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週末， 老公約著同事打球去了， 午餐只有我們母子倆人吃，雖只兩個人的飯菜， 但有孩子在，一點也不敢馬虎，做了三道家常菜， 孩子愛吃雞， 用豆腐燒了個雞腿，葷素搭配，營養全； 再用洋蔥和青椒炒了些鴨脯肉， 做了道“洋蔥青椒炒煙燻鴨脯肉”； 最後用我愛吃的絲瓜，炒了道“白玉菇炒絲瓜”，三道家常菜， 成本20元，孩子說媽媽做的菜最好吃，母子倆開心得吃個精光。
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【豆腐燒雞腿】\n原料： 雞腿 紅燒豆腐 木耳 \n製作：1. 準備好原材料； 2. 燒熱鍋放入適量的油， 放入薑片爆香； 3. 再加入雞腿塊進去煸炒； 4. 煸炒至表面發焦時加入適量的料酒和生抽，翻炒均勻； 5. 加入沒過食材的水燉煮； 6. 加入紅燒豆腐進去一起煮； 7. 下入黑木耳進去煮； 8. 加入蠔油， 煮開後轉為加蓋小火加蓋燉煮5分鐘； 9. 加入鹽和胡椒粉調味， 大火收汁即可。
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【洋蔥青椒炒煙燻鴨脯肉】\n原料： 煙燻鴨脯肉 洋蔥 青椒 \n製作：1. 準備好原材料； 2. 燒熱鍋放入少許油， 將煙燻鴨脯肉片入鍋煸炒成熟後盛出備用； 3. 鍋中留少許油， 加入洋蔥片爆香； 4. 爆香後加入青椒片進去翻炒； 5. 翻炒兩下後加入煙燻鴨脯肉片進去翻炒； 6. 翻炒兩下後加入適量的鹽調味即可。\n
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【白玉菇炒絲瓜】\n原料： 絲瓜 白玉菇 枸杞 \n製作：1 準備好原材料； 2. 絲瓜切成條後加入適量的鹽醃製一下； 3燒熱鍋放入適量的油，將白玉菇入鍋翻炒； 4. 翻炒幾下後加入絲瓜進去翻炒； 5. 炒至絲瓜微微透明時加入適量的鹽調味即可，表面撒上枸杞即可。\n
