剩饅頭別熱著吃了,新鮮做法,新鮮又營養美味,大人孩子都愛吃!
用料 :一個饅頭,兩個雞蛋,一棵小蔥,適量鹽、饅頭切丁,小蔥切碎,雞蛋打散
饅頭丁雞蛋餅的做法
一個軟饅頭切丁備用
平底鍋加少許油煎至金黃色
雞蛋打散備用
打散的雞蛋均勻的倒在饅頭丁上,覆蓋住即可
待蛋餅成型翻面繼續煎熟就可以出鍋啦
可以上桌咯,是不是很簡單呢
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