夏天裡吃一塊甜甜的糕點就是生活中的小確幸啦！而且據說每天適當吃一點甜食可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力哦！
今天分享幾種日常在家就可以製作的甜食，不需要烤箱，只要有平底鍋就能輕鬆上手！就算是新手也可以在廚房如魚得水！
夏天裡吃一塊甜甜的糕點就是生活中的小確幸啦！而且據說每天適當吃一點甜食可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力哦！
今天分享幾種日常在家就可以製作的甜食，不需要烤箱，只要有平底鍋就能輕鬆上手！就算是新手也可以在廚房如魚得水！
夏天裡吃一塊甜甜的糕點就是生活中的小確幸啦！而且據說每天適當吃一點甜食可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力哦！
今天分享幾種日常在家就可以製作的甜食，不需要烤箱，只要有平底鍋就能輕鬆上手！就算是新手也可以在廚房如魚得水！
芒果班戟
材料
蛋黃2個、低筋麵粉45克、牛奶125克、糖粉10克、黃油5克、奶油100克、芒果1個、細砂糖10克
做法
1、蛋黃加入糖粉，攪拌均勻，倒入牛奶拌勻，篩入低筋麵粉拌勻，倒入融化的黃油拌勻
2、將麵糊過篩一次更加細膩，放入冰箱冷藏半小時，平底鍋小火加熱，倒入一勺麵糊快速轉動鍋子，攤平，邊緣可以提起時，離火，倒出餅皮
3、奶油加入細砂糖打發到濃稠，芒果切丁、切片、切條都可以，然後取一張餅皮，放入一勺奶油，放入芒果，再蓋一層奶油，然後用餅皮將奶油包成長方形即可，夏天吃可以先冷凍一下哦！
夏天裡吃一塊甜甜的糕點就是生活中的小確幸啦！而且據說每天適當吃一點甜食可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力哦！
今天分享幾種日常在家就可以製作的甜食，不需要烤箱，只要有平底鍋就能輕鬆上手！就算是新手也可以在廚房如魚得水！
芒果班戟
材料
蛋黃2個、低筋麵粉45克、牛奶125克、糖粉10克、黃油5克、奶油100克、芒果1個、細砂糖10克
做法
1、蛋黃加入糖粉，攪拌均勻，倒入牛奶拌勻，篩入低筋麵粉拌勻，倒入融化的黃油拌勻
2、將麵糊過篩一次更加細膩，放入冰箱冷藏半小時，平底鍋小火加熱，倒入一勺麵糊快速轉動鍋子，攤平，邊緣可以提起時，離火，倒出餅皮
3、奶油加入細砂糖打發到濃稠，芒果切丁、切片、切條都可以，然後取一張餅皮，放入一勺奶油，放入芒果，再蓋一層奶油，然後用餅皮將奶油包成長方形即可，夏天吃可以先冷凍一下哦！
平底鍋南瓜蛋糕
材料
雞蛋2個、細砂糖30克、南瓜泥70克、低筋麵粉45克、檸檬汁幾滴
做法
1、分離出蛋清蛋黃，蛋黃中加入南瓜泥（南瓜蒸好搗成泥）攪拌均勻，篩入低筋麵粉，攪拌均勻備用
2、蛋清中滴入幾滴檸檬汁去腥，細砂糖分三次加入其中，並打發至有直立的小尖角
3、蛋白霜和蛋黃糊混合均勻攪拌，然後將攪拌均勻的蛋糕糊倒入裱花袋（可以用大保鮮袋代替）
4、平底鍋小火加熱，擠入小圓餅，喜歡厚一點的就擠的高一點，然後滴入兩小勺水，蓋上蓋子小火加熱2分鐘，翻面，兩面上色就可以啦
夏天裡吃一塊甜甜的糕點就是生活中的小確幸啦！而且據說每天適當吃一點甜食可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力哦！
今天分享幾種日常在家就可以製作的甜食，不需要烤箱，只要有平底鍋就能輕鬆上手！就算是新手也可以在廚房如魚得水！
芒果班戟
材料
蛋黃2個、低筋麵粉45克、牛奶125克、糖粉10克、黃油5克、奶油100克、芒果1個、細砂糖10克
做法
1、蛋黃加入糖粉，攪拌均勻，倒入牛奶拌勻，篩入低筋麵粉拌勻，倒入融化的黃油拌勻
2、將麵糊過篩一次更加細膩，放入冰箱冷藏半小時，平底鍋小火加熱，倒入一勺麵糊快速轉動鍋子，攤平，邊緣可以提起時，離火，倒出餅皮
3、奶油加入細砂糖打發到濃稠，芒果切丁、切片、切條都可以，然後取一張餅皮，放入一勺奶油，放入芒果，再蓋一層奶油，然後用餅皮將奶油包成長方形即可，夏天吃可以先冷凍一下哦！
