'看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜'

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涼菜這樣做真是太好吃了,比吃肉都上癮,每天都想吃看一眼就會

舌尖尋味,一起品味。大家好這裡是美食吧。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜。
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涼菜這樣做真是太好吃了,比吃肉都上癮,每天都想吃看一眼就會

舌尖尋味,一起品味。大家好這裡是美食吧。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜。
看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

家裡已經好久沒吃過涼菜了,最近因為家裡來了親戚,每天大魚大肉吃多了,需要吃點涼菜中和一下油膩感,這是一道非常有營養,也很下飯的涼菜。

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涼菜這樣做真是太好吃了,比吃肉都上癮,每天都想吃看一眼就會

舌尖尋味,一起品味。大家好這裡是美食吧。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜。
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小涼菜

家裡已經好久沒吃過涼菜了,最近因為家裡來了親戚,每天大魚大肉吃多了,需要吃點涼菜中和一下油膩感,這是一道非常有營養,也很下飯的涼菜。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

涼菜都可以按照這個方法來做,我覺得讓我不吃肉每天吃涼菜我都不會膩,真是讓人上癮,肉吃多了還會膩,每天吃點小涼菜,每天都還會期待,這是比較適合新手學習的涼拌菜,如果你想學比較高級的比較難做的,還是不適合你,真的是看一眼就能學會的方法。

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涼菜這樣做真是太好吃了,比吃肉都上癮,每天都想吃看一眼就會

舌尖尋味,一起品味。大家好這裡是美食吧。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜。
看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

家裡已經好久沒吃過涼菜了,最近因為家裡來了親戚,每天大魚大肉吃多了,需要吃點涼菜中和一下油膩感,這是一道非常有營養,也很下飯的涼菜。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

涼菜都可以按照這個方法來做,我覺得讓我不吃肉每天吃涼菜我都不會膩,真是讓人上癮,肉吃多了還會膩,每天吃點小涼菜,每天都還會期待,這是比較適合新手學習的涼拌菜,如果你想學比較高級的比較難做的,還是不適合你,真的是看一眼就能學會的方法。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

其實這道涼菜還有一個特點就是食材比較豐富,還可以根據自己的喜好,更換或者添加不同的蔬菜,甚至肉類都是可以的。

接下來就話不多說,我們一起來看看具體的做法吧。

【小涼菜】

食材:雞蛋,粉絲,胡蘿蔔,菠菜。

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涼菜這樣做真是太好吃了,比吃肉都上癮,每天都想吃看一眼就會

舌尖尋味,一起品味。大家好這裡是美食吧。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜。
看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

家裡已經好久沒吃過涼菜了,最近因為家裡來了親戚,每天大魚大肉吃多了,需要吃點涼菜中和一下油膩感,這是一道非常有營養,也很下飯的涼菜。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

涼菜都可以按照這個方法來做,我覺得讓我不吃肉每天吃涼菜我都不會膩,真是讓人上癮,肉吃多了還會膩,每天吃點小涼菜,每天都還會期待,這是比較適合新手學習的涼拌菜,如果你想學比較高級的比較難做的,還是不適合你,真的是看一眼就能學會的方法。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

其實這道涼菜還有一個特點就是食材比較豐富,還可以根據自己的喜好,更換或者添加不同的蔬菜,甚至肉類都是可以的。

接下來就話不多說,我們一起來看看具體的做法吧。

【小涼菜】

食材:雞蛋,粉絲,胡蘿蔔,菠菜。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

食材

輔料:小米椒,大蒜,白糖,鹽,蠔油,辣椒粉,香油。

做法:

1,準備2個雞蛋打散,在平底鍋加點油,然後倒入蛋液,成型後翻面煎,煎好之後捲起來用刀切成長條備用。

技巧:蛋液倒入之後不要著急翻面,容易散,不用加鹽後面直接調味即可。

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舌尖尋味,一起品味。大家好這裡是美食吧。

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小涼菜

家裡已經好久沒吃過涼菜了,最近因為家裡來了親戚,每天大魚大肉吃多了,需要吃點涼菜中和一下油膩感,這是一道非常有營養,也很下飯的涼菜。

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小涼菜

涼菜都可以按照這個方法來做,我覺得讓我不吃肉每天吃涼菜我都不會膩,真是讓人上癮,肉吃多了還會膩,每天吃點小涼菜,每天都還會期待,這是比較適合新手學習的涼拌菜,如果你想學比較高級的比較難做的,還是不適合你,真的是看一眼就能學會的方法。

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小涼菜

其實這道涼菜還有一個特點就是食材比較豐富,還可以根據自己的喜好,更換或者添加不同的蔬菜,甚至肉類都是可以的。

接下來就話不多說,我們一起來看看具體的做法吧。

【小涼菜】

食材:雞蛋,粉絲,胡蘿蔔,菠菜。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

食材

輔料:小米椒,大蒜,白糖,鹽,蠔油,辣椒粉,香油。

做法:

