'為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道'

"

每個令人發胖的中秋背後,都有一個愛吃月餅的你。

還記得我第一年在南方過中秋節,被吃月餅支配的恐懼:

當中秋夜大家齊聚一堂,打開月餅禮盒準備吃月餅時,所有人都在拿著叉子等待切月餅分著吃,而我卻早已拿起整個月餅準備下口!

就在那一瞬間,我才終於明白了為什麼南方的姑娘身材普遍更加嬌小玲瓏……

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每個令人發胖的中秋背後,都有一個愛吃月餅的你。

還記得我第一年在南方過中秋節,被吃月餅支配的恐懼:

當中秋夜大家齊聚一堂,打開月餅禮盒準備吃月餅時,所有人都在拿著叉子等待切月餅分著吃,而我卻早已拿起整個月餅準備下口!

就在那一瞬間,我才終於明白了為什麼南方的姑娘身材普遍更加嬌小玲瓏……

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

健身圈有一句廣為流傳的話叫做“三分練,七分吃”,可見飲食習慣對於體重有著多麼重要的影響。

但月餅這麼可(hao)愛(chi),你怎麼可以汙衊它!

那接下來就讓我們看看,究竟為什麼過量食用月餅會使人發胖(拋開劑量談毒性,都是耍流氓)。

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每個令人發胖的中秋背後,都有一個愛吃月餅的你。

還記得我第一年在南方過中秋節,被吃月餅支配的恐懼:

當中秋夜大家齊聚一堂,打開月餅禮盒準備吃月餅時,所有人都在拿著叉子等待切月餅分著吃,而我卻早已拿起整個月餅準備下口!

就在那一瞬間,我才終於明白了為什麼南方的姑娘身材普遍更加嬌小玲瓏……

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

健身圈有一句廣為流傳的話叫做“三分練,七分吃”,可見飲食習慣對於體重有著多麼重要的影響。

但月餅這麼可(hao)愛(chi),你怎麼可以汙衊它!

那接下來就讓我們看看,究竟為什麼過量食用月餅會使人發胖(拋開劑量談毒性,都是耍流氓)。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

評判月餅之前,我們先要了解它

月餅究竟是由什麼組成的呢?

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每個令人發胖的中秋背後,都有一個愛吃月餅的你。

還記得我第一年在南方過中秋節,被吃月餅支配的恐懼:

當中秋夜大家齊聚一堂,打開月餅禮盒準備吃月餅時,所有人都在拿著叉子等待切月餅分著吃,而我卻早已拿起整個月餅準備下口!

就在那一瞬間,我才終於明白了為什麼南方的姑娘身材普遍更加嬌小玲瓏……

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

健身圈有一句廣為流傳的話叫做“三分練,七分吃”,可見飲食習慣對於體重有著多麼重要的影響。

但月餅這麼可(hao)愛(chi),你怎麼可以汙衊它!

那接下來就讓我們看看,究竟為什麼過量食用月餅會使人發胖(拋開劑量談毒性,都是耍流氓)。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

評判月餅之前,我們先要了解它

月餅究竟是由什麼組成的呢?

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

答案就在我們身邊。

拿起手邊的月餅包裝袋查看配料表,不難發現,月餅的組成主要分為餅皮部分和餡料部分。

餅皮部分根據月餅種類的不同又分為麵粉、糯米粉、粘米粉等貼膘、升糖主力軍——碳水;且如今市場上餡料的選擇更加多樣化,除了最傳統的豆沙、紅棗以及餡料之王五仁以外,更是有抹茶、奶黃、乳酪、蔓越莓等數不勝數,歸結其主要組成部分都逃不開糖、油兩類令減肥人群聞風喪膽的調料。

這還沒完,再繼續往下看就是營養成分表,作為養生減重人士絕對不會忽略的、大寫加粗的表格。

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每個令人發胖的中秋背後,都有一個愛吃月餅的你。

還記得我第一年在南方過中秋節,被吃月餅支配的恐懼:

當中秋夜大家齊聚一堂,打開月餅禮盒準備吃月餅時,所有人都在拿著叉子等待切月餅分著吃,而我卻早已拿起整個月餅準備下口!

就在那一瞬間,我才終於明白了為什麼南方的姑娘身材普遍更加嬌小玲瓏……

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

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但月餅這麼可(hao)愛(chi),你怎麼可以汙衊它!

