說到三高相信大家都知道，現在又加入一高變成了四高，這一高就是尿酸高，而高尿酸最直接的後果就是會導致痛風出現，其中飲食是導致高尿酸導致痛風的重要途徑，到底哪些食物會加重痛風來做出介紹，同時來為大家講解一下痛風病人的飲食守則。
這些食物會加重痛風
Ⅰ、海鮮
對於痛風患者而言，海鮮可是患者需要忌口的第一大項，甚至需要完全忌口，也就是一點都不要吃，因為即便是少到一百克的海鮮當中也有很多的嘌呤，因此為了健康一定要忌口。
Ⅱ、醃菜
醃菜本來就是生活中非常有爭議的一種食物，尤其是醃製時間比較短或者醃製時間天長的食物其中都含有大量的硝酸鹽，當這種物質在進入到人體之後就會轉化成為一種致癌物質亞硝酸銨，而痛風患者在食用這種食物之後還會加速尿酸的沉澱，會加重病情，因此為了自己的健康還是少吃醃菜吧。
Ⅲ、動物內臟
在動物的內臟當中含有較高含量的嘌呤，在所有食物當中這也是排名比較靠前的一種不可以食用的食物，因此一定要少吃這種食物，否則會加重病情。
Ⅳ、酒
在酒精當中也含有大量的嘌呤物質，尤其是在啤酒當中含量更高，如果痛風患者經常喝酒那麼高嘌呤大家檢查數據是非常常見的，而且酒精還會讓患者身體內的血尿酸升高，當大量的尿酸在尿道以及血液當中堆積之後就會導致尿酸結石，而這種情況也是加重尿酸症狀的一種途徑。
Ⅴ、狗肉
狗肉是一種溫補性的食物，其中含有的嘌呤含量也非常多，而痛風患者本身嘌呤代謝比較差，因此痛風患者一定要少吃狗肉，尤其是在急性發作期更加要注意起來。
痛風患者對於上述的食物一定要少吃，為了健康還需要遵循下列飲食守則
一、限制嘌呤
通過上述內容可以知道痛風的發作跟身體內嘌呤的攝入量有一定關係，一旦嘌呤含量太高就會導致尿酸結晶，容易引起痛風，因此對於嘌呤含量比較高的食物一定要禁止或者減少，而本文上述內容已對此做出介紹。
二、限制熱量
痛風患者需要控制自己的體重，正常情況下，每天攝入的熱量要比正常人少百分之十到百分之十五左右，而且不要吃太多的零食，平時在飲食上不要吃的太多或者太飽。如果想要減肥也不可一下子進行，在短時間之內突然減重會引起酮症酸中毒，會導致痛風的急性發作。
三、勤喝水遠離酒
只有給身體補充充足的水分才可以促進尿酸排出，正常人每天飲水量應該在兩升左右，如果是痛風患者，每天的飲水量需要保障三升。此外還需要遠離酒精，因此酒精會減弱腎臟排出尿酸的能力，像啤酒本身就是高嘌呤飲品，因此一定要遠離。