大家好,我是青豆媽,今天和大家分享一個燕麥棒的做法,平時家裡一般買燕麥都會煮粥喝,但是時間久了容易吃膩,今天和大家分享的燕麥棒不僅能當主食,還能給孩子當零食,方法也特別簡單,喜歡的朋友可以試試。
準備原材料:燕麥200g,核桃碎50g,黑芝麻20g,麵粉50g,葡萄乾20g,黑加侖20g,蜂蜜50g,紅糖50g,牛奶適量;
做法:
烤箱上下火150度預熱10分鐘,把準備好的燕麥、核桃碎、黑芝麻倒在烤盤上,150度火烤5分鐘,把它們烤到金黃變脆;
烤好之後把它們倒在容器裡面,加入葡萄乾、黑加侖幹、紅糖和麵粉,再倒入蜂蜜,然後一點點加入牛奶,邊倒牛奶邊攪拌,直到這些材料能黏在一起就可以了,或者是用手一捏能捏成團就差不多了;
然後把它們倒在烤盤裡面,壓緊、壓實;
放入提前預熱好的烤箱裡面,180度火烤20分鐘,等冷卻之後,切成塊就能吃了;
燕麥棒法總結:
1、準備原材料:燕麥200g,核桃碎50g,黑芝麻20g,麵粉50g,
葡萄乾20g,黑加侖20g,蜂蜜50g,紅糖50g,牛奶適量;
調料:聊酒、生抽、豆瓣醬、老抽,冰糖,鹽;
2、堅果可以根據自己的喜好添加;
3、烤箱的功率不一樣,烤的時候注意觀察,以免烤過頭;
4、加入紅糖能讓燕麥棒的顏色更好看,而且糖分能讓材料更好的粘合在一起;
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