那接下來就讓我們看看,究竟為什麼過量食用月餅會使人發胖(拋開劑量談毒性,都是耍流氓)。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

評判月餅之前,我們先要了解它

月餅究竟是由什麼組成的呢?

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

答案就在我們身邊。

拿起手邊的月餅包裝袋查看配料表,不難發現,月餅的組成主要分為餅皮部分和餡料部分。

餅皮部分根據月餅種類的不同又分為麵粉、糯米粉、粘米粉等貼膘、升糖主力軍——碳水;且如今市場上餡料的選擇更加多樣化,除了最傳統的豆沙、紅棗以及餡料之王五仁以外,更是有抹茶、奶黃、乳酪、蔓越莓等數不勝數,歸結其主要組成部分都逃不開糖、油兩類令減肥人群聞風喪膽的調料。

這還沒完,再繼續往下看就是營養成分表,作為養生減重人士絕對不會忽略的、大寫加粗的表格。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

每100g的月餅就能提供1500~2000KJ(約360~480千卡)的能量,這是一個什麼樣的水平呢?我們可以參考我們的日常運動消耗來了解。

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每個令人發胖的中秋背後,都有一個愛吃月餅的你。

還記得我第一年在南方過中秋節,被吃月餅支配的恐懼:

當中秋夜大家齊聚一堂,打開月餅禮盒準備吃月餅時,所有人都在拿著叉子等待切月餅分著吃,而我卻早已拿起整個月餅準備下口!

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為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

健身圈有一句廣為流傳的話叫做“三分練,七分吃”,可見飲食習慣對於體重有著多麼重要的影響。

但月餅這麼可(hao)愛(chi),你怎麼可以汙衊它!

那接下來就讓我們看看,究竟為什麼過量食用月餅會使人發胖(拋開劑量談毒性,都是耍流氓)。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

評判月餅之前,我們先要了解它

月餅究竟是由什麼組成的呢?

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

答案就在我們身邊。

拿起手邊的月餅包裝袋查看配料表,不難發現,月餅的組成主要分為餅皮部分和餡料部分。

餅皮部分根據月餅種類的不同又分為麵粉、糯米粉、粘米粉等貼膘、升糖主力軍——碳水;且如今市場上餡料的選擇更加多樣化,除了最傳統的豆沙、紅棗以及餡料之王五仁以外,更是有抹茶、奶黃、乳酪、蔓越莓等數不勝數,歸結其主要組成部分都逃不開糖、油兩類令減肥人群聞風喪膽的調料。

這還沒完,再繼續往下看就是營養成分表,作為養生減重人士絕對不會忽略的、大寫加粗的表格。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

每100g的月餅就能提供1500~2000KJ(約360~480千卡)的能量,這是一個什麼樣的水平呢?我們可以參考我們的日常運動消耗來了解。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

*該數據來源於《中國居民營養膳食指南(2016)》

來源:騰訊醫典醫學插畫

大家知道能夠維持身材甚至減重的核心就是要保持熱量平衡甚至產生熱量差,即攝入熱量≤消耗熱量。

那麼,根據上述數據,假設一名56kg的女性每吃100g月餅,攝入的熱量就要靠中速步行約2h、慢跑約1h、騎單車約2h等等以此類推的長時間運動來消耗。

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每個令人發胖的中秋背後,都有一個愛吃月餅的你。

還記得我第一年在南方過中秋節,被吃月餅支配的恐懼:

當中秋夜大家齊聚一堂,打開月餅禮盒準備吃月餅時,所有人都在拿著叉子等待切月餅分著吃,而我卻早已拿起整個月餅準備下口!

就在那一瞬間,我才終於明白了為什麼南方的姑娘身材普遍更加嬌小玲瓏……

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

健身圈有一句廣為流傳的話叫做“三分練,七分吃”,可見飲食習慣對於體重有著多麼重要的影響。

但月餅這麼可(hao)愛(chi),你怎麼可以汙衊它!

那接下來就讓我們看看,究竟為什麼過量食用月餅會使人發胖(拋開劑量談毒性,都是耍流氓)。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

評判月餅之前,我們先要了解它

月餅究竟是由什麼組成的呢?

