冬天痛風“高發期”,這4種高嘌呤食物,痛風人群儘量少碰!

痛風高的人儘量少吃海鮮,儘量少吃動物內臟,動物內臟會影響到痛風的治療,動物內臟中含有的嘌呤比較高,會影響到痛風的治療,甚至也會加重患者的病情,儘量少吃火鍋,經常吃火鍋容易導致痛風,病情的加重,會導致體內尿酸過高,平時要少喝酒,少喝碳酸飲料,哪些食物含有高嘌呤?

一、海鮮,紅肉,動物內臟

痛風是由於尿酸過高引起的,所以尿酸高是痛風的罪魁禍首。在日常生活中我們常吃海鮮、紅肉、動物內臟等食物,但是經研究表明,這些食物都屬於高嘌呤、高膽固醇的食物,是高尿酸患者禁止吃的主要食物之一。如果你處在痛風發作期間,千萬不要碰這些食物,但是這些食物也可以為*提供必要的能量和營養物質,為了避免尿酸急劇升高,在痛風緩解期,我們可以適量的吃一些,最好以白肉為主,多吃一些雞肉、魚肉。

二、火鍋、高湯

吃火鍋和高湯對於尿酸患者來說是一個非常不利的事情,為了避免自己痛風發作起來痛不欲生,高尿酸患者必須要學會自律。因為火鍋和高湯在烹調的過程中產生了大量的嘌呤物質,而且這些物質中含有大量的添加劑、調味劑,他們的湯汁更是含有很多的熱量,如果我們過量食用,會增加體內的尿酸含量,也會抑制尿酸的排洩,對我們的身體形成雙重傷害。所以有的人說,吃一頓火鍋,喝一碗高湯,嘌呤量會比普通飲食高出10倍多。

三、酒水、飲料

酒水、飲料這兩種水是非常不適合高尿酸患者常喝的。雖然酒水中含有極少的嘌呤含量,本身不會直接造成嘌呤含量升高,但是酒水在代謝過程中會刺激乳酸生成,與尿酸爭奪排洩量,而且酒水在代謝時會消耗大量的水分,使我們出現血液粘稠的症狀,這也就說明身體對於尿酸的溶解力度會下降,導致過多的尿酸沉積在關節等處。飲料會直接導致尿酸量急劇升高,因為它會直接在體內代謝成尿酸飲料,飲料中含有大量的添加劑,不但會造成痛風,而且會影響人的泌尿系統。

四、能在體內代謝出酸性物質的食物

尿酸會在體內生成酸性物質,破壞身體中的酸鹼平衡系統,使我們的身體長期處於一個酸性狀態之中,從而我們更可能容易生病。所以尿酸高痛風的人千萬別吃酸性食物,這裡所說的酸性食物並不是口感上呈現酸性,而是在體內會代謝出酸性物質。

酒水和飲料中含有的嘌呤比較高,不適合痛風患者服用,對於痛風的患者在飲食方面要嚴格限制嘌呤的攝入量,避免過量飲酒,長期大量飲酒會導致體內嘌呤越來越高,會導致體內尿酸過高,從而會影響身體健康,容易加重患者痛風的病情。

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