'兩個月餅將老人“送”進ICU!吃月餅有講究'

""兩個月餅將老人“送”進ICU!吃月餅有講究

作為中秋節的舌尖“重頭戲”

我們都會拿出月餅大快朵頤

“舉頭貪看嫦娥美,低頭再把月餅咬”

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但是相聚之時

是否忽略了月餅其實也不能隨便吃呢

這可是有講究的!

76歲的劉老伯怎麼也沒有想到,

連吃兩個蛋黃蓮蓉月餅竟險些丟了命。

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但是相聚之時

是否忽略了月餅其實也不能隨便吃呢

這可是有講究的!

76歲的劉老伯怎麼也沒有想到,

連吃兩個蛋黃蓮蓉月餅竟險些丟了命。

兩個月餅將老人“送”進ICU!吃月餅有講究

家住武漢劉老伯,身患“三高”(高血脂、高血壓、高血糖)的他每天挺著將軍肚到處找好吃的。

9月4日,吃過晚飯後,劉老伯又吃了兩個最愛的蛋黃蓮蓉月餅。

當天晚上,劉老伯翻來覆去地睡不著,肚子又脹又痛,感覺噁心,還吐了一次。

次日早晨,女兒見他無精打采,打車把他送到了武漢市第一醫院急診科,腹部CT提示急性胰腺炎。很快,劉老伯就出現血壓下降、心律增快、意識障礙等多器官功能衰竭症狀,被送進重症醫學科搶救。

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兩個月餅將老人“送”進ICU!吃月餅有講究

在重症監護室接受治療的劉老伯至今還沒有脫離生命危險

接診的胡述立醫生詳細問診後,判斷劉老伯是進食油膩的月餅導致的急性重症胰腺炎。經過緊急的呼吸機輔助呼吸、血液淨化、抑制消化液分泌等搶救,目前病情得到一定的控制,但仍未脫離危險期,後期還需要長時間治療。

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月餅的能量究竟有多高?



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月餅的能量究竟有多高?



兩個月餅將老人“送”進ICU!吃月餅有講究

月餅的主要成分是糖、食用油、麵粉,為了讓月餅的口感更好,一個月餅中往往會加入大量的糖和豬油,毫不誇張的說,吃一口月餅,等於喝三勺油!總體來說,月餅的營養特點是能量高、高糖、高脂肪。


無糖月餅真的不含糖嗎?


“無糖或不含糖”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖不高於0.5克。所謂的“無糖”只是把餡中的蔗糖換成了木糖醇等其他成分。


月餅中的其他成分如麵粉,在吃下去之後依舊會代謝成糖,所有吃無糖月餅依舊會讓血糖升高。



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當天晚上,劉老伯翻來覆去地睡不著,肚子又脹又痛,感覺噁心,還吐了一次。

次日早晨,女兒見他無精打采,打車把他送到了武漢市第一醫院急診科,腹部CT提示急性胰腺炎。很快,劉老伯就出現血壓下降、心律增快、意識障礙等多器官功能衰竭症狀,被送進重症醫學科搶救。

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接診的胡述立醫生詳細問診後,判斷劉老伯是進食油膩的月餅導致的急性重症胰腺炎。經過緊急的呼吸機輔助呼吸、血液淨化、抑制消化液分泌等搶救,目前病情得到一定的控制,但仍未脫離危險期,後期還需要長時間治療。

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月餅的能量究竟有多高?



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月餅的主要成分是糖、食用油、麵粉,為了讓月餅的口感更好,一個月餅中往往會加入大量的糖和豬油,毫不誇張的說,吃一口月餅,等於喝三勺油!總體來說,月餅的營養特點是能量高、高糖、高脂肪。


無糖月餅真的不含糖嗎?


“無糖或不含糖”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖不高於0.5克。所謂的“無糖”只是把餡中的蔗糖換成了木糖醇等其他成分。


月餅中的其他成分如麵粉,在吃下去之後依舊會代謝成糖,所有吃無糖月餅依舊會讓血糖升高。



兩個月餅將老人“送”進ICU!吃月餅有講究

月餅的禁忌人群


膽囊炎、膽石症患者

一次性食用過多的月餅可能產生急性胰腺炎,這種病發病急,有致死危險。


高血壓、高血脂、冠心病患者

因為月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心臟缺血程度,甚至可誘發心肌梗塞。


腎炎患者

腎炎病人忌鹹食,而有的月餅含鹽量較多,食後常會感到口乾舌燥,易喝水過多,加重腎臟負擔,使腎性高血壓加重,並易出現水腫。


糖尿病患者

因月餅含糖量高,吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重。



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當天晚上,劉老伯翻來覆去地睡不著,肚子又脹又痛,感覺噁心,還吐了一次。

次日早晨,女兒見他無精打采,打車把他送到了武漢市第一醫院急診科,腹部CT提示急性胰腺炎。很快,劉老伯就出現血壓下降、心律增快、意識障礙等多器官功能衰竭症狀,被送進重症醫學科搶救。

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在重症監護室接受治療的劉老伯至今還沒有脫離生命危險

接診的胡述立醫生詳細問診後,判斷劉老伯是進食油膩的月餅導致的急性重症胰腺炎。經過緊急的呼吸機輔助呼吸、血液淨化、抑制消化液分泌等搶救,目前病情得到一定的控制,但仍未脫離危險期,後期還需要長時間治療。

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月餅的主要成分是糖、食用油、麵粉,為了讓月餅的口感更好,一個月餅中往往會加入大量的糖和豬油,毫不誇張的說,吃一口月餅,等於喝三勺油!總體來說,月餅的營養特點是能量高、高糖、高脂肪。


無糖月餅真的不含糖嗎?


