一、長得胖，也會營養不良！
李女士有一個可愛的兒子，孩子3歲以前各方面都發育的不錯，就是看著瘦了比同齡人瘦一點點。
李女士擔心孩子營養不良，於是就一直讓孩子吃東西，還強迫孩子每頓吃兩碗米飯。
漸漸的，孩子長胖了不少，李女士這才放心，她認為孩子營養肯定是跟上了。
誰知道有一次孩子不小心跌倒骨折去了醫院，醫生檢查後很是擔憂地說：你們家孩子，營養不良啊！
兒子5歲，身高一米出頭，體重有80斤，怎麼可能會營養不良？
醫生表示，肥胖反而是營養不良的一種表現。
之前有一名30歲的男子，體重有190斤，醫生同樣給他診斷為“營養不良”。
我們一直以為，長得胖是營養過剩導致的，但實際上，長得胖並不等於營養過剩！
胖子只是脂肪過剩，不代表其他必需的營養物質，就攝入充足了。
相反，胖子可能吃太多糖、脂肪。
長得胖的人，胃可能都是被垃圾食品佔據，從而導致不能攝入其他營養物質，導致營養均衡。
武漢市曾經發布一份報告，顯示武漢營養不良的兒童中，有70%都是小胖墩。
孩子吃得好不等於營養夠，吃不好還容易生病！
二、孩子80%的病，是吃出來的
不只是爸爸媽媽，家裡的爺爺奶奶、姥姥姥爺，都希望孩子能長得結結實實，長得更高一些。所以會不遺餘力地讓孩子吃各種食物，各種補品。
“孩子個子長不高，哎呀，缺鈣了！”
'孩子看起來太瘦了，多吃點飯。
"孩子看起來氣色不好，是不是缺鐵了？
……
每天，家長都活在焦慮當中，想著法子給孩子吃這吃那。
但這種做法恰恰是增加了孩子脾胃的負擔，越吃越傷身。結果越這麼吃，孩子越不長。
想必大家沒少看到這樣的新聞吧：
上海一個8歲的小姑娘知知，因為寒假期間天天大魚大肉，胖了8斤，還招來了性早熟。
9歲男孩出生時是個早產兒，從小到大，他的家人都擔心他營養不夠，總是想方設法給他補身體，最終補出腎結石。男孩右腎取出的結石排了6排，整整56顆！
4歲100多斤了，主要因為他異常的喜歡吃，並且飯量特其餘大，每一頓都必要吃許多的食物，並且一天要吃許多頓。導致男孩患有高血壓和糖尿病。
……
想讓孩子擁有健康的身體，必須知道怎麼吃！
以下這些東西，務必讓孩子都吃。
1.水果和蔬菜
蔬果是人類營養大寶庫，含有人體所需的各種成分，不僅含有目前人們研究已證實的人體所需要六大營養素，而且還含有很多植物化學物質，如類胡蘿蔔素、植物固醇、皁甙、多酚、單萜類和植物雌激素等。
這些物質雖屬於非營養素成分，但研究發現對健康卻具有多方面益處，如抗癌、抗微生物、抗氧化、免疫調節和降低膽固醇等。而且，這些有益成分常常是動物性食物中不存在的。
可見，日常生活中，讓孩子多吃水果蔬菜，是多麼的重要。
2.乳製品
乳製品對控制體重、幫助長高、預防心腦血管疾病等方面益處明顯。
中國營養學會最新的兒童平衡膳食寶塔數據顯示，不同年齡段兒童推薦的奶量為：
6月齡以下，每天600-800ml；
7-12月齡，每天500-700ml；
1-2歲，每天400-600 ml；
3歲以上，每天350-500ml。
3.粗糧
多攝入膳食纖維，可使各種疾病的死亡風險降低20%以上。
粗糧含有豐富的膳食纖維、B 族維生素和微量元素，孩子2歲以後，可以多給孩子吃粗糧。
粗糧包含了全穀類的食物，如穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩，還有雜豆類的幹豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等，以及塊莖類的紅薯、山藥、馬鈴薯等。