平底鍋南瓜蛋糕
材料
雞蛋2個、細砂糖30克、南瓜泥70克、低筋麵粉45克、檸檬汁幾滴
做法
1、分離出蛋清蛋黃，蛋黃中加入南瓜泥（南瓜蒸好搗成泥）攪拌均勻，篩入低筋麵粉，攪拌均勻備用
2、蛋清中滴入幾滴檸檬汁去腥，細砂糖分三次加入其中，並打發至有直立的小尖角
3、蛋白霜和蛋黃糊混合均勻攪拌，然後將攪拌均勻的蛋糕糊倒入裱花袋（可以用大保鮮袋代替）
4、平底鍋小火加熱，擠入小圓餅，喜歡厚一點的就擠的高一點，然後滴入兩小勺水，蓋上蓋子小火加熱2分鐘，翻面，兩面上色就可以啦
酸奶舒芙蕾
材料
雞蛋2個、細砂糖30克、酸奶75克、低筋麵粉45克、檸檬汁幾滴
做法
1、雞蛋分離出蛋清蛋黃，蛋黃中加入酸奶攪拌均勻，再篩入低筋麵粉，攪拌均勻
2、蛋清中滴入幾滴檸檬汁，細砂糖分3次加入到打發的蛋清中，直到打發到有小尖角
3、取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中攪拌均勻，將攪拌均勻的蛋糕糊倒入剩餘的蛋白霜中攪拌
4、攪拌均勻的蛋糕糊倒入裱花袋（可用大保鮮袋代替），沒有的直接用勺子，平底鍋小火加熱，擠入蛋糕糊，然後倒入兩小勺水蓋上蓋子5分鐘開蓋翻面，再次加熱3分鐘即可
夏天裡吃一塊甜甜的糕點就是生活中的小確幸啦！而且據說每天適當吃一點甜食可以消除疲勞、調整心情、減輕壓力哦！
今天分享幾種日常在家就可以製作的甜食，不需要烤箱，只要有平底鍋就能輕鬆上手！就算是新手也可以在廚房如魚得水！
芒果班戟
材料
蛋黃2個、低筋麵粉45克、牛奶125克、糖粉10克、黃油5克、奶油100克、芒果1個、細砂糖10克
做法
1、蛋黃加入糖粉，攪拌均勻，倒入牛奶拌勻，篩入低筋麵粉拌勻，倒入融化的黃油拌勻
2、將麵糊過篩一次更加細膩，放入冰箱冷藏半小時，平底鍋小火加熱，倒入一勺麵糊快速轉動鍋子，攤平，邊緣可以提起時，離火，倒出餅皮
3、奶油加入細砂糖打發到濃稠，芒果切丁、切片、切條都可以，然後取一張餅皮，放入一勺奶油，放入芒果，再蓋一層奶油，然後用餅皮將奶油包成長方形即可，夏天吃可以先冷凍一下哦！
平底鍋南瓜蛋糕
材料
雞蛋2個、細砂糖30克、南瓜泥70克、低筋麵粉45克、檸檬汁幾滴
做法
1、分離出蛋清蛋黃，蛋黃中加入南瓜泥（南瓜蒸好搗成泥）攪拌均勻，篩入低筋麵粉，攪拌均勻備用
2、蛋清中滴入幾滴檸檬汁去腥，細砂糖分三次加入其中，並打發至有直立的小尖角
3、蛋白霜和蛋黃糊混合均勻攪拌，然後將攪拌均勻的蛋糕糊倒入裱花袋（可以用大保鮮袋代替）
4、平底鍋小火加熱，擠入小圓餅，喜歡厚一點的就擠的高一點，然後滴入兩小勺水，蓋上蓋子小火加熱2分鐘，翻面，兩面上色就可以啦
酸奶舒芙蕾
材料
雞蛋2個、細砂糖30克、酸奶75克、低筋麵粉45克、檸檬汁幾滴
做法
1、雞蛋分離出蛋清蛋黃，蛋黃中加入酸奶攪拌均勻，再篩入低筋麵粉，攪拌均勻
2、蛋清中滴入幾滴檸檬汁，細砂糖分3次加入到打發的蛋清中，直到打發到有小尖角
3、取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中攪拌均勻，將攪拌均勻的蛋糕糊倒入剩餘的蛋白霜中攪拌
4、攪拌均勻的蛋糕糊倒入裱花袋（可用大保鮮袋代替），沒有的直接用勺子，平底鍋小火加熱，擠入蛋糕糊，然後倒入兩小勺水蓋上蓋子5分鐘開蓋翻面，再次加熱3分鐘即可
平底鍋牛奶蛋糕
材料
雞蛋2個、牛奶60克、低筋麵粉45克、細砂糖25克、蔓越莓幹5克、
做法
1、蔓越莓幹切成小塊加入少許低筋麵粉搖勻，雞蛋分離出蛋清蛋黃
2、蛋黃中加入牛奶，攪拌均勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻，蛋清中滴入幾滴檸檬汁，糖分3次加入，打發到有小尖角
3、蛋白霜和蛋黃糊混合均勻攪拌，放入蔓越莓幹拌勻，裝入裱花袋（可用大保鮮袋代替）
4、平底鍋小火加熱，擠入蛋糕糊，然後放入兩勺水，蓋蓋燜4分鐘，一面上色後翻面再次加熱4分鐘出鍋即可
以上就是4種甜品的做法啦！大家可以回去給自己、給家人、給朋友做一道美味甜點，好吃又健康！