肺病是一種常見疾病，肺病患者儘量少吃苦性的食物，平時應該適當的吃一些甜性的食物，經常吃些瓜果蔬菜對肺有好處，並且還要戒掉抽菸飲酒的習慣，肺病患者要注意正確的飲食，下面我們來了解為什麼肺臟疾病的人不能吃苦性食物？
"肺病是一種常見疾病，肺病患者儘量少吃苦性的食物，平時應該適當的吃一些甜性的食物，經常吃些瓜果蔬菜對肺有好處，並且還要戒掉抽菸飲酒的習慣，肺病患者要注意正確的飲食，下面我們來了解為什麼肺臟疾病的人不能吃苦性食物？
“陰之所生，本在五味;陰之五宮，傷在五味。”又說： “五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣，此五者，有辛、酸、甘、苦、鹹，各有所利。”
可見，辛、酸、甘、苦、成這五味具有不同的性質，又分入不同的髒.器，綜合調養對症下藥，才是真正的養生之道。辛、酸、甘、苦、鹹這五味能夠令人口舌生津，但多食卻有害健康。
“多食鹹，則脈凝泣而變色;多食苦，則皮槁而毛拔;多食辛，則筋急而爪枯;多食酸，則肉胝皺而脣揭;多食甘，則骨痛而發落，此五味之所傷也。”也就是說多吃鹹的，就會抑制血的生髮，使得血脈逐漸凝聚;苦主降，吃多了苦的東西，肺氣不易宣發;甘的東西是緩和的，是發散的，而腎是主收斂的，故食甘傷腎。
用西醫的理論來說，就是日常進食鹽量過多，能使血漿膽同醇升高，容易引起心血管疾病;而肺病患者經常存在著不同程度的營養不良宜食用低鹽食品;食用過多甜食可能導致糖尿病從而引起腎衰竭;辛辣食物會增加溼熱，從而加重肝臟負擔，對病情不利。辛對胃腸道黏膜具有刺激作用，會加重胃腸道黏膜的充血。
通過介紹，我們對這個問題有了詳細的瞭解，肺部疾病的人不能吃苦澀的食物，否則會加重人體器官的負擔，也會加重肝臟正常代謝，很容易導致胃腸道粘膜充血，因此不利於疾病的治療，還會導致患者身體素質下降。
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