啊，一轉眼又是消失了這麼久……
食材這個東西當然是越新鮮越好，
有條件早起去早市的就去菜市，
沒條件的提前一晚在超市購買好食材。
但總有一些在普通菜場／超市買不到的食材。
同樣身為上班族的我，在此感謝給我飯碗
同時又大大提高我生活質量的互聯網產業——
［ 電 商 ］
再次申明一下
［ 沒有接受任何一家淘寶店/購物平臺的廣告贊助 ］
● 藜麥 Quinoa●
高蛋白，低熱量，主食的絕佳代替物
有白，紅，黑三色，主要是產地區別
口感差異不大，但是我會買三色的因為……
好！看！就！是！正！義！
做飯糰和拌飯或者灑在沙拉上都可以。
購買店鋪主要有兩個：
［ 謝宴謝記 ］ 和 ［ VEpiaopiao ］
說實話，口感差別不大，
但是VE家經常斷貨，謝宴白色藜麥佔比少一些。
· · ·
● 鷹嘴豆 Chickpeas ●
依舊是高蛋白，適合做小零嘴兒
烤一烤和煮一煮都不錯。
我個人很喜歡加牛奶煮後用料理機打成
Hummus鷹嘴豆泥
單吃或者作為醬塗麵包都不錯。
為了方便儲存我只買過幹鷹嘴豆，
用水泡一碗之後第二天就可以烹飪了。
購買店鋪：［ 大漠盛宴旗艦店］
· · ·
● 奇亞籽 Chia seeds ●
作為鼠尾草的種子，這個小傢伙
因為吸水能力極強，在泡水之後很有飽腹感
所以經常被做成chia pudding來做代餐食品
我自己喜歡早上吃酸奶燕麥的時候撒一把
做成chia bowl，也是很有飽腹感的。
購買店鋪：
沒錯又是這兩個
［ 謝宴謝記 ］ 和 ［ VEpiaopiao ］
其實我只買過謝宴的啦，一小包能吃很久
VE家是新上的，看在拍照很美的份上
我已經下單了！
· · ·
● 鬆餅粉 Pancake Mix ●
其實不用鬆餅粉用普通的低筋粉就可以做鬆餅
但是在偷懶這件事上我是一流的，
而且超喜歡成都的［ 無早 ］書店
我是它主理人Rosa的小迷妹，所以就買了
［ 無早小食 ］的鬆餅粉
一點也不失望，高品質，高顏值包裝
分袋方便，一次做兩人份6-8個餅子
不甜，鬆軟度也很完美，還貼心的附上了做法
在微店搜索［ 無早小食 ］就可以找到
注意是 微店不是 某寶
某寶無早只有書店沒有食材哦。
一篇看似沒什麼字
其實也許很有用的推送就到這裡了
大家晚安
想我可以到微博或者小紅書上找
［ Tia剔牙 ］
給我留言，因為微信後臺臺限制比較多
超過一定時間的留言我都無法回覆
謝謝大家啦
· Tia ·
非著名UI設計師，棒呆呆大王御用鏟屎官
喜愛關於早餐、健康與生活的一切
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