小餅做的這樣好,老公吃了8個,寶寶吃了2個,減肥的我只能看著
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我的私房菜
1/10 首先一碗麵粉,加入一勺酵母和一勺泡打粉加入清水,攪拌成棉絮狀
2/10 和成麵糰,醒發一個小時
3/10 準備2根火腿,加入少許的蔥花、十三香、雞精攪拌均勻
4/10 把醒發好的麵糰,揉至光滑,擀成長方形的餅
5/10 再鋪上剛才火腿末
6/10 從一頭捲起來
7/10 全部做好
8/10 切成段,然後再給它按扁,做成小餅
9/10 鍋裡刷上一層油,把小餅下鍋,煎制一面定型,翻面煎制另一面
10/10 兩面都煎制金黃,出鍋就可以吃了
2017-07-15

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