韭菜還能烤著吃?不過味道真的好,吃起來鮮香爽口,不要錯過了。小編作為一個非純正的吃貨,不得不說自己以前真的是孤陋寡聞了。以前只知道燒烤就是烤腸烤翅之類的,上了大學之後才知道自己太天真了,看到烤韭菜的那一刻,我覺得自己受到暴擊,太驚訝了,韭菜還能烤?韭菜真的可以烤著吃。而烤韭菜也很簡單,把韭菜兩頭都裁齊,這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤,先刷油,等韭菜開始變軟,一般2分鐘韭菜就軟了,開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反覆烤,那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。
烤韭菜
韭菜還能烤著吃?不過味道真的好,吃起來鮮香爽口,不要錯過了。小編作為一個非純正的吃貨,不得不說自己以前真的是孤陋寡聞了。以前只知道燒烤就是烤腸烤翅之類的,上了大學之後才知道自己太天真了,看到烤韭菜的那一刻,我覺得自己受到暴擊,太驚訝了,韭菜還能烤?韭菜真的可以烤著吃。而烤韭菜也很簡單,把韭菜兩頭都裁齊,這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤,先刷油,等韭菜開始變軟,一般2分鐘韭菜就軟了,開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反覆烤,那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。
烤韭菜
By 甜鹽蜜語
配料:
韭菜 250克、燒烤料 2克、椒鹽 1克、孜然粉 1克、食用油 適量
烹飪步驟:
1.食材準備
韭菜還能烤著吃?不過味道真的好,吃起來鮮香爽口,不要錯過了。小編作為一個非純正的吃貨,不得不說自己以前真的是孤陋寡聞了。以前只知道燒烤就是烤腸烤翅之類的,上了大學之後才知道自己太天真了,看到烤韭菜的那一刻,我覺得自己受到暴擊,太驚訝了,韭菜還能烤?韭菜真的可以烤著吃。而烤韭菜也很簡單,把韭菜兩頭都裁齊,這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤,先刷油,等韭菜開始變軟,一般2分鐘韭菜就軟了,開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反覆烤,那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。
烤韭菜
By 甜鹽蜜語
配料:
韭菜 250克、燒烤料 2克、椒鹽 1克、孜然粉 1克、食用油 適量
烹飪步驟:
1.食材準備
2.韭菜洗淨,瀝乾表面水分,用竹籤穿起來
韭菜還能烤著吃?不過味道真的好,吃起來鮮香爽口,不要錯過了。小編作為一個非純正的吃貨,不得不說自己以前真的是孤陋寡聞了。以前只知道燒烤就是烤腸烤翅之類的,上了大學之後才知道自己太天真了,看到烤韭菜的那一刻,我覺得自己受到暴擊,太驚訝了,韭菜還能烤?韭菜真的可以烤著吃。而烤韭菜也很簡單,把韭菜兩頭都裁齊,這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤,先刷油,等韭菜開始變軟,一般2分鐘韭菜就軟了,開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反覆烤,那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。
烤韭菜
By 甜鹽蜜語
配料:
韭菜 250克、燒烤料 2克、椒鹽 1克、孜然粉 1克、食用油 適量
烹飪步驟:
1.食材準備
2.韭菜洗淨,瀝乾表面水分,用竹籤穿起來
3.在兩面間均勻的涮層油
韭菜還能烤著吃?不過味道真的好,吃起來鮮香爽口,不要錯過了。小編作為一個非純正的吃貨,不得不說自己以前真的是孤陋寡聞了。以前只知道燒烤就是烤腸烤翅之類的,上了大學之後才知道自己太天真了,看到烤韭菜的那一刻,我覺得自己受到暴擊,太驚訝了,韭菜還能烤?韭菜真的可以烤著吃。而烤韭菜也很簡單,把韭菜兩頭都裁齊,這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤,先刷油,等韭菜開始變軟,一般2分鐘韭菜就軟了,開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反覆烤,那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。
烤韭菜
By 甜鹽蜜語
配料:
韭菜 250克、燒烤料 2克、椒鹽 1克、孜然粉 1克、食用油 適量
烹飪步驟:
1.食材準備
2.韭菜洗淨,瀝乾表面水分,用竹籤穿起來
3.在兩面間均勻的涮層油
4.烤箱的第二層,190度烤5-7分鐘
