'這個夏天去翁源,品美味仙桃,賞秀麗風光,吃最鮮美食'

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春觀花、夏品果,賞心悅目來翁源。三華李、九仙桃是翁源最譽盛名的名優、特色水果,三華李的清脆、九仙桃的香甜,無不令人回味無窮。九仙桃 ,俗稱“勾咀桃”,因產於“ 中國九仙桃 之鄉” 翁源縣江尾鎮九仙村而得名。從明朝嘉靖年間開始種植,有近五百年栽培歷史,享有“ 仙桃 ”、“嶺南佳果”之美譽。


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7月份來翁源 ,首先是衝著九仙桃 來的!來到九仙桃 基地,還未下車,就聞到陣陣的桃子清香。站在桃園中,嗅著淡淡的果香,聽著啾啾的鳥鳴,踏著滿地的綠色,心情舒爽平靜,感覺這一路的疲勞都是值得的。


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摘下一個飽滿的桃子,表皮青裡透紅,果身長著細細的絨毛,還未拿近鼻子,就聞到清甜的果香。咬一口,清甜爽口、清脆多汁!清甜的汁水流的手上都是,吃了又忍不住再吃一個!聽過農介紹,這裡的桃子具有果大、核小、肉厚、果肉離核、含糖量高等特點,作為一個硬桃黨,我嘗過之後表示必須強烈推薦!


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這天恰好趕上在江尾鎮連溪村進行的2019廣東韶關翁源“投桃報李·鄉約翁源”九仙桃節開幕式,這麼熱鬧的活動,必須圍觀。本次活動是2019廣東翁源“投桃報李·鄉約翁源”系列活動之一,旨在展示翁源本土文化和桃李文化魅力,進一步推介翁源良好的生態資源、文化資源,擴大翁源旅遊的知名度和影響力,促進鄉村旅遊和休閒農業快速發展。


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7月份的翁源,除了九仙桃 ,葡萄、水晶梨也相繼成熟,為甜蜜一夏加磚添瓦。巨峰葡萄是這裡的主栽品種之一,果實穗大,粒大,果肉較軟,味甜、多汁,不會有澀味,吃到根本停不下來!


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2019廣東韶關翁源“投桃報李·鄉約翁源”九仙桃節開幕式內容豐富,形式多樣,包含翁源九仙桃現場推介和免費品嚐、連溪村荷花觀賞、全國人居環境整治示範村“連溪村”參觀交流、翁源桃王現場評比、“摘九仙壽桃,獻百歲老人”活動啟動、翁源特色農產品展示交易、翁源客家特色美食品嚐、翁源縣鄉村旅遊推介等。


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7月份的翁源,除了九仙桃 ,葡萄、水晶梨也相繼成熟,為甜蜜一夏加磚添瓦。巨峰葡萄是這裡的主栽品種之一,果實穗大,粒大,果肉較軟,味甜、多汁,不會有澀味,吃到根本停不下來!


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鬱鬱蔥蔥的葡萄田裡,一串串晶瑩剔透的紫葡萄聚攏在一起正等著採摘。和風輕拂,不僅送來葡萄醉人的芳香,也送來果農們的喜悅。


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春觀花、夏品果,賞心悅目來翁源。三華李、九仙桃是翁源最譽盛名的名優、特色水果,三華李的清脆、九仙桃的香甜,無不令人回味無窮。九仙桃 ,俗稱“勾咀桃”,因產於“ 中國九仙桃 之鄉” 翁源縣江尾鎮九仙村而得名。從明朝嘉靖年間開始種植,有近五百年栽培歷史,享有“ 仙桃 ”、“嶺南佳果”之美譽。


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7月份來翁源 ,首先是衝著九仙桃 來的!來到九仙桃 基地,還未下車,就聞到陣陣的桃子清香。站在桃園中,嗅著淡淡的果香,聽著啾啾的鳥鳴,踏著滿地的綠色,心情舒爽平靜,感覺這一路的疲勞都是值得的。


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摘下一個飽滿的桃子,表皮青裡透紅,果身長著細細的絨毛,還未拿近鼻子,就聞到清甜的果香。咬一口,清甜爽口、清脆多汁!清甜的汁水流的手上都是,吃了又忍不住再吃一個!聽過農介紹,這裡的桃子具有果大、核小、肉厚、果肉離核、含糖量高等特點,作為一個硬桃黨,我嘗過之後表示必須強烈推薦!