1,準備2個雞蛋打散,在平底鍋加點油,然後倒入蛋液,成型後翻面煎,煎好之後捲起來用刀切成長條備用。

技巧:蛋液倒入之後不要著急翻面,容易散,不用加鹽後面直接調味即可。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

煎蛋餅

2,胡蘿蔔切成絲,菠菜洗乾淨,鍋裡燒水,水開後先加點鹽,把胡蘿蔔放進去焯水30秒撈出,放入菠菜焯水10秒撈出備用。

技巧:想要蔬菜焯水的時候顏色比較翠綠可以在焯水時加點鹽和食用油。焯水時間不要太久,會影響口感。

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小涼菜

家裡已經好久沒吃過涼菜了,最近因為家裡來了親戚,每天大魚大肉吃多了,需要吃點涼菜中和一下油膩感,這是一道非常有營養,也很下飯的涼菜。

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涼菜都可以按照這個方法來做,我覺得讓我不吃肉每天吃涼菜我都不會膩,真是讓人上癮,肉吃多了還會膩,每天吃點小涼菜,每天都還會期待,這是比較適合新手學習的涼拌菜,如果你想學比較高級的比較難做的,還是不適合你,真的是看一眼就能學會的方法。

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小涼菜

其實這道涼菜還有一個特點就是食材比較豐富,還可以根據自己的喜好,更換或者添加不同的蔬菜,甚至肉類都是可以的。

接下來就話不多說,我們一起來看看具體的做法吧。

【小涼菜】

食材:雞蛋,粉絲,胡蘿蔔,菠菜。

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食材

輔料:小米椒,大蒜,白糖,鹽,蠔油,辣椒粉,香油。

做法:

1,準備2個雞蛋打散,在平底鍋加點油,然後倒入蛋液,成型後翻面煎,煎好之後捲起來用刀切成長條備用。

技巧:蛋液倒入之後不要著急翻面,容易散,不用加鹽後面直接調味即可。

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煎蛋餅

2,胡蘿蔔切成絲,菠菜洗乾淨,鍋裡燒水,水開後先加點鹽,把胡蘿蔔放進去焯水30秒撈出,放入菠菜焯水10秒撈出備用。

技巧:想要蔬菜焯水的時候顏色比較翠綠可以在焯水時加點鹽和食用油。焯水時間不要太久,會影響口感。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

3,粉絲泡水,最好用開水泡10秒之後撈出。

技巧:如果想吃比較勁道的粉絲可以用冷水多泡一會,如果害怕不熟,可以用開水泡10秒,這樣吃的時候會比較熟,容易嚼,同時也比較筋道,所以開水泡水時間不要太久。

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小涼菜

家裡已經好久沒吃過涼菜了,最近因為家裡來了親戚,每天大魚大肉吃多了,需要吃點涼菜中和一下油膩感,這是一道非常有營養,也很下飯的涼菜。

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小涼菜

涼菜都可以按照這個方法來做,我覺得讓我不吃肉每天吃涼菜我都不會膩,真是讓人上癮,肉吃多了還會膩,每天吃點小涼菜,每天都還會期待,這是比較適合新手學習的涼拌菜,如果你想學比較高級的比較難做的,還是不適合你,真的是看一眼就能學會的方法。

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小涼菜

其實這道涼菜還有一個特點就是食材比較豐富,還可以根據自己的喜好,更換或者添加不同的蔬菜,甚至肉類都是可以的。

接下來就話不多說,我們一起來看看具體的做法吧。

【小涼菜】

食材:雞蛋,粉絲,胡蘿蔔,菠菜。

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食材

輔料:小米椒,大蒜,白糖,鹽,蠔油,辣椒粉,香油。

做法:

1,準備2個雞蛋打散,在平底鍋加點油,然後倒入蛋液,成型後翻面煎,煎好之後捲起來用刀切成長條備用。

技巧:蛋液倒入之後不要著急翻面,容易散,不用加鹽後面直接調味即可。

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煎蛋餅

2,胡蘿蔔切成絲,菠菜洗乾淨,鍋裡燒水,水開後先加點鹽,把胡蘿蔔放進去焯水30秒撈出,放入菠菜焯水10秒撈出備用。

技巧:想要蔬菜焯水的時候顏色比較翠綠可以在焯水時加點鹽和食用油。焯水時間不要太久,會影響口感。

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小涼菜

3,粉絲泡水,最好用開水泡10秒之後撈出。

技巧:如果想吃比較勁道的粉絲可以用冷水多泡一會,如果害怕不熟,可以用開水泡10秒,這樣吃的時候會比較熟,容易嚼,同時也比較筋道,所以開水泡水時間不要太久。

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小涼菜

4,所有食材全部放在盆裡,放入切碎的小米椒,大蒜,加點辣椒粉。鍋里加油,燒熱後澆在上面。

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舌尖尋味,一起品味。大家好這裡是美食吧。

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小涼菜

家裡已經好久沒吃過涼菜了,最近因為家裡來了親戚,每天大魚大肉吃多了,需要吃點涼菜中和一下油膩感,這是一道非常有營養,也很下飯的涼菜。

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小涼菜

涼菜都可以按照這個方法來做,我覺得讓我不吃肉每天吃涼菜我都不會膩,真是讓人上癮,肉吃多了還會膩,每天吃點小涼菜,每天都還會期待,這是比較適合新手學習的涼拌菜,如果你想學比較高級的比較難做的,還是不適合你,真的是看一眼就能學會的方法。

