神蔡瀾的老友，丘大廚可謂技藝非凡，點心和中餐料理都是個中高手。
丘點心
而最受蔡瀾青睞的，是丘大廚的燒賣和鵬舉鹹煎餅。據說每年蔡瀾都要專程組團來丘大吃大師傅的燒賣。然而這樣一家網紅店卻坐落在濱江東海琴灣小區旁，一座毫不起眼的臨街樓面的二樓，與一家網吧、一家沐足店比鄰。
比頭還大的鹹煎餅
店門口顯得有幾分破敗，店內員工也各自懶散地坐在排位區聊天。走進大廳才發現，半數以上的位置都放著“留座”的預訂牌。
擠成一團的黑蒜雞肉燒賣，皮還破了
但服務員態度很敷衍，桌面餐具茶具不齊全視而不見，自動茶壺漏水也無動於衷，即使客人正在交談，也不管不顧“啪”一聲扔塊擦桌布到桌面。
撈三文魚
好吧，希望美味能挽回點丘大的形象。點了幾道招牌茶點，外加半隻葵花雞和一煲黃鱔焗飯。但現實總是殘酷的。黑蒜雞肉燒賣和羊肉燒賣且先不談口味，單是將燒賣從蒸籠中取出，燒賣皮就因為蒸煮時的黏連而破了相。
嶺南地區餐飲文化豐富，根據價位各有各的精彩。想要快節奏，有10元以內的粥粉面。想要嘆生活，也有茶樓茶居茶餐廳。像布丁這樣的工薪族，10元以內的飯食是果腹，10元以上的就是需要鄭重對待的正餐了。
手打羊肉燒賣
貧窮使我剋制，也導致我對餐廳的價格特別敏感。因此，雖然玉堂春暖的葵花雞好吃，但想想它600元一隻的價格，每頓都吃也是天方夜譚。要是有物美價廉的替代品就好了，我忍不住這樣想。
不功不過葵花雞
和朋友一聊，發現原來廣州還真有一家平價版的白天鵝，正是位於濱江東路“丘大6仔記”。丘大的來頭也很大，背後是拿獎拿到手軟、頭銜多到數不清的前白天鵝總廚丘衛國。作為食神蔡瀾的老友，丘大廚可謂技藝非凡，點心和中餐料理都是個中高手。
丘點心
而最受蔡瀾青睞的，是丘大廚的燒賣和鵬舉鹹煎餅。據說每年蔡瀾都要專程組團來丘大吃大師傅的燒賣。然而這樣一家網紅店卻坐落在濱江東海琴灣小區旁，一座毫不起眼的臨街樓面的二樓，與一家網吧、一家沐足店比鄰。
比頭還大的鹹煎餅
店門口顯得有幾分破敗，店內員工也各自懶散地坐在排位區聊天。走進大廳才發現，半數以上的位置都放著“留座”的預訂牌。
擠成一團的黑蒜雞肉燒賣，皮還破了
但服務員態度很敷衍，桌面餐具茶具不齊全視而不見，自動茶壺漏水也無動於衷，即使客人正在交談，也不管不顧“啪”一聲扔塊擦桌布到桌面。
撈三文魚
好吧，希望美味能挽回點丘大的形象。點了幾道招牌茶點，外加半隻葵花雞和一煲黃鱔焗飯。但現實總是殘酷的。黑蒜雞肉燒賣和羊肉燒賣且先不談口味，單是將燒賣從蒸籠中取出，燒賣皮就因為蒸煮時的黏連而破了相。
鳳爪
曾被蔡瀾抱過的鵬舉鹹煎餅，做成大煎堆的造型，內裡中空，底部卻是厚實的一圈鹹煎餅。端上桌後食用賞味期只有短短兩分鐘（空調較猛時要壓縮至1分鐘），過了這個時間不僅酥脆度下降而且會油膩阻滯到無法下口。所以你會發現，基本上每桌都剩下很多。
嶺南地區餐飲文化豐富，根據價位各有各的精彩。想要快節奏，有10元以內的粥粉面。想要嘆生活，也有茶樓茶居茶餐廳。像布丁這樣的工薪族，10元以內的飯食是果腹，10元以上的就是需要鄭重對待的正餐了。
手打羊肉燒賣
貧窮使我剋制，也導致我對餐廳的價格特別敏感。因此，雖然玉堂春暖的葵花雞好吃，但想想它600元一隻的價格，每頓都吃也是天方夜譚。要是有物美價廉的替代品就好了，我忍不住這樣想。
