來源:經濟日報-中國經濟網
回南天是對我國南方地區一種天氣現象的稱呼,通常指每年春天時,氣溫開始回暖而溼度開始回升的現象。
回南天到來的時候,不僅衣服晒不幹,房間的地板也是溼漉漉的,甚至牆壁還會冒水。
回南天,不僅是家裡會潮溼“冒水”,我們的身體也會積攢溼氣。讓我們感覺乏力倦懶,飲食減少……
那麼,回南天吃什麼食物能祛溼呢?經濟日報-中國經濟網在這裡和您說說。
赤小豆
別名:赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆。赤小豆性平味甘,有著能利溼消腫,健脾去溼,清熱解毒的作用。
赤小豆和紅豆不是一種東西,吃前分清楚。從外形上來看,紅豆稍大,圓圓滾滾,而赤小豆是細長型的,體型稍小。紅豆相對容易煮爛,口感綿軟,適合熬粥。而赤小豆較難煮熟,即使煮很久吃起來也較為生硬,所以適合煲湯喝。
薏米
薏米其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。薏米是一種常見的穀類,人們通常只是用其煮粥或者煮糖水時放一些。用薏米單獨熬粥或者與粳米同煮,有健脾除溼的作用。
鯽魚
鯽魚有健脾利溼的功效,適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。可以選擇鯽魚與豆腐一同煮成鯽魚豆腐湯,不只能夠協助我們起到祛溼的效果,還能夠協助我們養脾。
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