“無糖或不含糖”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖不高於0.5克。所謂的“無糖”只是把餡中的蔗糖換成了木糖醇等其他成分。


月餅中的其他成分如麵粉,在吃下去之後依舊會代謝成糖,所有吃無糖月餅依舊會讓血糖升高。



兩個月餅將老人“送”進ICU!吃月餅有講究

月餅的禁忌人群


膽囊炎、膽石症患者

一次性食用過多的月餅可能產生急性胰腺炎,這種病發病急,有致死危險。


高血壓、高血脂、冠心病患者

因為月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心臟缺血程度,甚至可誘發心肌梗塞。


腎炎患者

腎炎病人忌鹹食,而有的月餅含鹽量較多,食後常會感到口乾舌燥,易喝水過多,加重腎臟負擔,使腎性高血壓加重,並易出現水腫。


糖尿病患者

因月餅含糖量高,吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重。



兩個月餅將老人“送”進ICU!吃月餅有講究

嬰幼兒


因消化系統發育不夠健全,難以承受大量高糖、高脂肪的食品;要注意控制不能吃太多。


老年人


因消化吸收能力較差,多食可加重脾胃負擔,引起消化不良、腹瀉等疾病。


脾虛體熱者

因為月餅性偏熱,脾胃虛弱的人吃月餅,會加重腸胃負擔,導致消化不良,最多隻能少吃一點豆沙餡的月餅。


體內偏熱的人多吃月餅,不易消化,還可能讓內火上升,出現長痘痘、便祕、牙齦浮腫等症狀。


來源:杭州日報、武漢晚報、央廣健康、新華社等

見習編輯:李丹

責任編輯:江文濤

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是否忽略了月餅其實也不能隨便吃呢

這可是有講究的!

76歲的劉老伯怎麼也沒有想到,

連吃兩個蛋黃蓮蓉月餅竟險些丟了命。

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家住武漢劉老伯,身患“三高”(高血脂、高血壓、高血糖)的他每天挺著將軍肚到處找好吃的。

9月4日,吃過晚飯後,劉老伯又吃了兩個最愛的蛋黃蓮蓉月餅。

當天晚上,劉老伯翻來覆去地睡不著,肚子又脹又痛,感覺噁心,還吐了一次。

次日早晨,女兒見他無精打采,打車把他送到了武漢市第一醫院急診科,腹部CT提示急性胰腺炎。很快,劉老伯就出現血壓下降、心律增快、意識障礙等多器官功能衰竭症狀,被送進重症醫學科搶救。

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接診的胡述立醫生詳細問診後,判斷劉老伯是進食油膩的月餅導致的急性重症胰腺炎。經過緊急的呼吸機輔助呼吸、血液淨化、抑制消化液分泌等搶救,目前病情得到一定的控制,但仍未脫離危險期,後期還需要長時間治療。

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月餅中的其他成分如麵粉,在吃下去之後依舊會代謝成糖,所有吃無糖月餅依舊會讓血糖升高。



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膽囊炎、膽石症患者

一次性食用過多的月餅可能產生急性胰腺炎,這種病發病急,有致死危險。


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因為月餅中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心臟缺血程度,甚至可誘發心肌梗塞。


腎炎患者

腎炎病人忌鹹食,而有的月餅含鹽量較多,食後常會感到口乾舌燥,易喝水過多,加重腎臟負擔,使腎性高血壓加重,並易出現水腫。


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因月餅含糖量高,吃得過多,可使血糖急劇升高,使病情加重。



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嬰幼兒


因消化系統發育不夠健全,難以承受大量高糖、高脂肪的食品;要注意控制不能吃太多。


老年人


因消化吸收能力較差,多食可加重脾胃負擔,引起消化不良、腹瀉等疾病。


脾虛體熱者

因為月餅性偏熱,脾胃虛弱的人吃月餅,會加重腸胃負擔,導致消化不良,最多隻能少吃一點豆沙餡的月餅。


體內偏熱的人多吃月餅,不易消化,還可能讓內火上升,出現長痘痘、便祕、牙齦浮腫等症狀。


來源:杭州日報、武漢晚報、央廣健康、新華社等

見習編輯:李丹

責任編輯:江文濤

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當天晚上,劉老伯翻來覆去地睡不著,肚子又脹又痛,感覺噁心,還吐了一次。

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