對於兒童來說，粗糧的攝入可以降低肥胖的發生，從而降低成年後慢性疾病的發病風險。
但提醒家長注意，剛剛添加輔食的寶寶，胃腸道功能較弱，還是建議以精細的穀物為主，可以搭配少量的全穀物，並非一定要很多。
三、吃得不對，免疫力可能越差
孩子吃得不對，還特別容易生病。感冒發燒體質不好，80%是積食，吃壞了脾胃造成的。
比如孩子感冒，胃口不好不想吃飯。連著幾天沒有好好吃飯，家長心痛啊！所以感冒一好，馬上又給孩子做好吃的補，排骨啊、大蝦啊，頓頓都是美味。
孩子見了好吃的、愛吃的，不知節制，於是猛吃一頓。可是，孩子嬌弱的脾胃消化能力不足，吃進去的食物又積滯在身體裡，接下來就是積食，可能就又開始發熱了。
就這樣，吃得不對，孩子反覆生病。很多家長不瞭解，還以為是小孩子的抵抗力太低了，需要大補，其實越補越壞，會陷入惡性循環。
要想提高孩子免疫力，還得多補這幾樣東西！
1. 蛋白質
蛋白質是生理機能“調節器”。
它參與體內重要活性物質的構成，如酶、激素、抗體、血紅蛋白等，從而調節多種生理功能，如調節免疫、參與氧的運輸與利用等；調節體內水分正常分佈；調節體液酸鹼平衡。
蛋白質在調節人體免疫方面有著極為重要的表現。
所以，家長每天要保證孩子吃一定量的動物肉、雞蛋和豆類。
2. 維生素 A
維生素 A 可以調節機體免疫功能。
缺乏維生素 A 時，人體對細菌、病毒和寄生蟲感染的易感性增加，同時呼吸道或消化道感染又能加重維生素 A 的缺乏。
常見富含維生素 A 的食物有動物肝臟、全脂乳製品和蛋類；黃綠色蔬菜中的 β-胡蘿蔔素也可在人體內轉化為維生素 A，如胡蘿蔔、菠菜、草頭、豌豆苗、南瓜等。
3. 維生素 C
維生素C能通過抗氧化作用，促進體內抗體形成；它還能夠提高白細胞的吞噬功能。如果孩子免疫力差，經常感冒發燒，媽媽可以把補充維生素C列入孩子的日常營養中。
常見富含維生素 C 的食物有新鮮水果和蔬菜。
小編還要強調兩個字：新鮮，以免維生素 C 損失。另外，多數水果糖分含量較高，應優先保證蔬菜攝入量，不能以水果替代蔬菜。
4. 鐵
鐵與免疫的關係比較密切，可以提高機體免疫力，增加中性粒細胞和巨噬細胞的吞噬功能，同時可使機體的抗感染能力增強。
日常的食物中，穀物、紅肉、豆類等含鐵都比較豐富。均衡營養、多樣化飲食，完全可以滿足寶寶對於鐵的需求。
想告訴大家，作為鐵的最好來源，是含鐵豐富且容易吸收的食物，而不是含鐵的營養品。
另外需要注意的是，寶寶需要同時食用維生素C含量高的食物，幫助鐵更好地吸收。
維生素C含量高的食物如：橘子、橙子、草莓、樹莓、甜瓜、彩椒、捲心菜、西藍花、番茄、土豆、綠葉菜和菜花等。
5. 鋅
鋅對於免疫系統的發育和正常免疫功能的維持，有不可忽視的作用。
含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。
根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。
貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者。
孩子吃得不對，不僅有可能肥胖，還容易患各種各樣的疾病，對孩子今後的身體健康也十分不利。
吃的對，孩子免疫力也會得到提高，同時就能少生病。
希望各位家長都是給予十分的重視，做好孩子“吃”的規劃！