韭菜還能烤著吃?不過味道真的好,吃起來鮮香爽口,不要錯過了。小編作為一個非純正的吃貨,不得不說自己以前真的是孤陋寡聞了。以前只知道燒烤就是烤腸烤翅之類的,上了大學之後才知道自己太天真了,看到烤韭菜的那一刻,我覺得自己受到暴擊,太驚訝了,韭菜還能烤?韭菜真的可以烤著吃。而烤韭菜也很簡單,把韭菜兩頭都裁齊,這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤,先刷油,等韭菜開始變軟,一般2分鐘韭菜就軟了,開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反覆烤,那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。
烤韭菜
By 甜鹽蜜語
配料:
韭菜 250克、燒烤料 2克、椒鹽 1克、孜然粉 1克、食用油 適量
烹飪步驟:
1.食材準備
2.韭菜洗淨,瀝乾表面水分,用竹籤穿起來
3.在兩面間均勻的涮層油
4.烤箱的第二層,190度烤5-7分鐘
5.烤過的韭菜明顯變軟身,這時取出再在兩面間涮上食用油
韭菜還能烤著吃?不過味道真的好,吃起來鮮香爽口,不要錯過了。小編作為一個非純正的吃貨,不得不說自己以前真的是孤陋寡聞了。以前只知道燒烤就是烤腸烤翅之類的,上了大學之後才知道自己太天真了,看到烤韭菜的那一刻,我覺得自己受到暴擊,太驚訝了,韭菜還能烤?韭菜真的可以烤著吃。而烤韭菜也很簡單,把韭菜兩頭都裁齊,這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤,先刷油,等韭菜開始變軟,一般2分鐘韭菜就軟了,開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反覆烤,那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。
烤韭菜
By 甜鹽蜜語
配料:
韭菜 250克、燒烤料 2克、椒鹽 1克、孜然粉 1克、食用油 適量
烹飪步驟:
1.食材準備
2.韭菜洗淨,瀝乾表面水分,用竹籤穿起來
3.在兩面間均勻的涮層油
4.烤箱的第二層,190度烤5-7分鐘
5.烤過的韭菜明顯變軟身,這時取出再在兩面間涮上食用油
6.均勻的灑上椒鹽
韭菜還能烤著吃?不過味道真的好,吃起來鮮香爽口,不要錯過了。小編作為一個非純正的吃貨,不得不說自己以前真的是孤陋寡聞了。以前只知道燒烤就是烤腸烤翅之類的,上了大學之後才知道自己太天真了,看到烤韭菜的那一刻,我覺得自己受到暴擊,太驚訝了,韭菜還能烤?韭菜真的可以烤著吃。而烤韭菜也很簡單,把韭菜兩頭都裁齊,這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤,先刷油,等韭菜開始變軟,一般2分鐘韭菜就軟了,開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反覆烤,那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。
烤韭菜
By 甜鹽蜜語
配料:
韭菜 250克、燒烤料 2克、椒鹽 1克、孜然粉 1克、食用油 適量
烹飪步驟:
1.食材準備
2.韭菜洗淨,瀝乾表面水分,用竹籤穿起來
3.在兩面間均勻的涮層油
4.烤箱的第二層,190度烤5-7分鐘
5.烤過的韭菜明顯變軟身,這時取出再在兩面間涮上食用油
6.均勻的灑上椒鹽
7.灑上燒烤料和孜然然粉,再放回烤箱烤3分鐘左右即可
韭菜還能烤著吃?不過味道真的好,吃起來鮮香爽口,不要錯過了。小編作為一個非純正的吃貨,不得不說自己以前真的是孤陋寡聞了。以前只知道燒烤就是烤腸烤翅之類的,上了大學之後才知道自己太天真了,看到烤韭菜的那一刻,我覺得自己受到暴擊,太驚訝了,韭菜還能烤?韭菜真的可以烤著吃。而烤韭菜也很簡單,把韭菜兩頭都裁齊,這樣好看也很方便操作。放在烤爐上烤,先刷油,等韭菜開始變軟,一般2分鐘韭菜就軟了,開始撒料。如果烤的韭菜多的話要插花的來回反覆烤,那樣才能使每串韭菜都烤制均勻。
烤韭菜
By 甜鹽蜜語
配料:
韭菜 250克、燒烤料 2克、椒鹽 1克、孜然粉 1克、食用油 適量
烹飪步驟:
1.食材準備
2.韭菜洗淨,瀝乾表面水分,用竹籤穿起來
3.在兩面間均勻的涮層油
4.烤箱的第二層,190度烤5-7分鐘
5.烤過的韭菜明顯變軟身,這時取出再在兩面間涮上食用油
6.均勻的灑上椒鹽
7.灑上燒烤料和孜然然粉,再放回烤箱烤3分鐘左右即可
烹飪小貼士:
1、燒烤韭菜是在南方時興起來的一種美食,烤韭菜有強腎的功效。烤韭菜口感鮮香爽口,不僅是男人的下酒的好菜,也是女孩子們喜歡吃的一種小吃。
2、焯蔬菜的水裡放點鹽,再滴幾滴食用油,可以保持蔬菜翠綠的色澤。韭菜很容易熟,所以入開水鍋中燙一下立即要撈出沖涼。如果家裡沒有烤箱,可以用微波爐的燒烤功能來烹飪,效果一樣的。
3、來不及吃的韭菜要注意保存,可用細繩將新鮮整齊的韭菜捆好,根部朝下放在清水盆中;也可將韭菜整理好後捆一下,再用大白菜葉包裹,放在陰涼處;還可用塑料袋包好放在冰箱中冷藏。以上方法均能保存5天左右。但隨著保存時間的延長,韭菜營養和口味都會下降,因此還是儘量吃新鮮的。
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