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這天恰好趕上在江尾鎮連溪村進行的2019廣東韶關翁源“投桃報李·鄉約翁源”九仙桃節開幕式,這麼熱鬧的活動,必須圍觀。本次活動是2019廣東翁源“投桃報李·鄉約翁源”系列活動之一,旨在展示翁源本土文化和桃李文化魅力,進一步推介翁源良好的生態資源、文化資源,擴大翁源旅遊的知名度和影響力,促進鄉村旅遊和休閒農業快速發展。


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青翠的葉子掩蓋不了葡萄的甜蜜,也掩蓋不了水晶梨的清香,一個個水晶梨在簇簇的綠葉中探出飽滿的身姿。


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7月份的翁源,除了九仙桃 ,葡萄、水晶梨也相繼成熟,為甜蜜一夏加磚添瓦。巨峰葡萄是這裡的主栽品種之一,果實穗大,粒大,果肉較軟,味甜、多汁,不會有澀味,吃到根本停不下來!


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梨樹下還養了很多雞,這是正宗的果林走地雞,每天奔跑在幾十畝的果林裡,吃小蟲長大,肉質絕對比圈起來飼養的雞好吃!


"

春觀花、夏品果,賞心悅目來翁源。三華李、九仙桃是翁源最譽盛名的名優、特色水果,三華李的清脆、九仙桃的香甜,無不令人回味無窮。九仙桃 ,俗稱“勾咀桃”,因產於“ 中國九仙桃 之鄉” 翁源縣江尾鎮九仙村而得名。從明朝嘉靖年間開始種植,有近五百年栽培歷史,享有“ 仙桃 ”、“嶺南佳果”之美譽。


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7月份來翁源 ,首先是衝著九仙桃 來的!來到九仙桃 基地,還未下車,就聞到陣陣的桃子清香。站在桃園中,嗅著淡淡的果香,聽著啾啾的鳥鳴,踏著滿地的綠色,心情舒爽平靜,感覺這一路的疲勞都是值得的。


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這天恰好趕上在江尾鎮連溪村進行的2019廣東韶關翁源“投桃報李·鄉約翁源”九仙桃節開幕式,這麼熱鬧的活動,必須圍觀。本次活動是2019廣東翁源“投桃報李·鄉約翁源”系列活動之一,旨在展示翁源本土文化和桃李文化魅力,進一步推介翁源良好的生態資源、文化資源,擴大翁源旅遊的知名度和影響力,促進鄉村旅遊和休閒農業快速發展。


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冷泉灘水域常年保持在21℃,並且一直是乾淨流動的山澗活性礦泉水,泉水清澈優質乾淨,養出來的魚更是清甜可口,蒸、煮都不用姜,無羶味。特別是這裡的魚生,遠近聞名,連魚生出名的日本遊客都專門過來吃!而且產量不多,不對外供應,目前只有在景區內的餐廳才可以吃到哦。


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春觀花、夏品果,賞心悅目來翁源。三華李、九仙桃是翁源最譽盛名的名優、特色水果,三華李的清脆、九仙桃的香甜,無不令人回味無窮。九仙桃 ,俗稱“勾咀桃”,因產於“ 中國九仙桃 之鄉” 翁源縣江尾鎮九仙村而得名。從明朝嘉靖年間開始種植,有近五百年栽培歷史,享有“ 仙桃 ”、“嶺南佳果”之美譽。


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7月份來翁源 ,首先是衝著九仙桃 來的!來到九仙桃 基地,還未下車,就聞到陣陣的桃子清香。站在桃園中,嗅著淡淡的果香,聽著啾啾的鳥鳴,踏著滿地的綠色,心情舒爽平靜,感覺這一路的疲勞都是值得的。


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摘下一個飽滿的桃子,表皮青裡透紅,果身長著細細的絨毛,還未拿近鼻子,就聞到清甜的果香。咬一口,清甜爽口、清脆多汁!清甜的汁水流的手上都是,吃了又忍不住再吃一個!聽過農介紹,這裡的桃子具有果大、核小、肉厚、果肉離核、含糖量高等特點,作為一個硬桃黨,我嘗過之後表示必須強烈推薦!


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這天恰好趕上在江尾鎮連溪村進行的2019廣東韶關翁源“投桃報李·鄉約翁源”九仙桃節開幕式,這麼熱鬧的活動,必須圍觀。本次活動是2019廣東翁源“投桃報李·鄉約翁源”系列活動之一,旨在展示翁源本土文化和桃李文化魅力,進一步推介翁源良好的生態資源、文化資源,擴大翁源旅遊的知名度和影響力,促進鄉村旅遊和休閒農業快速發展。


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2019廣東韶關翁源“投桃報李·鄉約翁源”九仙桃節開幕式內容豐富,形式多樣,包含翁源九仙桃現場推介和免費品嚐、連溪村荷花觀賞、全國人居環境整治示範村“連溪村”參觀交流、翁源桃王現場評比、“摘九仙壽桃,獻百歲老人”活動啟動、翁源特色農產品展示交易、翁源客家特色美食品嚐、翁源縣鄉村旅遊推介等。


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7月份的翁源,除了九仙桃 ,葡萄、水晶梨也相繼成熟,為甜蜜一夏加磚添瓦。巨峰葡萄是這裡的主栽品種之一,果實穗大,粒大,果肉較軟,味甜、多汁,不會有澀味,吃到根本停不下來!