不功不過葵花雞
和朋友一聊，發現原來廣州還真有一家平價版的白天鵝，正是位於濱江東路“丘大6仔記”。丘大的來頭也很大，背後是拿獎拿到手軟、頭銜多到數不清的前白天鵝總廚丘衛國。作為食神蔡瀾的老友，丘大廚可謂技藝非凡，點心和中餐料理都是個中高手。
丘點心
而最受蔡瀾青睞的，是丘大廚的燒賣和鵬舉鹹煎餅。據說每年蔡瀾都要專程組團來丘大吃大師傅的燒賣。然而這樣一家網紅店卻坐落在濱江東海琴灣小區旁，一座毫不起眼的臨街樓面的二樓，與一家網吧、一家沐足店比鄰。
比頭還大的鹹煎餅
店門口顯得有幾分破敗，店內員工也各自懶散地坐在排位區聊天。走進大廳才發現，半數以上的位置都放著“留座”的預訂牌。
擠成一團的黑蒜雞肉燒賣，皮還破了
但服務員態度很敷衍，桌面餐具茶具不齊全視而不見，自動茶壺漏水也無動於衷，即使客人正在交談，也不管不顧“啪”一聲扔塊擦桌布到桌面。
撈三文魚
好吧，希望美味能挽回點丘大的形象。點了幾道招牌茶點，外加半隻葵花雞和一煲黃鱔焗飯。但現實總是殘酷的。黑蒜雞肉燒賣和羊肉燒賣且先不談口味，單是將燒賣從蒸籠中取出，燒賣皮就因為蒸煮時的黏連而破了相。
鳳爪
曾被蔡瀾抱過的鵬舉鹹煎餅，做成大煎堆的造型，內裡中空，底部卻是厚實的一圈鹹煎餅。端上桌後食用賞味期只有短短兩分鐘（空調較猛時要壓縮至1分鐘），過了這個時間不僅酥脆度下降而且會油膩阻滯到無法下口。所以你會發現，基本上每桌都剩下很多。
蘭香子橙糕
葵花雞60元半隻，價格算是比較親民了。無奈肉質不佳，但除了皮下脂肪外也並未有多少肉。朋友嫌棄此雞太油，說“這可能只是澆了葵花油的雞？”
嶺南地區餐飲文化豐富，根據價位各有各的精彩。想要快節奏，有10元以內的粥粉面。想要嘆生活，也有茶樓茶居茶餐廳。像布丁這樣的工薪族，10元以內的飯食是果腹，10元以上的就是需要鄭重對待的正餐了。
手打羊肉燒賣
貧窮使我剋制，也導致我對餐廳的價格特別敏感。因此，雖然玉堂春暖的葵花雞好吃，但想想它600元一隻的價格，每頓都吃也是天方夜譚。要是有物美價廉的替代品就好了，我忍不住這樣想。
不功不過葵花雞
和朋友一聊，發現原來廣州還真有一家平價版的白天鵝，正是位於濱江東路“丘大6仔記”。丘大的來頭也很大，背後是拿獎拿到手軟、頭銜多到數不清的前白天鵝總廚丘衛國。作為食神蔡瀾的老友，丘大廚可謂技藝非凡，點心和中餐料理都是個中高手。
丘點心
而最受蔡瀾青睞的，是丘大廚的燒賣和鵬舉鹹煎餅。據說每年蔡瀾都要專程組團來丘大吃大師傅的燒賣。然而這樣一家網紅店卻坐落在濱江東海琴灣小區旁，一座毫不起眼的臨街樓面的二樓，與一家網吧、一家沐足店比鄰。
比頭還大的鹹煎餅
店門口顯得有幾分破敗，店內員工也各自懶散地坐在排位區聊天。走進大廳才發現，半數以上的位置都放著“留座”的預訂牌。
擠成一團的黑蒜雞肉燒賣，皮還破了
但服務員態度很敷衍，桌面餐具茶具不齊全視而不見，自動茶壺漏水也無動於衷，即使客人正在交談，也不管不顧“啪”一聲扔塊擦桌布到桌面。
撈三文魚
好吧，希望美味能挽回點丘大的形象。點了幾道招牌茶點，外加半隻葵花雞和一煲黃鱔焗飯。但現實總是殘酷的。黑蒜雞肉燒賣和羊肉燒賣且先不談口味，單是將燒賣從蒸籠中取出，燒賣皮就因為蒸煮時的黏連而破了相。
