肉蓯蓉泡酒的功效及用途、膳食做法大全

中藥 肉蓯蓉 中醫 營養學 蓯新開始滋補美食養生 蓯新開始滋補美食養生 2017-08-30

肉蓯蓉泡酒的功效及用途、膳食做法大全

我們都知道肉蓯蓉用來熬製藥膳是比較好,特別是它可以補充我們身體的元氣。那麼肉蓯蓉泡 酒喝好嗎?下面就請跟著小編一起來了解一下肉蓯蓉泡酒喝到底好不好吧,小編悄悄告訴你,這樣吃不生病哦~

肉蓯蓉是一種非常好的傳統養生滋補中藥材。

肉蓯蓉泡酒的功效及用途、膳食做法大全

肉蓯蓉泡酒的功效及用途

肉蓯蓉能補腎陽、益精血;搭配補腎潤腸的鎖陽,兩種中藥泡酒主要用於補益陽氣,預防治療陽陽虛,用於陽虛之人日常保健之途。

肉蓯蓉泡酒的功效及用途、膳食做法大全

泡酒方法:

1、肉蓯蓉100g和鎖陽50g

2、買純糧食釀造的白酒4斤,度數越高越好

3、買個較大的帶瓶塞的玻璃瓶,把白酒和肉蓯蓉鎖陽一起放到這個玻璃瓶裡

4、二週後看見白酒變色,即可飲用,每次一小杯30ml左右

5、記得要長期飲用,因為保健酒功效需要長期飲用才能發揮

配合其它藥材一起泡效果會更好。補腎,滑腸,強腰膝。主治男子陽痿,女子不孕,血枯便祕,腰膝痿弱。

肉蓯蓉的功效

1.提高免疫力

肉蓯蓉屬於一種能興奮垂體、腎上腺皮質或有類似腎上腺皮質激素樣作用,調節機體免疫功能的名貴藥材,多糖在其提取物種含量較高,多糖成分的免疫增強作用在肉蓯蓉的強壯和補益效用中可能發揮著主要的影響。

2.抗衰老

肉蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒有的成分。

它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。

3.改善體質

唐代《本草拾遺》中曾記載:"肉蓯蓉三錢,三煎一制,熱飲服之,陽物終身不衰"。

現代醫學也應證了這一點,肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質珍稀營養滋補成份,對男性腎等都有極大的補益效果,也可有效提高精子活力和質量。

能補腎陽、益精血,能抑制“陽虛”症狀的出現,防止體重減輕。可有效地預防、治療男子腎虛、及女子月經不調、閉經不孕等疾病。

4.抗疲勞

腎藏精,主骨生髓,為先天之本,是體力產生的原動力和源泉。.

長時間運動,多度勞累會造成血睪酮下降時機體運動能力下降和恢復過程延長的主要因素。

肉蓯蓉可防治運動導致的血睪酮降低,促進垂體性腺激素的分泌,加快疲勞恢復,提高運動能力。

還可使定量負荷運動後,血乳酸堆積減少,清除加快,機體耐酸能力提高。

5.保護肝臟

肉蓯蓉具有保護缺血心肌、降血脂、抗動脈粥樣硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種藥理活性。

肉蓯蓉還可調節循環系統,具有如下作用:保護缺血心肌;降血脂,抗動脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力,擴張外周血管,降低血壓;保護肝臟,抗脂肪肝。

6.保護心腦血管

很多人容易手腳發冷,四肢畏寒,一過深秋,尤其明顯。

肉蓯蓉中有效成分苯乙醇總苷有改善微循環,軟化血管、增加心、腦及外四肢末梢血管循環,達到保護血腦血管和神經系統的作用。

7.潤腸排毒

中醫認為肉蓯蓉入腎和大腸經,補腎助陽以潤燥通便。肉蓯蓉類藥物的水煎劑具有明顯的通便作用,可改善腸蠕動,抑制大腸的水分吸收,縮短排便時間。

對老年人習慣性便祕,體虛便祕和產婦產後便祕療效顯著。

肉蓯蓉的膳食做法

1、肉蓯蓉雞

黑公雞一隻切塊,沸水中除去血水撈出,將雞塊與肉蓯蓉30克放在沙鍋中,加白酒50克,蔥、姜、水適量燒開,用文火燉至雞肉熟爛,揀去蔥、姜、加胡椒粉、鹽、味精即成。此款取其溫補腎陽之功效,適用於性飢渴機能障礙、慢性前列腺炎、慢性腎炎、神經衰弱、老年體弱等。

2、肉蓯蓉煲羊腰

羊腰一對去臊筋骨,切片,肉蓯蓉30克裝入紗布袋,兩者放入沙鍋中,加適量水煲湯至熟,揀去紗布袋,加入鹽即成。此款取其補腎壯陽之功效,適用於性機能低下、慢性前列腺炎、前列腺肥大、神經衰弱、腰膝冷痛痠軟等腎陽虛症。

3、肉蓯蓉羊肉粥

原料:肉蓯蓉15g精羊肉100g粳米100g精鹽少許蔥白2莖生薑3片。

製作:將精羊肉洗淨細切,用砂鍋煎肉蓯蓉取汁,入羊肉粳米同煮,待煮沸後加入精鹽生薑蔥白煮為稀粥。

用法:早餐或夜宵食用,適於冬季食用。

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肉蓯蓉泡酒的功效及用途、膳食做法大全

肉蓯蓉的服食方法和一般的補益中藥基本相同,既可單用,也可配伍使用,患者可根據自己的需要,把它製成不同的製品進行服用。茶飲、煎湯、煮羹、熬粥、泡酒等都可以。

茶飲法

將5克肉蓯蓉鮮乾片放入玻璃杯子,然後沖泡300ml-500ml熱水,靜置5分鐘就可以喝了。

煮羹法

嫩肉蓯蓉100克,山藥50克,羊肉100克。將肉蓯蓉鮮乾片,山藥、羊肉切為片,放鍋中加水煮,再加入適量調料,羹成後食用。功用:補腎養肝,用於陽虛血少,治腰痛、畏寒肢冷、陽痿。

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