朝天椒是可以吃，但不能多吃，因為比較的辣，生活中朝天椒我們都是用來食物調味的。
朝天椒能吃嗎
可以吃，但不能多吃，體形偏瘦冬季少吃辣椒，在天氣寒冷的冬季，不少人喜歡吃辣椒抗寒。可傳統醫學認為，辣椒雖能驅寒、止痢、殺蟲、增強食慾、促進消化，但膳食上應當講究五味(酸、苦、甘、辛、鹹)調和，過於偏愛辣味，易造成臟腑陰陽失調，產生疾病。
朝天椒的功效與作用
辣椒素可刺激大腦釋放內啡肽，緩解疼痛感可加快新陳代謝，令人保持身材苗條
祛壓降脂
可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促進血液循環，預防心臟病和中風等病症。
健脾消食
辣椒內含有辣椒鹼及粗纖維，能刺激唾液及胃液分泌，能健脾胃，促進食慾
其他功效
祛除胃寒病;辣椒對預防感冒、動脈硬化、夜盲症和壞血病有顯著作用。
哪些人不是吃辣椒
1.體型偏瘦的人。中醫認為，瘦人多屬陰虛和熱性體質，常表現為咽乾、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒。如果過食辛辣，就會使上述症狀加重，導致出血、過敏和炎症。
2.甲亢患者。甲亢患者常常處在高度興奮狀態，過量吃辣椒等刺激性食物可加重症狀。
3.腎炎患者不宜食用辣椒。研究證明，在人體代謝過程中，辛辣成分常常要通過腎臟排洩，對腎臟實質細胞產生不同程度的刺激作用。
4.慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結核病、慢性氣管炎及高血壓患者。
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