自貢這家麵館一碗麵賣出500元天價,背後真相令人莫名感動!

小吃 餛飩 麵條 朋友圈 自貢網 自貢網 2017-09-27

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自貢這家麵館一碗麵賣出500元天價,背後真相令人莫名感動!

為了一碗麵,從匯東專程開車過來的張先生和其他幾名顧客已經等了整整半個小時,奇怪的沒有一個人抱怨。

馬吃水鹽都花園一層107號、榮光苑大門斜對面,一家面積僅十餘平方、連招牌都沒有的街邊小店,因朋友圈轉發的一條微信引來八方來客。

自貢這家麵館一碗麵賣出500元天價,背後真相令人莫名感動!

一碗麵賣出了五百塊錢天價:

一口鍋兒五張桌,從早上六點開門到中午12點關門基本滿座, 8點到9點得排隊,等上十幾二十分鐘甚至半個小時一點也不稀罕,奇怪的是竟然沒有人抱怨,自己打碗湯、撒點蔥花先整幾口,還順便幫忙擦擦桌子收拾收拾碗筷——這間面積不過十餘平方米的街邊小店秩序井然,前一撥吃完碗裡的面把錢壓在桌子上趕緊起身走人,場面格外安靜,除了主人偶爾低聲抱歉和客人的寬容。

麵館顧客分為兩類,一是住在附近、打過多年交道的老主顧;更多顧客素未謀面,有的從貢井到市區辦事、經過馬吃水拐了一個彎進來吃一碗麵,有的從匯東專程駕車前來,記者偶遇的陳女士和她的丈夫竟然“從內江專門開車過來吃這碗麵”,一對六十多歲的老年夫婦則從五星街打車過來——這種對他們這個年齡段來說格外奢侈的行為已經持續了整整三天。

門前的馬路也因此變得格外擁堵,9月23日週六,麵館的好生意已經持續近一週,仍顧客盈門。

收拾碗筷時麵館老闆李玉平才發現桌上壓著的是一張百元大鈔,追出去只看到一輛白色比亞迪F0已經開出去很遠。這種“款價嚴重不符”的情況以及相識付款方式時有發生,累積起來已經超過了五千塊,最多的一次有人為這一碗麵留下了五百元錢,一直埋頭煮麵李玉平不但不知道對方姓名,甚至不知男女“連晃都沒晃到一眼”。

“來碗銀絲粉!”

“不好意思賣完了。”

“抄手有沒得?”

“麵條還能煮一碗——”李玉平十分抱歉的說:“牛肉也沒得了,只有紹子。”

上午11點剛過,30斤水面、十斤水粉、5斤抄手基本上全部賣光,李玉平估計賣了150碗上下,相當於一週以前一個星期的量。

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一條在朋友圈廣為轉發的微信:

加紹子的麵條、水粉以及抄手都是5塊錢一碗,牛肉麵7塊——除了相比之下價格較為厚道、味道普遍覺得“可以”之外,這碗麵其實並無特別之處,引領眾人前來的是一條在朋友圈廣為轉發的微信。

由於紛紛轉發,已經很難查尋第一條微信究竟出自何人之手,但多人向記者證實始作俑者是一名叫“不見不散”的網友,9月19日(週二)其在朋友圈發佈“有機會都去支持一下這家麵館”,大致內容為前不久這家麵館女主人意外離世,女兒患病要定期到重慶接受治療,只剩下男主人苦苦支撐,麵館價格公道面、抄手都是5塊,如果大家在附近吃早餐的話可以去支持一下,地址位於榮光苑大門斜對面(我愛我家超市正對面)。

細看之下發現當中有一句“在朋友圈看到這條信息”,看來不見不散並非第一人。這時候,有人提供一條消息發起人可能是一個住在附近經常過來吃麵、網名小草的女士,幾經周折記者聯繫上鄭曉嵐。

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一滴落進熱氣騰騰湯鍋裡的眼淚:

之前,鄭曉嵐和李玉平只是“吃麵”和“煮麵”的關係,2004年李玉平開店,2006年鄭曉嵐搬進對面的榮光苑,吃麵的覺得一是方便二是價格厚道,煮麵的也深諳其口味:“花椒多點辣椒多點醬油都要多倒點——”。

一晃十多年過去了,鄭曉嵐仍然不知道對方姓名。那時候賣面的是兩口子,女的人稱胖大姐“多會擺龍門陣”,男的話不多“一笑露出滿口白牙齒”。

時間到了6月27日,一大早前來吃麵的鄭曉嵐意外發現麵館沒開門,下午在茶坊打牌才聽說“胖大姐昨天晚上腦溢血去世了”,據悉當天凌晨兩點胖大姐突然感覺右手失去知覺緊接著就倒下了,120急救人員趕到後發現樓梯口太小、病人身體太胖,最後只得求助於消防。

