洋蔥小餅的家常做法，既可以當早餐又可以當主食，好吃極了

牛頭酋長說美食

1/7 大家好，我是你們的牛頭酋長說美食，今天想給大家介紹一下洋蔥的新吃法，把洋蔥做成餅或者零食來吃，吃起來會更香，喜歡吃的朋友們可以點點關注，下面分享一下做法！1：準備一個洋蔥，先切片再剁碎，如果切的時候辣眼睛，可以先將洋蔥用清水泡5分鐘再切

2/7 2：半個紅椒，切成小丁，不辣的，主要用來搭配顏色，1根火腿腸也切成小丁

3/7 3：在碗裡打入2個雞蛋攪散，將攪散的蛋液倒入洋蔥裡拌勻

4/7 4：接著倒入紅椒和火腿丁，加少許的鹽和白胡椒粉，再加50克麵粉，一起攪拌均勻

5/7 5：電餅鍋預熱，刷上一層油，油溫微熱，放入麵糊整成圓形

6/7 6：撒上一點黑芝麻，關上蓋子小火燜5分鐘，開蓋後翻面再燜3分鐘就熟了

7/7 7：美味即成，喜歡的朋友們可以多多關注呦！

2019-08-29