喜歡吃椰汁千層糕，千層糕里加了清熱解毒的雞屎藤，味道不錯哦

樹大招小鳥啊

1/9 原料：馬蹄粉、椰漿、雞屎藤、白糖、水。1採摘新鮮的雞屎藤備用

2/9 2用料理機把雞屎藤打成汁備用

3/9 3在雞屎藤汁里加入適量的白糖，然後小火煮溶加入的白糖後停火，再加入125g的馬蹄粉攪拌至均勻

4/9 4把加入了馬蹄粉的粉槳過篩，然後加入幾滴橄欖油

5/9 5加入椰槳的粉槳也過篩，然後加入幾滴橄欖油

6/9 6在盆子裡放兩勺子雞屎藤粉槳，蒸2分鐘

7/9 7雞屎藤粉槳蒸兩分鐘後，放兩勺子椰槳粉槳，蒸兩分鐘，之後繼續一層雞屎藤粉槳一層椰槳粉槳的蒸，弄好之後蒸上15分鐘讓糕蒸熟透。

8/9 8蒸好後涼上1-2小時脫模切塊

9/9 9切塊上碟即可

2017-08-27

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