做了盒曲奇,日銷5000盒,這個美女老闆娘刷爆了吃貨圈!

甜品 曲奇 烘焙 美女 喊你回家 2017-06-16

香港珍妮曲奇火到飛起,必須寵幸有木有

然而各種山寨、各種排隊、各種買不到

做了盒曲奇,日銷5000盒,這個美女老闆娘刷爆了吃貨圈!

天知道有多少人是代購

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生無可戀之際,突然被這款有顏有料的“網紅曲奇”吸引

曲奇的口感比珍妮小熊不知道好多少倍

銷售火爆的程度竟然要下單後一週才能發貨

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甚至被網友評為曲奇界的一股清流

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作為一枚吃貨,怎麼能放過這樣的新寵

小編跟老闆假借“工作探訪”的名義

直接殺入杭州一睹芳物

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店面很小清新,旁邊有幾家媒體正在做採訪

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繞過人群,一眼瞄見櫃檯後的創始人柯柯

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合夥人小花正在接受採訪

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柯柯從小就喜愛各種甜食

喜歡吃甜品並研究烘焙三年多時間

期間認識合夥人小花

挪威生命科學大學的食品專業碩士

基於兩人的志同道合與對甜品的熱愛

便決定合夥開一家曲奇店

他倆的願望很簡單:“做世界上最好吃的曲奇!”

從15年開始,他們就在研究曲奇的配方

去香港無數次考察

實驗上千次,歷時一年

終於把入口酥化味道的AKOKO曲奇帶給的大家

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清晰的花紋,酥香的味道

手指頭抿一下就會碎的鬆脆感

口感細膩,絲毫不膩

無論是外表顏值,還是內在口感,都不辜負每一份精緻

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他倆對原材料、製作過程有著嚴苛的要求

這些原料烘焙達人們一定聽說過:

法國總統牌黃油

西海岸的“鹽之花”

法國法芙娜可可粉

日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉

……

個個都是烘焙原材料中的頂級

價格昂貴,口感絕佳

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她對抹茶情有獨鍾

為了找到最喜歡的抹茶味道

嘗試了幾乎市面上所有的抹茶粉

最終選用了日本丸久小山園百年茶園的宇治抹茶粉

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為了讓大家吃得開心和安心

曲奇店有一個透明公開的大烘焙廚房

設備也是精益求精

土豪kolb烤箱、超大旋轉爐

還有專門儲存原料的冷庫

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透明廚房裡還能觀摩曲奇製作過程

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△ 透明廚房裡面AKOKO工人

有不少曲奇粉問過柯柯,為什麼不是下單後立即發貨?

因為每一顆曲奇都是手工製作,限量供應

不加任何防腐劑和香精,每天都有新鮮出爐的曲奇

所以只有30天自然保質期,確保食材新鮮

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在首款曲奇推出的第一個月,就賣出30萬業績

16年七夕期間連續一週賣斷貨

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關鍵的是,他們簡直是用生命在加固包裝!

外面一個防撞的泡沫盒,裡面的曲奇再用氣泡膜裹起來

拆開一層裡面還有一層真空保護,怎樣都不會碎!

送到口裡依舊酥到掉渣!

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現在,這款AKOKO曲奇超級接地氣

我們已經獲得授權,不用等上一週

購買方便、無需排隊、你只要坐著等吃!!!

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AKOKO cookies手工曲奇

抹茶味、牛油味、咖啡味、榴蓮味

一盒560g,分為上下兩層

口味都可以自行選擇搭配

可以一盒單口味,也可以雙拼、三拼

普通口味特惠價:¥199元/盒(全國順豐包郵)

首發特惠搶購地址送上:

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