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小涼菜

其實這道涼菜還有一個特點就是食材比較豐富,還可以根據自己的喜好,更換或者添加不同的蔬菜,甚至肉類都是可以的。

接下來就話不多說,我們一起來看看具體的做法吧。

【小涼菜】

食材:雞蛋,粉絲,胡蘿蔔,菠菜。

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食材

輔料:小米椒,大蒜,白糖,鹽,蠔油,辣椒粉,香油。

做法:

1,準備2個雞蛋打散,在平底鍋加點油,然後倒入蛋液,成型後翻面煎,煎好之後捲起來用刀切成長條備用。

技巧:蛋液倒入之後不要著急翻面,容易散,不用加鹽後面直接調味即可。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

煎蛋餅

2,胡蘿蔔切成絲,菠菜洗乾淨,鍋裡燒水,水開後先加點鹽,把胡蘿蔔放進去焯水30秒撈出,放入菠菜焯水10秒撈出備用。

技巧:想要蔬菜焯水的時候顏色比較翠綠可以在焯水時加點鹽和食用油。焯水時間不要太久,會影響口感。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

3,粉絲泡水,最好用開水泡10秒之後撈出。

技巧:如果想吃比較勁道的粉絲可以用冷水多泡一會,如果害怕不熟,可以用開水泡10秒,這樣吃的時候會比較熟,容易嚼,同時也比較筋道,所以開水泡水時間不要太久。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

4,所有食材全部放在盆裡,放入切碎的小米椒,大蒜,加點辣椒粉。鍋里加油,燒熱後澆在上面。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

食材加調料

技巧:在盆裡更容易把調味料攪拌開,味道更均勻。澆熱油吃起來更香,也可以直接放點香油。

5,裝盤。

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小涼菜

涼菜都可以按照這個方法來做,我覺得讓我不吃肉每天吃涼菜我都不會膩,真是讓人上癮,肉吃多了還會膩,每天吃點小涼菜,每天都還會期待,這是比較適合新手學習的涼拌菜,如果你想學比較高級的比較難做的,還是不適合你,真的是看一眼就能學會的方法。

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小涼菜

其實這道涼菜還有一個特點就是食材比較豐富,還可以根據自己的喜好,更換或者添加不同的蔬菜,甚至肉類都是可以的。

接下來就話不多說,我們一起來看看具體的做法吧。

【小涼菜】

食材:雞蛋,粉絲,胡蘿蔔,菠菜。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

食材

輔料:小米椒,大蒜,白糖,鹽,蠔油,辣椒粉,香油。

做法:

1,準備2個雞蛋打散,在平底鍋加點油,然後倒入蛋液,成型後翻面煎,煎好之後捲起來用刀切成長條備用。

技巧:蛋液倒入之後不要著急翻面,容易散,不用加鹽後面直接調味即可。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

煎蛋餅

2,胡蘿蔔切成絲,菠菜洗乾淨,鍋裡燒水,水開後先加點鹽,把胡蘿蔔放進去焯水30秒撈出,放入菠菜焯水10秒撈出備用。

技巧:想要蔬菜焯水的時候顏色比較翠綠可以在焯水時加點鹽和食用油。焯水時間不要太久,會影響口感。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

3,粉絲泡水,最好用開水泡10秒之後撈出。

技巧:如果想吃比較勁道的粉絲可以用冷水多泡一會,如果害怕不熟,可以用開水泡10秒,這樣吃的時候會比較熟,容易嚼,同時也比較筋道,所以開水泡水時間不要太久。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

4,所有食材全部放在盆裡,放入切碎的小米椒,大蒜,加點辣椒粉。鍋里加油,燒熱後澆在上面。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

食材加調料

技巧:在盆裡更容易把調味料攪拌開,味道更均勻。澆熱油吃起來更香,也可以直接放點香油。

5,裝盤。

看一眼就能學會,越吃越上癮的新手小涼菜

小涼菜

吃起來微甜香辣,很是開胃,沒有任何的做飯技巧,看一眼絕對能學會,趕緊收藏了有空就試試吧。今天做菜的時候有的步驟忘記拍照了,所以有的步驟沒有圖片。

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(美食吧內容均為原創,原創不易,如有抄襲,違者必究。)
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