吃398元海鮮自助,鵝肝竟然不限量,顛覆了我對海鮮的印象
霓裳衣舞
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我是和朋友一起來嘗試這邊的海鮮自助的,一進門就被店裡風格給吸引住了,冰雕是店裡的一大看點,五彩斑斕的冰雕就是讓環境變得賞心悅目,非常不錯。菜品種類的確很多,百分之八十都是海鮮類。晚餐自助398元一位。為避廣告之嫌,這裡不提店名。(霓裳衣舞 攝影)
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東西新鮮,全部現場片制,海鮮數不勝數,五湖四海,世界各地都有。主要是涮,基本是生吃,也可以涮火鍋。麵食有手擀麵,餛燉,彩色水餃,當然都是涮著吃。還有一個區是鐵板燒,有鱈魚,阿根廷紅蝦,鵝肝,牛排等,雖然算不上頂級,但也挺高檔。味道還可以。(霓裳衣舞 攝影)
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海鮮雕塑。各種稀奇古怪的名字,我都叫不上來,總之就是蝦、蟹、魚類樣樣俱全。對於喜歡吃生海鮮的人來說,這裡就是天堂。牡丹蝦,金槍魚,生蠔,東星斑,各種蟹...太可怕了,簡直要化身饕餮,暴露本性了。(霓裳衣舞 攝影)
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大堂中間是環形吧檯,所有生食隨便拿。最主打的應該就是刺身類的啦,喜歡吃魚生的絕對是吃過癮了。三文魚很新鮮,是師傅整條三文魚現切的,厚厚一片吃起來非常過癮。(霓裳衣舞 攝影)
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海鮮。(霓裳衣舞 攝影)
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草船借箭,各類小糕點。(霓裳衣舞 攝影)
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這邊的糕點用杯子盛放。(霓裳衣舞 攝影)
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鐵板蝦不錯,師傅是將一整塊凍蝦直接放在鐵板上製作,味道還不錯。(霓裳衣舞 攝影)
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阿拉斯加帝王蟹。(霓裳衣舞 攝影)
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甜點也不錯,哈根達斯有5個口味:巧克力、香草、芒果、草莓、夏威夷果。哈根達斯的冰淇淋也不限量,這點我喜歡哈哈。。再者飲料區的果汁之類品質真的太一般了,配不上這裡的消費。小遺憾。(霓裳衣舞 攝影)
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彩色水餃。(霓裳衣舞 攝影)
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每桌都給一個冰山,最上面的大蝦好吃,龍蝦也好吃,海膽吃不太慣,海蔘是泡發的小海蔘。當然也有不限量的活海蔘片。(霓裳衣舞 攝影)
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雪花牛肉是非常不錯的選擇,雪花牛肉切塊,嫩嫩香香的口感特別好,牛肉的香氣很天然,這個特別喜歡,一度希望做鐵板燒的師傅幫我燒一些雪花牛肉,但是看到大廚比較忙,還是涮著吃吧。(霓裳衣舞 攝影)
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服務員小哥哥很有愛,配合拍照,是個好男孩。(霓裳衣舞 攝影)
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黃金鮑。(霓裳衣舞 攝影)
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老虎蟹長得像只大蠍子,有點慎人。不過用他的殼做的焗蟹殼挺好吃的。(霓裳衣舞 攝影)
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每人還贈送一碗濃湯,裡面有鮑魚片,味道很好。(霓裳衣舞 攝影)
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首次拿到這邊的鵝肝,簡直好吃到上天,自助的鵝肝味道做到這樣蠻不錯了,不算個吃,隨便取,很講究的紅酒雪梨片,醬汁的味道也很好。師傅火候掌握不錯。(霓裳衣舞 攝影)
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還有多種蔬菜,菌類,等等吧,挺多的,不可能挨個介紹了。(霓裳衣舞 攝影)
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大蝦與手更配喲。這是一家視覺衝擊力很強的自助餐廳,398元一位,吃的還算盡興,顛覆了我對海鮮高不可攀的印象,原來吃海鮮還能這樣接地氣啊。這家自助我覺得有個缺點就是,所有的食物不論是海鮮還是其他的,都有一個容器裝著,而且拿東西的時候必須連容器一起拿走,特別是海鮮類的,滿滿一大碗的冰,上面就幾片魚,飯還沒吃,拿冰流碴子就累趴下了。(霓裳衣舞 攝影)
2017-05-14
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