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“八月節,陰氣漸重,露凝而白也。” 天氣漸轉涼,會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結在上面,故名白露。進入“白露”以後,陰氣漸重,露凝而白。晚上會感到一絲絲的涼意。陰氣漸重的時刻,易感冒秋燥,陰邪入體,要謹慎。
節氣白露
我國古代將白露分為三候:“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。”此節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。
也就是說,動物要避寒還要準備糧食過冬了,那我們人類呢?更為關鍵!白露的屬性:晝夜溫差大,開始急劇降溫,綿雨開始陰邪較重,綜合這幾點關鍵因素,小北告訴你:
白露到!第一件事就是養肺
中醫認為,“春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎”。肺是人體最“嬌嫩”的器官,而立秋後天氣逐漸變得乾燥,很容易傷肺,特別是老年人。
如果因秋燥而傷肺,到冬季就容易感染許多肺部疾病。秋天是養肺潤肺的最佳時機,只有養好肺,到了冬天才能腎氣充足少生病。
白露養肺三奧義
1、最佳養肺時間:上午7~9點
2、最簡單養肺法:一杯熱水
3、最有效養肺法:主動咳嗽
除了養肺三奧義,還得多吃白露專屬養生聖物 — “薯”
應季要吃健康軟糯的紅薯,六鰲的地瓜是首選
六鰲是福建一個美麗的海島,在這26.4平方公里的土地上孕育出無數的海沙地瓜,養育了一代代六鰲人。
優質的海沙沙地培育,吸收海水含有天然的鹽分,成就了紅蜜薯全國獨一無二的口感。
六鰲地瓜含有豐富硒元素,高達1.026ppm,是普通紅薯的5倍,其中維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素也更為豐富,當然比一般地瓜更好吃了。
另外一個好吃的祕訣在於:它是海邊的沙地種植,日照時間長,土壤吸收海水天然的鹽分,使得沙地紅蜜薯比其它土壤種植的紅薯更甜、糯、香。貌不驚人,口感卻好到驚豔。
有人會覺得說,吃紅薯會使人發胖。其實,相反紅薯還是一種理想的減肥食品,因為它的含熱量非常低,只有大米的1/3,並且紅薯中的纖維結構在腸道內有阻撓糖類變為脂肪的功能。
生的紅蜜薯用手掰開,可以看到切面為橙黃色,水分飽滿,透著滿滿的甜蜜。煮熟後,就更妙了!如下圖,紅蜜薯綿密細嫩、絲絡極少,滿口甜蜜,吃再多也不覺得歪膩。
還有白露必吃之神物 — “ 龍眼 ”
關於白露的民俗有許多,有個傳統叫作“白露必吃龍眼”的說法。有俗話叫“白露吃龍眼,一顆頂只雞”:
龍眼肉甘溫滋補,入心脾兩經,功善補益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實為補心健脾之佳品,更是秋季白露的好食品。
因此,如果你是氣血不足者,不妨在白露時吃些龍眼,可以有效治療貧血問題。
最後小編要提醒各位一點,“春捂秋凍及其誤區,很危險!”
本文來源:最愛大北京