鳳爪
曾被蔡瀾抱過的鵬舉鹹煎餅，做成大煎堆的造型，內裡中空，底部卻是厚實的一圈鹹煎餅。端上桌後食用賞味期只有短短兩分鐘（空調較猛時要壓縮至1分鐘），過了這個時間不僅酥脆度下降而且會油膩阻滯到無法下口。所以你會發現，基本上每桌都剩下很多。
蘭香子橙糕
葵花雞60元半隻，價格算是比較親民了。無奈肉質不佳，但除了皮下脂肪外也並未有多少肉。朋友嫌棄此雞太油，說“這可能只是澆了葵花油的雞？”
黃鱔焗飯
唯一的驚喜是黃鱔焗飯，飯煲中的米香四溢，加之鱔段處理得很好，大骨頭基本剔除。魚香米香混合一體，相得益彰。
嶺南地區餐飲文化豐富，根據價位各有各的精彩。想要快節奏，有10元以內的粥粉面。想要嘆生活，也有茶樓茶居茶餐廳。像布丁這樣的工薪族，10元以內的飯食是果腹，10元以上的就是需要鄭重對待的正餐了。
手打羊肉燒賣
貧窮使我剋制，也導致我對餐廳的價格特別敏感。因此，雖然玉堂春暖的葵花雞好吃，但想想它600元一隻的價格，每頓都吃也是天方夜譚。要是有物美價廉的替代品就好了，我忍不住這樣想。
不功不過葵花雞
和朋友一聊，發現原來廣州還真有一家平價版的白天鵝，正是位於濱江東路“丘大6仔記”。丘大的來頭也很大，背後是拿獎拿到手軟、頭銜多到數不清的前白天鵝總廚丘衛國。作為食神蔡瀾的老友，丘大廚可謂技藝非凡，點心和中餐料理都是個中高手。
丘點心
而最受蔡瀾青睞的，是丘大廚的燒賣和鵬舉鹹煎餅。據說每年蔡瀾都要專程組團來丘大吃大師傅的燒賣。然而這樣一家網紅店卻坐落在濱江東海琴灣小區旁，一座毫不起眼的臨街樓面的二樓，與一家網吧、一家沐足店比鄰。
比頭還大的鹹煎餅
店門口顯得有幾分破敗，店內員工也各自懶散地坐在排位區聊天。走進大廳才發現，半數以上的位置都放著“留座”的預訂牌。
擠成一團的黑蒜雞肉燒賣，皮還破了
但服務員態度很敷衍，桌面餐具茶具不齊全視而不見，自動茶壺漏水也無動於衷，即使客人正在交談，也不管不顧“啪”一聲扔塊擦桌布到桌面。
撈三文魚
好吧，希望美味能挽回點丘大的形象。點了幾道招牌茶點，外加半隻葵花雞和一煲黃鱔焗飯。但現實總是殘酷的。黑蒜雞肉燒賣和羊肉燒賣且先不談口味，單是將燒賣從蒸籠中取出，燒賣皮就因為蒸煮時的黏連而破了相。
鳳爪
曾被蔡瀾抱過的鵬舉鹹煎餅，做成大煎堆的造型，內裡中空，底部卻是厚實的一圈鹹煎餅。端上桌後食用賞味期只有短短兩分鐘（空調較猛時要壓縮至1分鐘），過了這個時間不僅酥脆度下降而且會油膩阻滯到無法下口。所以你會發現，基本上每桌都剩下很多。
蘭香子橙糕
葵花雞60元半隻，價格算是比較親民了。無奈肉質不佳，但除了皮下脂肪外也並未有多少肉。朋友嫌棄此雞太油，說“這可能只是澆了葵花油的雞？”
黃鱔焗飯
唯一的驚喜是黃鱔焗飯，飯煲中的米香四溢，加之鱔段處理得很好，大骨頭基本剔除。魚香米香混合一體，相得益彰。
油膩的丹麥叉燒包
整體而言，丘大的點心有巧思，但為控制成本選材用料比較一般。白天鵝的菜式雖貴，卻在用料和服務上毫不含糊。確實應了那句老話，一分錢一分貨。
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