隨著氣溫的升高，天氣一天比一天暖和起來，水果和蔬菜也越來越豐富了。對於生活在北方的我們來說，春季是如此的短暫，相信過不幾天就等到了炎熱的夏季。都說在夏天吹著空調，吃著冰鎮的西瓜無疑是世界上最幸福的一件事了。
在我國，想吃到西瓜很容易，無論是在炎熱的夏天還是寒冷的冬天，只要想吃就能買到，而且價格也是非常實惠的，但是對於日本來說，吃西瓜就是一件很奢侈的事情！
我想大家都應該知道，日本的人口較多，土地面積卻大不，在耕地方面幾乎為零。他們的周邊都是山地，陽光不足，這同時也是導致他們瓜果產量低的原因之一吧！日本人要是想吃到像西瓜之類的水果，只能從外國進口。所以，在日本一顆西瓜可以賣到五百人民幣，這個價格要是在中國，普通家庭那還真吃不起啊！
再來說說吃法吧！在中國，我們的吃法幾乎都是將西瓜切開後直接食用，並沒有任何的講究，更不要說什麼用來做食材了，根本不可能。而在日本，他們的吃法與我們也有著很大的區別，他們在吃西瓜的時候，還要放一些食用鹽進去，這也是讓很多人難以理解的！如果說，在菠蘿上撒點食用鹽可以預防過敏現象，那麼在西瓜上撒食用鹽又有什麼作用呢？
其實很簡單，由於日本的一些水果比較貴，花了大價錢購買當然得物盡其用了。在西瓜上撒食用鹽吃起來會更加的香甜，因為我們舌頭先嚐到一點鹹味後在接著吃西瓜的時候，它的甜味會慢慢放大，所以吃起來會更加香甜，如果在西瓜撒白沙糖的話，西瓜的甜味與糖味兒相融合，就體會不到西瓜的甜了！還沒有嘗試過的小夥們，不妨去試試看吧！
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