當天鄭曉嵐去趕了一份禮,抹了一把眼淚。

半個月後面館又開門了,只剩下男主人一個人在灶臺前忙碌,相比之下客人也少了許多顯得十分冷清——一天只賣得出二三十碗麵。鄭曉嵐仍然嚮往常一樣前來光顧,偶爾她會寬慰對方几句。

兩個多月又過去了,時間到了9月18日(上週一),李玉平正站在灶臺前煮麵,身後一位顧客突然問了一句“胖大姐呢,怎麼沒看到——”儘管李玉平努力讓自己的聲音顯得平靜,回了兩個字:“沒在。”但過來燙筷子、正好面對面的鄭曉嵐在他低頭的一瞬間,看見一顆眼淚落進了熱氣騰騰的湯鍋裡,

鄭曉嵐被眼前這一幕深深震撼,轉過身向對方擺了擺手示意勿繼續追問。這名顧客在得知實情後,吃完麵在桌子上留下了十塊錢(相當於兩碗麵錢)悄悄走了,鄭曉嵐突發靈感——有愛心的人並不少,應該會有更多人來吃這碗麵,來幫助這家人,經四處打聽後決定發動愛心籌。

說幹就幹,接下來照相,複印身份證、戶口本、症斷書,填資料,鄭曉嵐才第一次知道李玉平的姓名,瞭解到這家人的詳細情況:

李玉平58歲,2002年從貢井榦麵廠買斷,用這筆錢加上四處籌措於2003年買下這間十餘平方店鋪,剛開始賣過日用百貨2004年正式改為麵館,夫婦倆儘管是二婚但感情極好,2012年又添了一個活潑可愛的女兒,一家人住在同樣十餘平方的閣樓裡。

2015年女兒三歲時突然無法正常行走,到本地醫院檢查診斷為腦癱。兩口子不死心又帶女兒到重慶兒童醫院檢查診斷結果為間歇性運動障礙,需長期服藥定期前往重慶治療。

妻子去世後李玉平獨自一人支持麵館,女兒由89歲的老父親照看。生意一天不如一天,李玉平越來越感到絕望,不要說給女兒治病連餬口都難。

“我寫的要不得,後來(採用的文字)是喊我女兒寫的。”在家人的幫助下,鄭曉嵐當天便申請成功愛心籌,目前籌集善款已經超過三萬。

“我以前發的盡是吃啊喝啊耍啊——”鄭曉嵐表示成功申請愛心籌後她第一時間發到了自己的朋友圈,並且每天按時更新。鄭曉嵐告訴記者:“別人告訴我一個訣竅,中午12點和下午6點發轉發率更高。”

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一個奇蹟延續至今並持續發酵:

李玉平不懂“朋友圈”“微信”,他連手機都沒有,店裡只有一個幾乎從來都沒響過、塞在牆洞裡的座機。他理解發朋友圈的作用“就是喊大家過來照顧我的生意嘛”,儘管因此變得十分忙碌,連擦拭額上汗水的時間都沒有,但他顯得十分高興不時露出滿口潔白整齊的牙齒。

5歲大的女兒李欣凌坐在一輛童車裡,為了方便擱腳李玉平特意在車下面墊了一塊木板。89歲的爺爺旁邊喂她吃香蕉,老人反反覆覆說著看似互相矛盾的兩句話:“少咬一點——”緊接著又問一句“吃到沒有?”每一次李欣凌都想把整個香蕉吞進嘴裡,但結果都只是用牙齒在香蕉表皮上刮下來一點點“渣渣”。

麵館隔壁茶葉店老闆稱李欣凌母親在世時還經常牽她走幾步,(現在照顧她的)爺爺年紀大了自顧不暇,孩子基本上沒下過地,身體狀況大不如前。談話間老人手一抖香蕉掉地上了,孩子大哭,旁邊幾位吃麵的阿姨立即圍了過來,有人還買來了酸奶,嘴裡含著吸管孩子馬上又笑了。

據悉977愛心車隊的志願者除了每天安排人手輪流在麵館幫忙之外,還專門帶李欣凌去理了一次發,把小女孩打扮得漂漂亮亮。在店裡忙前忙後的除了志願者還有一對中年夫婦,詢問之下才得知兩人並非李玉平的親戚也不是花錢請來的幫工。

“我們兩個是小學同學。”這位堅持不肯透露自己姓名的女士稱,她和李玉平已經有將近二十年沒有任何聯繫,9月19日她從朋友圈得知李玉平的近況後特意趕來看望,沒想到來了之後兩人便走不了了:“當時看他一個人忙不過來,就幫忙收拾收拾碗筷,忙完都快下午兩點了,第二天起來想到反正在家裡也沒事幹,自然而然就又來了。”據瞭解,兩人住在沿灘新城為了趕第一班車、橫跨大半個城市,夫婦倆每天早上天不亮就得起床。