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

答案就在我們身邊。

拿起手邊的月餅包裝袋查看配料表,不難發現,月餅的組成主要分為餅皮部分和餡料部分。

餅皮部分根據月餅種類的不同又分為麵粉、糯米粉、粘米粉等貼膘、升糖主力軍——碳水;且如今市場上餡料的選擇更加多樣化,除了最傳統的豆沙、紅棗以及餡料之王五仁以外,更是有抹茶、奶黃、乳酪、蔓越莓等數不勝數,歸結其主要組成部分都逃不開糖、油兩類令減肥人群聞風喪膽的調料。

這還沒完,再繼續往下看就是營養成分表,作為養生減重人士絕對不會忽略的、大寫加粗的表格。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

每100g的月餅就能提供1500~2000KJ(約360~480千卡)的能量,這是一個什麼樣的水平呢?我們可以參考我們的日常運動消耗來了解。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

*該數據來源於《中國居民營養膳食指南(2016)》

來源:騰訊醫典醫學插畫

大家知道能夠維持身材甚至減重的核心就是要保持熱量平衡甚至產生熱量差,即攝入熱量≤消耗熱量。

那麼,根據上述數據,假設一名56kg的女性每吃100g月餅,攝入的熱量就要靠中速步行約2h、慢跑約1h、騎單車約2h等等以此類推的長時間運動來消耗。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

過量食用月餅的危害

① 影響體重

前面不是都說了嘛,變胖而已啦,我長這麼大吃什麼都不長肉,那我就先吃為敬了!

——等等!這位壯士!先放下手中的月餅,咱們聽完再吃也不遲!

月餅作為高脂高糖飲食的代表作,可不僅僅是引人發胖這麼簡單。

② 影響心血管系統

一項基於小鼠的實驗研究表明,無論血壓正常還是伴有高血壓,高糖飲食均會引起動脈壓顯著升高[1]。

另外糖尿病人常見的高糖血癥能引起血管內皮功能紊亂,從而導致一氧化碳生成的減少和生物活性的降低,最終造成血管內皮依賴性的血管舒張功能的減弱,增加心血管疾病的發病率[2]。

另一項基於大鼠的研究發現,高脂飲食可以引起脂質代謝紊亂及心功能減退[3]。

因此在高脂高糖的雙重加持下,我們的心血管系統也承受著這個年紀不該有的巨大壓力。

③ 影響消化系統

高脂高糖的食物是消化系統面臨的最難考題。尤其老年人、小朋友及消化系統疾病患者,本身消化系統功能就比較低下,過量食用月餅很可能會引發消化不良、腹痛、腹瀉,甚至可能引發急性胰腺炎,出現生命危險。

這就好比我們在強迫普通小學生去參加高考,考試消化時的痛苦,就真的只有我們自己能體會啦!

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每個令人發胖的中秋背後,都有一個愛吃月餅的你。

還記得我第一年在南方過中秋節,被吃月餅支配的恐懼:

當中秋夜大家齊聚一堂,打開月餅禮盒準備吃月餅時,所有人都在拿著叉子等待切月餅分著吃,而我卻早已拿起整個月餅準備下口!

就在那一瞬間,我才終於明白了為什麼南方的姑娘身材普遍更加嬌小玲瓏……

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

健身圈有一句廣為流傳的話叫做“三分練,七分吃”,可見飲食習慣對於體重有著多麼重要的影響。

但月餅這麼可(hao)愛(chi),你怎麼可以汙衊它!

那接下來就讓我們看看,究竟為什麼過量食用月餅會使人發胖(拋開劑量談毒性,都是耍流氓)。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

評判月餅之前,我們先要了解它

月餅究竟是由什麼組成的呢?

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

答案就在我們身邊。

拿起手邊的月餅包裝袋查看配料表,不難發現,月餅的組成主要分為餅皮部分和餡料部分。

餅皮部分根據月餅種類的不同又分為麵粉、糯米粉、粘米粉等貼膘、升糖主力軍——碳水;且如今市場上餡料的選擇更加多樣化,除了最傳統的豆沙、紅棗以及餡料之王五仁以外,更是有抹茶、奶黃、乳酪、蔓越莓等數不勝數,歸結其主要組成部分都逃不開糖、油兩類令減肥人群聞風喪膽的調料。

這還沒完,再繼續往下看就是營養成分表,作為養生減重人士絕對不會忽略的、大寫加粗的表格。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

