還在吃打著健康口號的速溶麥片嗎?別被騙了,這才是有營養的麥片
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美食大搜羅
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2/8 桂格燕麥是經過蒸煮加工的,兩次蒸煮,壓扁後切成三份薄片。所以桂格快熟麥片比傳統麥片更薄一些,也更熟一些。快熟麥片也需要煮,只是煮的時間更短,或者用沸水泡軟即可。營養保留到高,人工加工少。
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4/8 這款澳大利亞品牌的燕麥,由於生產基地在中國廣西。所以在製作成本上比較與百事品牌的桂格燕麥,西麥的性價比要優於桂格。
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6/8 這種燕麥片一般很難煮到特別軟,煮之前最好先泡至少半天以上,然後加兩倍水煮,可以加上花生、紅棗以及各種豆類和雜糧等煮成燕麥粥,也可以與大米混合煮成米飯,吃起來的口感會比較有嚼勁。
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8/8 它的外形就是壓扁了的燕麥米的樣子,一旦煮出來,就又恢復了燕麥的原始造型。一般加上熱水或熱牛奶,煮10分鐘左右,或者微波爐加熱3-5分鐘左右,口感偏柔軟,也有嚼勁,但比起燕麥米來說好嚼多了。
2017-06-09

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