食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
3.雞蛋打入碗中打撒。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
3.雞蛋打入碗中打撒。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
3.雞蛋打入碗中打撒。
4.小蔥切成圈備用。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
3.雞蛋打入碗中打撒。
4.小蔥切成圈備用。
5.鍋里加入食用油，油溫7成熱下入雞蛋炒至完全發起。撈出備用。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
3.雞蛋打入碗中打撒。
4.小蔥切成圈備用。
5.鍋里加入食用油，油溫7成熱下入雞蛋炒至完全發起。撈出備用。
6.炒雞蛋剩餘的油放入西紅柿丁，小火炒出汁水後下入雞蛋一起翻炒。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
3.雞蛋打入碗中打撒。
4.小蔥切成圈備用。
5.鍋里加入食用油，油溫7成熱下入雞蛋炒至完全發起。撈出備用。
6.炒雞蛋剩餘的油放入西紅柿丁，小火炒出汁水後下入雞蛋一起翻炒。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
3.雞蛋打入碗中打撒。
4.小蔥切成圈備用。
5.鍋里加入食用油，油溫7成熱下入雞蛋炒至完全發起。撈出備用。
6.炒雞蛋剩餘的油放入西紅柿丁，小火炒出汁水後下入雞蛋一起翻炒。
7.炒均勻後加入適量的清水燒開煮2分鐘。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
3.雞蛋打入碗中打撒。
4.小蔥切成圈備用。
5.鍋里加入食用油，油溫7成熱下入雞蛋炒至完全發起。撈出備用。
6.炒雞蛋剩餘的油放入西紅柿丁，小火炒出汁水後下入雞蛋一起翻炒。
7.炒均勻後加入適量的清水燒開煮2分鐘。
8.調味:食鹽.雞粉.白糖.白胡椒少許，少許生抽調色。加入水澱粉勾芡，湯汁濃稠後撒上蔥花即可。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
3.雞蛋打入碗中打撒。
4.小蔥切成圈備用。
5.鍋里加入食用油，油溫7成熱下入雞蛋炒至完全發起。撈出備用。
6.炒雞蛋剩餘的油放入西紅柿丁，小火炒出汁水後下入雞蛋一起翻炒。
7.炒均勻後加入適量的清水燒開煮2分鐘。
8.調味:食鹽.雞粉.白糖.白胡椒少許，少許生抽調色。加入水澱粉勾芡，湯汁濃稠後撒上蔥花即可。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
3.雞蛋打入碗中打撒。
4.小蔥切成圈備用。
5.鍋里加入食用油，油溫7成熱下入雞蛋炒至完全發起。撈出備用。
6.炒雞蛋剩餘的油放入西紅柿丁，小火炒出汁水後下入雞蛋一起翻炒。
7.炒均勻後加入適量的清水燒開煮2分鐘。
8.調味:食鹽.雞粉.白糖.白胡椒少許，少許生抽調色。加入水澱粉勾芡，湯汁濃稠後撒上蔥花即可。
美味的西紅柿雞蛋滷汁就做好了。
食材:西紅柿3個 雞蛋4個
配料:蔥
調料:食鹽，雞粉，白糖，白胡椒，生抽，水澱粉
1.西紅柿清洗乾淨，頂端切十字刀放入盆了，加入熱水燙20秒。這一步是為了去除外衣。以免外皮影響口感。
2.西紅柿去皮後，切兩半去除蒂切丁備用。
3.雞蛋打入碗中打撒。
4.小蔥切成圈備用。
5.鍋里加入食用油，油溫7成熱下入雞蛋炒至完全發起。撈出備用。
6.炒雞蛋剩餘的油放入西紅柿丁，小火炒出汁水後下入雞蛋一起翻炒。
7.炒均勻後加入適量的清水燒開煮2分鐘。
8.調味:食鹽.雞粉.白糖.白胡椒少許，少許生抽調色。加入水澱粉勾芡，湯汁濃稠後撒上蔥花即可。
美味的西紅柿雞蛋滷汁就做好了。