吃貨們快到碗裡來！！！
首屆“中國金牌旅遊小吃”頒獎典禮上
共評選出金牌旅遊小吃200種
有3種來自我們大遼寧哦！
遼 寧
老邊百年煸餡餃子
三鮮餡、蝦腰餡、白菜陷……煸餡餃子是個啥？
煸餡餃子屬遼菜系，是一道主料為豬肉和白麵粉的美味麵食。皮硬爽滑，鮮香有嚼勁，並且肥而不膩，蒜香開胃。
老邊餃子有180多年的歷史了，那可是咱瀋陽的漢族傳統名小吃。來瀋陽的，沒有不想嚐嚐“老邊餃子”的，如果你還沒吃過，今天就是機會，趕緊去想資深吃貨靠攏吧。
小市小小羊湯
“小市小小羊湯”最是馳名東北。熟悉它們家羊湯的吃貨都知道，這個品牌已經成立20年了，做的是最最純正的滿族特色羊湯。
羊湯有"四呼"特點，你不能不知道：油呼呼、熱呼呼、爛呼呼、肥呼呼。據老闆介紹，小市小小羊湯以山羊的骨、肉、內臟放入土灶大鍋裡燉煮好幾個小時，等到湯汁呈乳白色時，將鍋內的湯汁、肉及切碎的內臟盛起。
調料也很講究，鹽、胡椒粉、香菜、辣椒、味精……拿捏得當味道方為上品。
對了，小北還愛加點清醋，口水已經止不住了。
宋大房雪原燻雞
一提“宋大房”，遼寧的朋友都笑了，下班不愛做飯，都買點“宋大房”熟食回家。“雪原燻雞”名字聽著就高大上。
官網上寫“匠心承載百年醇香，選料用外形豐滿、肉多肥嫩、體重1至1.5公斤的東北生長期長的高寒雞，置於精選20多種天然名貴香料和中草藥祕製配成的老湯中，用慢火煮沸5個小時，再投入白糖進行純糖熏製，最後再經過95度滅菌即為成品”。
那出門旅行時，到當地吃點啥，才能即領略了特色，又顯得自己的吃貨身份很資深呢？
往下看。
這些小吃你吃過幾樣？
有哪道菜沒入選你不服？
戳戳大拇指下方留言吧
新媒體編輯 留戀
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