美食遭遇心情的時候,美食已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。也是一種場合。場合好吃起來也有味道、人人都想吃上自己喜歡的。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食除了我們餐桌上的美味,還有一些小吃,零食,飲料,冷飲等!不管在哪個城市路邊小吃都有一個共同的特點“深受人們的喜愛”!
圖中是小編這兩天旅遊的時候遇到的一種街頭小吃,小編走進這條街的時候就聞到一股濃濃的味道,很香聞著就直咽口水,小編是循著香味找到這家小吃的,來到攤子的前面看到有不少的食客在排隊,小編想這肯定就是這香味的出處了!
這麼受歡迎的小吃,小編自然不會錯過,所以排了20多分鐘的隊終於看到這小吃的真面目,在排隊的時候小編就聽很多顧客說都是聞著味來買的!因為這味道真的太香了,來到攤子前面,看到這個攤子是一對80後的夫妻在經營,在老闆的攤子前面擺了竹筐,竹筐裡面是一些不起眼的東西,仔細看去是各種雞內臟,還有雞頭,雞脖子等!
都是一些不起眼的食材,但是經過夫妻兩個的烹飪,很好吃,不光當地人喜歡,外地人也喜歡,所以兩人的生意很好,老闆說這是滷煮,把這些食材清洗乾淨後,放在自己祕製的滷汁裡面煮數小時,在攤子上面邊做邊賣,所以味道更濃!
趁熱出鍋,食客們聞著味就來了,買的時候食客可以自己挑選喜歡的部位,30元一斤,看著很誘人,口味分原味,微辣,中辣,和特辣!咬上一口可以感覺到食材很新鮮,很入味!不知道你們會喜歡嗎?
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