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鬱鬱蔥蔥的葡萄田裡,一串串晶瑩剔透的紫葡萄聚攏在一起正等著採摘。和風輕拂,不僅送來葡萄醉人的芳香,也送來果農們的喜悅。


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青翠的葉子掩蓋不了葡萄的甜蜜,也掩蓋不了水晶梨的清香,一個個水晶梨在簇簇的綠葉中探出飽滿的身姿。


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口感好更是這裡水晶梨的特點,果肉雪白、口感爽脆、果肉剔透、果汁豐富,放進冰箱稍微冷藏一下吃的話,更是冰甜爽口,完美的解暑神器!


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梨樹下還養了很多雞,這是正宗的果林走地雞,每天奔跑在幾十畝的果林裡,吃小蟲長大,肉質絕對比圈起來飼養的雞好吃!


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冷泉灘旅遊度假區位於韶關市翁源縣龍仙鎮西部的馬墩村,主要分為旅遊、農業、養老三大板塊。


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冷泉灘湧出來的泉水常年水溫保持在21℃ ,水質清澈透明,水中含各種對人體健康有益的礦物質。炎炎夏日,在這常年21℃的泉水裡面游泳、嬉戲,簡直不要太涼爽,妥妥的消暑最佳方式。


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處理好的魚,連刀切肉,幾秒鐘就切出一小堆晶瑩剔透的魚肉。魚生的靈魂不在魚,在調味,在魚生切好之前,一盤配料、一碗油碟便已經備好了。配料有蔥絲、薑絲、蒜片、洋蔥絲、泡椒、炸花生米等,先在小碗中放入喜歡的配料,然後夾一筷子魚生,再舀一勺帶料的熟油淋在上面,最後攪拌一下一口吃進嘴裡。魚生鮮嫩爽脆、配料口感豐富,回味無窮欲罷不能。


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魚肉做魚生,剩下的魚骨經過油炸後撒上椒鹽,又是一道美味。


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除了魚生,蒸魚也是這裡必不可少的一道菜,冷泉水養出來的魚肉質鮮嫩,無腥味無羶味,清蒸時候都不用放姜,只需要放點醬油調味即可,魚肉嫩滑爽口,鮮甜無比。


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摘下一個飽滿的桃子,表皮青裡透紅,果身長著細細的絨毛,還未拿近鼻子,就聞到清甜的果香。咬一口,清甜爽口、清脆多汁!清甜的汁水流的手上都是,吃了又忍不住再吃一個!聽過農介紹,這裡的桃子具有果大、核小、肉厚、果肉離核、含糖量高等特點,作為一個硬桃黨,我嘗過之後表示必須強烈推薦!


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這天恰好趕上在江尾鎮連溪村進行的2019廣東韶關翁源“投桃報李·鄉約翁源”九仙桃節開幕式,這麼熱鬧的活動,必須圍觀。本次活動是2019廣東翁源“投桃報李·鄉約翁源”系列活動之一,旨在展示翁源本土文化和桃李文化魅力,進一步推介翁源良好的生態資源、文化資源,擴大翁源旅遊的知名度和影響力,促進鄉村旅遊和休閒農業快速發展。


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2019廣東韶關翁源“投桃報李·鄉約翁源”九仙桃節開幕式內容豐富,形式多樣,包含翁源九仙桃現場推介和免費品嚐、連溪村荷花觀賞、全國人居環境整治示範村“連溪村”參觀交流、翁源桃王現場評比、“摘九仙壽桃,獻百歲老人”活動啟動、翁源特色農產品展示交易、翁源客家特色美食品嚐、翁源縣鄉村旅遊推介等。


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7月份的翁源,除了九仙桃 ,葡萄、水晶梨也相繼成熟,為甜蜜一夏加磚添瓦。巨峰葡萄是這裡的主栽品種之一,果實穗大,粒大,果肉較軟,味甜、多汁,不會有澀味,吃到根本停不下來!


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鬱鬱蔥蔥的葡萄田裡,一串串晶瑩剔透的紫葡萄聚攏在一起正等著採摘。和風輕拂,不僅送來葡萄醉人的芳香,也送來果農們的喜悅。


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青翠的葉子掩蓋不了葡萄的甜蜜,也掩蓋不了水晶梨的清香,一個個水晶梨在簇簇的綠葉中探出飽滿的身姿。


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口感好更是這裡水晶梨的特點,果肉雪白、口感爽脆、果肉剔透、果汁豐富,放進冰箱稍微冷藏一下吃的話,更是冰甜爽口,完美的解暑神器!


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梨樹下還養了很多雞,這是正宗的果林走地雞,每天奔跑在幾十畝的果林裡,吃小蟲長大,肉質絕對比圈起來飼養的雞好吃!


