今天我來教你們怎麼用家中沒人喝的鮮奶做一道人人都喜愛的甜品,其實就是用鮮奶加上澱粉做成餡在吃的,香甜可口,家中有愛吃甜點的,或者是孩子都可以試著做哦,其實就是“炸鮮奶”,特別好吃而且簡單哦~
準備用料:
- 鮮奶(150g)
- 澱粉(60g)
- 糖(50g)
- 麵粉(適量)
- 植物油(少許)
- 水(適量)
- 鹽(少許)
- 酵母(少許)
步驟一:
鮮奶倒入碗中。
步驟二:
加入澱粉和糖攪勻。
步驟三:
倒入鍋中先大火再轉小火攪拌。
步驟四:
待它凝固之後,放入冰箱裡冷藏。
步驟五:
麵粉,水,植物油,鹽,酵母調成脆炸糊。
步驟六:
奶塊切成小條。
步驟七:
粘上脆炸糊。
步驟八:
鍋裡測油6成熱。
步驟九:
下鮮奶塊炸金黃出鍋。
步驟十:
成品出鍋!注意!千萬別炸糊了!
小貼士!油溫一定不要太高特別容易炸糊!
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