9月23日上午記者在麵館遇見了福星門業馬軍夫婦,他們代表附近建材市場和鋼材市場送來了一萬四千多元善款。

“很多年前就在他這裡吃過麵。”馬軍表示在朋友圈得知此事後專程過來吃了一碗麵、留下了一百元錢,回到公司後和幾個朋友一商量當天便決定發起捐款。“有的老總在外地喊我幫忙先墊到。”馬軍告訴記者,市場不少營業員和搬運工也紛紛捐款。據瞭解,馬軍夫婦和兒子不僅以個人名義分別捐款,其旗下五家門店都分別捐了款。

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一個奇蹟延續至今並持續發酵:

李玉平不懂“朋友圈”“微信”,他連手機都沒有,店裡只有一個幾乎從來都沒響過、塞在牆洞裡的座機。他理解發朋友圈的作用“就是喊大家過來照顧我的生意嘛”,儘管因此變得十分忙碌,連擦拭額上汗水的時間都沒有,但他顯得十分高興不時露出滿口潔白整齊的牙齒。

5歲大的女兒李欣凌坐在一輛童車裡,為了方便擱腳李玉平特意在車下面墊了一塊木板。89歲的爺爺旁邊喂她吃香蕉,老人反反覆覆說著看似互相矛盾的兩句話:“少咬一點——”緊接著又問一句“吃到沒有?”每一次李欣凌都想把整個香蕉吞進嘴裡,但結果都只是用牙齒在香蕉表皮上刮下來一點點“渣渣”。

麵館隔壁茶葉店老闆稱李欣凌母親在世時還經常牽她走幾步,(現在照顧她的)爺爺年紀大了自顧不暇,孩子基本上沒下過地,身體狀況大不如前。談話間老人手一抖香蕉掉地上了,孩子大哭,旁邊幾位吃麵的阿姨立即圍了過來,有人還買來了酸奶,嘴裡含著吸管孩子馬上又笑了。

據悉977愛心車隊的志願者除了每天安排人手輪流在麵館幫忙之外,還專門帶李欣凌去理了一次發,把小女孩打扮得漂漂亮亮。在店裡忙前忙後的除了志願者還有一對中年夫婦,詢問之下才得知兩人並非李玉平的親戚也不是花錢請來的幫工。

“我們兩個是小學同學。”這位堅持不肯透露自己姓名的女士稱,她和李玉平已經有將近二十年沒有任何聯繫,9月19日她從朋友圈得知李玉平的近況後特意趕來看望,沒想到來了之後兩人便走不了了:“當時看他一個人忙不過來,就幫忙收拾收拾碗筷,忙完都快下午兩點了,第二天起來想到反正在家裡也沒事幹,自然而然就又來了。”據瞭解,兩人住在沿灘新城為了趕第一班車、橫跨大半個城市,夫婦倆每天早上天不亮就得起床。

9月23日上午記者在麵館遇見了福星門業馬軍夫婦,他們代表附近建材市場和鋼材市場送來了一萬四千多元善款。

“很多年前就在他這裡吃過麵。”馬軍表示在朋友圈得知此事後專程過來吃了一碗麵、留下了一百元錢,回到公司後和幾個朋友一商量當天便決定發起捐款。“有的老總在外地喊我幫忙先墊到。”馬軍告訴記者,市場不少營業員和搬運工也紛紛捐款。據瞭解,馬軍夫婦和兒子不僅以個人名義分別捐款,其旗下五家門店都分別捐了款。

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李玉平印象最深的顧客是一名三十多歲的男子,同樣是一名父親,閒談中他告訴李玉平自己的女兒患有白血病,走的時候剩了大半碗麵、還堅持留下了二十元錢。

李玉平特意委託記者感謝那些幫助他的人,他表示今年58歲還有兩年就能拿到退休工資了,到時候他就打算不賣面了。李玉平對目前的狀況極為滿足,由於不用出房租和人工,一碗麵的毛利將近對半,一天賣一百碗麵就能賺兩百多塊錢,他還委託記者表達自己的想法:麵條、水粉、抄手都是5塊錢一碗,大份6塊、加牛肉7塊,請大家只付面錢就可以了,他想靠手藝吃飯,靠力氣掙錢,給多了他心裡有負擔。

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據記者連續三天跟蹤瞭解的情況,麵館採用的牛肉和做紹子的豬肉都是李玉平親自挑選的“好肉”,用他自己的話說:“我又沒另外開火,我自己每頓都吃的是這些,我明年滿九十的父親吃的也是這些,我的寶貝女兒吃的也是這些——”

此外,麵條味道有李玉林十三年之經驗作保障,絕對在平均水平之上,除價格厚道之外記者一連吃了三天發覺分量特別足。麵館只賣早上和上午,夾在鹽都花園和榮光苑中間,沒有招牌,按整條街生意最好的去找準沒錯, 8點到9點(週末延長到10點)過來吃麵附近可能不好停車,可以稍微停遠一點走幾步。

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