買回來的骨頭一定要焯水洗淨，看看這沫沫，很噁心的。
材料就是這些，豬骨頭、玉米、胡蘿蔔、蟲草菇，這個分量夠一家4口喝的了，多與少根據自己喜歡添減，熬製時間至少1.5小時，2個小時最好。
蟲草菇洗淨備用
胡蘿蔔切滾刀塊
玉米切段
冷水下鍋-骨頭
冷水下鍋-玉米
冷水下鍋-胡蘿蔔
添水至8-9成滿
燒開後，蓋上蓋子轉小火熬製1-1.5小時
小火熬製1-1.5小時後，放入蟲草菇小火煲半小時
經過長時間的熬煮，水剩6-7成了，這濃縮的才是精華啊，明火熬製的湯濃郁程度是燜燉的比不了的。出鍋！~
喝之前再放鹽，根據個人口味添加，少放是最好了，放了玉米的湯很鮮甜。
蟲草菇把湯染成淺淺的橘黃色，特別的好看，而且對身體也特別的好，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。大家在家一定要試試看哦！
~~女閒啊~~
相關推薦
'秋冬暖湯：腔骨燉玉米家常做法，營養好吃還簡單，味道鮮極啦'
"這道菜在燉的時候，滿屋子都是肉香味，原本不是很餓，但聞著這個香味不一會兒，肚子便開始叫。老婆說，這個等菜上桌的過程絕對是個煎熬。這道菜腔骨肉香軟爛，不用費力，輕輕一吸，肉便吸到嘴中。玉米在燉制的過程中，充分吸收了肉湯,咬一口下去，香甜中又夾帶著肉味，真的是既解饞又過癮。主...
廣式靚湯：玉米排骨湯
食材準備：排骨500g、玉米一根、紅蘿蔔一根、姜幾片、食用鹽適量1、玉米洗淨，切成兩釐米大的玉米圈，備用2、紅蘿蔔削皮，切成紅蘿蔔圈，備用3、燒好開水倒入排骨去血水（減少腥味）， 瀝乾水份4、薑片洗淨，去皮，切片，備用（闢除腥味）5、啟動蒸烤箱的一鍵預熱功能，預熱蒸烤箱6、...
推薦中...