作者:A元元子
用料
麵粉 100克
雞蛋 一個
香腸 一根
生菜 2片
鹽 少許
食用油 50克
蔥 1小把
甜麵醬 1勺
做法步驟
1、麵粉加熱水 放點鹽
2、擠兩個麵糰 將麵糰塗上油 兩個重疊 用擀麵杖擀盤子大小的圓形
3、雞蛋打散加蔥 平底鍋 塗一層油 將餅放入鍋。香腸也放鍋裡烤 差不多餅熟後將蛋液灌入兩層餅中間繼續烤
4、雞蛋熟以後塗甜麵醬 也可以塗辣椒醬 按個人口味
5、最後放入生菜和烤好的香腸
6、裹好餅 上圖
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