每100g的月餅就能提供1500~2000KJ(約360~480千卡)的能量,這是一個什麼樣的水平呢?我們可以參考我們的日常運動消耗來了解。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

*該數據來源於《中國居民營養膳食指南(2016)》

來源:騰訊醫典醫學插畫

大家知道能夠維持身材甚至減重的核心就是要保持熱量平衡甚至產生熱量差,即攝入熱量≤消耗熱量。

那麼,根據上述數據,假設一名56kg的女性每吃100g月餅,攝入的熱量就要靠中速步行約2h、慢跑約1h、騎單車約2h等等以此類推的長時間運動來消耗。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

過量食用月餅的危害

① 影響體重

前面不是都說了嘛,變胖而已啦,我長這麼大吃什麼都不長肉,那我就先吃為敬了!

——等等!這位壯士!先放下手中的月餅,咱們聽完再吃也不遲!

月餅作為高脂高糖飲食的代表作,可不僅僅是引人發胖這麼簡單。

② 影響心血管系統

一項基於小鼠的實驗研究表明,無論血壓正常還是伴有高血壓,高糖飲食均會引起動脈壓顯著升高[1]。

另外糖尿病人常見的高糖血癥能引起血管內皮功能紊亂,從而導致一氧化碳生成的減少和生物活性的降低,最終造成血管內皮依賴性的血管舒張功能的減弱,增加心血管疾病的發病率[2]。

另一項基於大鼠的研究發現,高脂飲食可以引起脂質代謝紊亂及心功能減退[3]。

因此在高脂高糖的雙重加持下,我們的心血管系統也承受著這個年紀不該有的巨大壓力。

③ 影響消化系統

高脂高糖的食物是消化系統面臨的最難考題。尤其老年人、小朋友及消化系統疾病患者,本身消化系統功能就比較低下,過量食用月餅很可能會引發消化不良、腹痛、腹瀉,甚至可能引發急性胰腺炎,出現生命危險。

這就好比我們在強迫普通小學生去參加高考,考試消化時的痛苦,就真的只有我們自己能體會啦!

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

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每個令人發胖的中秋背後,都有一個愛吃月餅的你。

還記得我第一年在南方過中秋節,被吃月餅支配的恐懼:

當中秋夜大家齊聚一堂,打開月餅禮盒準備吃月餅時,所有人都在拿著叉子等待切月餅分著吃,而我卻早已拿起整個月餅準備下口!

就在那一瞬間,我才終於明白了為什麼南方的姑娘身材普遍更加嬌小玲瓏……

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

健身圈有一句廣為流傳的話叫做“三分練,七分吃”,可見飲食習慣對於體重有著多麼重要的影響。

但月餅這麼可(hao)愛(chi),你怎麼可以汙衊它!

那接下來就讓我們看看,究竟為什麼過量食用月餅會使人發胖(拋開劑量談毒性,都是耍流氓)。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

評判月餅之前,我們先要了解它

月餅究竟是由什麼組成的呢?

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

答案就在我們身邊。

拿起手邊的月餅包裝袋查看配料表,不難發現,月餅的組成主要分為餅皮部分和餡料部分。

餅皮部分根據月餅種類的不同又分為麵粉、糯米粉、粘米粉等貼膘、升糖主力軍——碳水;且如今市場上餡料的選擇更加多樣化,除了最傳統的豆沙、紅棗以及餡料之王五仁以外,更是有抹茶、奶黃、乳酪、蔓越莓等數不勝數,歸結其主要組成部分都逃不開糖、油兩類令減肥人群聞風喪膽的調料。

這還沒完,再繼續往下看就是營養成分表,作為養生減重人士絕對不會忽略的、大寫加粗的表格。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

每100g的月餅就能提供1500~2000KJ(約360~480千卡)的能量,這是一個什麼樣的水平呢?我們可以參考我們的日常運動消耗來了解。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

*該數據來源於《中國居民營養膳食指南(2016)》

來源:騰訊醫典醫學插畫

大家知道能夠維持身材甚至減重的核心就是要保持熱量平衡甚至產生熱量差,即攝入熱量≤消耗熱量。

那麼,根據上述數據,假設一名56kg的女性每吃100g月餅,攝入的熱量就要靠中速步行約2h、慢跑約1h、騎單車約2h等等以此類推的長時間運動來消耗。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

過量食用月餅的危害

① 影響體重

前面不是都說了嘛,變胖而已啦,我長這麼大吃什麼都不長肉,那我就先吃為敬了!