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冷泉灘旅遊度假區位於韶關市翁源縣龍仙鎮西部的馬墩村,主要分為旅遊、農業、養老三大板塊。


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冷泉灘湧出來的泉水常年水溫保持在21℃ ,水質清澈透明,水中含各種對人體健康有益的礦物質。炎炎夏日,在這常年21℃的泉水裡面游泳、嬉戲,簡直不要太涼爽,妥妥的消暑最佳方式。


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冷泉灘水域常年保持在21℃,並且一直是乾淨流動的山澗活性礦泉水,泉水清澈優質乾淨,養出來的魚更是清甜可口,蒸、煮都不用姜,無羶味。特別是這裡的魚生,遠近聞名,連魚生出名的日本遊客都專門過來吃!而且產量不多,不對外供應,目前只有在景區內的餐廳才可以吃到哦。


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處理好的魚,連刀切肉,幾秒鐘就切出一小堆晶瑩剔透的魚肉。魚生的靈魂不在魚,在調味,在魚生切好之前,一盤配料、一碗油碟便已經備好了。配料有蔥絲、薑絲、蒜片、洋蔥絲、泡椒、炸花生米等,先在小碗中放入喜歡的配料,然後夾一筷子魚生,再舀一勺帶料的熟油淋在上面,最後攪拌一下一口吃進嘴裡。魚生鮮嫩爽脆、配料口感豐富,回味無窮欲罷不能。


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魚肉做魚生,剩下的魚骨經過油炸後撒上椒鹽,又是一道美味。


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除了魚生,蒸魚也是這裡必不可少的一道菜,冷泉水養出來的魚肉質鮮嫩,無腥味無羶味,清蒸時候都不用放姜,只需要放點醬油調味即可,魚肉嫩滑爽口,鮮甜無比。


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春觀花、夏品果,賞心悅目來翁源。三華李、九仙桃是翁源最譽盛名的名優、特色水果,三華李的清脆、九仙桃的香甜,無不令人回味無窮。九仙桃 ,俗稱“勾咀桃”,因產於“ 中國九仙桃 之鄉” 翁源縣江尾鎮九仙村而得名。從明朝嘉靖年間開始種植,有近五百年栽培歷史,享有“ 仙桃 ”、“嶺南佳果”之美譽。


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7月份來翁源 ,首先是衝著九仙桃 來的!來到九仙桃 基地,還未下車,就聞到陣陣的桃子清香。站在桃園中,嗅著淡淡的果香,聽著啾啾的鳥鳴,踏著滿地的綠色,心情舒爽平靜,感覺這一路的疲勞都是值得的。


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我們都知道,西洋菜只有冬天才能吃到,因為它要在較冷的環境中生長。而在冷泉灘21℃的泉水,使得一年四季都可以出產的西洋菜珠,這裡也是廣東地區唯一夏天也出產西洋菜的地方。在冷泉灘的源頭上有一大片西洋菜田,而且是純天然野生的,無農藥無化肥。由於是生長於活泉水中,非常乾淨鮮嫩,只要清湯煮就非常好吃,鮮嫩中帶點甜味,纖維很少根本無渣,菜味非常濃。


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春觀花、夏品果,賞心悅目來翁源。三華李、九仙桃是翁源最譽盛名的名優、特色水果,三華李的清脆、九仙桃的香甜,無不令人回味無窮。九仙桃 ,俗稱“勾咀桃”,因產於“ 中國九仙桃 之鄉” 翁源縣江尾鎮九仙村而得名。從明朝嘉靖年間開始種植,有近五百年栽培歷史,享有“ 仙桃 ”、“嶺南佳果”之美譽。


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7月份來翁源 ,首先是衝著九仙桃 來的!來到九仙桃 基地,還未下車,就聞到陣陣的桃子清香。站在桃園中,嗅著淡淡的果香,聽著啾啾的鳥鳴,踏著滿地的綠色,心情舒爽平靜,感覺這一路的疲勞都是值得的。


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這個夏天去翁源,品美味仙桃,賞秀麗風光,吃最鮮美食


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我們都知道,西洋菜只有冬天才能吃到,因為它要在較冷的環境中生長。而在冷泉灘21℃的泉水,使得一年四季都可以出產的西洋菜珠,這裡也是廣東地區唯一夏天也出產西洋菜的地方。在冷泉灘的源頭上有一大片西洋菜田,而且是純天然野生的,無農藥無化肥。由於是生長於活泉水中,非常乾淨鮮嫩,只要清湯煮就非常好吃,鮮嫩中帶點甜味,纖維很少根本無渣,菜味非常濃。


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除此以外,這邊的冷泉雞等各種特色美食也可以嘗一嘗哦,在別的地方,很難吃到這樣的鮮味。

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