吃過酒心巧克力的你，一定沒吃過這款讓人“微薰”蛋糕~偷偷告訴你，據說吃這款蛋糕還能減肥！[嗯，只要好吃，都是零卡路里……]
它就是瑞士盧塞恩（琉森）高人氣的楚格櫻桃白蘭地蛋糕（Treichler Zuger Kirschtorte)，它是於1957年創立的Heini老咖啡館的招牌甜品。
蛋糕由多層堅果蛋白霜、海綿蛋糕和奶油構成，白蘭地的酒香綜合了過度的甜味，甜而不膩的口感嚐起來讓人幸福感滿滿。
在瑞士人眼中，飯後喝櫻桃白蘭地酒能消食，而當地恰巧又廣植櫻桃樹、有很多櫻桃酒坊，這就促成了這款蛋糕在盧塞恩的流行。
再說起Heini這家老咖啡館，老店位於瑞士盧塞恩的獅子廣場上，毗鄰當地最著名的景點“獅子紀念碑”。
店內的裝修非常典雅，紅色的傢俱和暖黃的燈光營造出溫馨又讓人富有食慾的氣氛。店外還有很多露天卡座，來這裡的客人們會從容地談笑風生，閒話家常。
如果你去盧塞恩，下午茶的時間一定要親自去嚐嚐櫻桃白蘭地蛋糕哦~
實用信息
地址：Falkenplatz, Hertensteinstrasse 66, 6004 Luzern
網址：http://www.heini.ch/
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