——等等!這位壯士!先放下手中的月餅,咱們聽完再吃也不遲!

月餅作為高脂高糖飲食的代表作,可不僅僅是引人發胖這麼簡單。

② 影響心血管系統

一項基於小鼠的實驗研究表明,無論血壓正常還是伴有高血壓,高糖飲食均會引起動脈壓顯著升高[1]。

另外糖尿病人常見的高糖血癥能引起血管內皮功能紊亂,從而導致一氧化碳生成的減少和生物活性的降低,最終造成血管內皮依賴性的血管舒張功能的減弱,增加心血管疾病的發病率[2]。

另一項基於大鼠的研究發現,高脂飲食可以引起脂質代謝紊亂及心功能減退[3]。

因此在高脂高糖的雙重加持下,我們的心血管系統也承受著這個年紀不該有的巨大壓力。

③ 影響消化系統

高脂高糖的食物是消化系統面臨的最難考題。尤其老年人、小朋友及消化系統疾病患者,本身消化系統功能就比較低下,過量食用月餅很可能會引發消化不良、腹痛、腹瀉,甚至可能引發急性胰腺炎,出現生命危險。

這就好比我們在強迫普通小學生去參加高考,考試消化時的痛苦,就真的只有我們自己能體會啦!

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

食用月餅的正確姿勢

看到這我都開始方啦,那是不是就不能吃月餅啦,那我的中秋節還有什麼意義......

此刻應該劃重點

拋開劑量談毒性,都是耍流氓!

拋開劑量談毒性,都是耍流氓!

拋開劑量談毒性,都是耍流氓!

我們拋開食量談危害同樣等於耍流氓!

月餅作為一種節日性食物,多吃傷身,不吃傷心,我們吃下的不只是月餅,更是與家人朋友團聚的那份快樂。

其實也不用過多的擔心,只要我們掌握正確的食用姿勢,就依然可以開開心心吃月餅啦!

① 月餅的挑選

隨著月餅市場的不斷繁榮發展,我們可以在市面上買到的月餅種類越來越多。挑選時要認真對比配料表及營養成分表,儘量選擇熱量、脂肪、糖、鈉含量更低的月餅。如冰皮月餅在這些方面就要優於傳統月餅。

另外市面上常見的有100g、50g、25g的月餅,我們應該儘量在上述條件的前提下,選擇克數更低的月餅,這樣就算是有自己,也可以愉快的吃月餅,不用擔心過量或者浪費啦!

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每個令人發胖的中秋背後,都有一個愛吃月餅的你。

還記得我第一年在南方過中秋節,被吃月餅支配的恐懼:

當中秋夜大家齊聚一堂,打開月餅禮盒準備吃月餅時,所有人都在拿著叉子等待切月餅分著吃,而我卻早已拿起整個月餅準備下口!

就在那一瞬間,我才終於明白了為什麼南方的姑娘身材普遍更加嬌小玲瓏……

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

健身圈有一句廣為流傳的話叫做“三分練,七分吃”,可見飲食習慣對於體重有著多麼重要的影響。

但月餅這麼可(hao)愛(chi),你怎麼可以汙衊它!

那接下來就讓我們看看,究竟為什麼過量食用月餅會使人發胖(拋開劑量談毒性,都是耍流氓)。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

評判月餅之前,我們先要了解它

月餅究竟是由什麼組成的呢?

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

答案就在我們身邊。

拿起手邊的月餅包裝袋查看配料表,不難發現,月餅的組成主要分為餅皮部分和餡料部分。

餅皮部分根據月餅種類的不同又分為麵粉、糯米粉、粘米粉等貼膘、升糖主力軍——碳水;且如今市場上餡料的選擇更加多樣化,除了最傳統的豆沙、紅棗以及餡料之王五仁以外,更是有抹茶、奶黃、乳酪、蔓越莓等數不勝數,歸結其主要組成部分都逃不開糖、油兩類令減肥人群聞風喪膽的調料。

這還沒完,再繼續往下看就是營養成分表,作為養生減重人士絕對不會忽略的、大寫加粗的表格。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

每100g的月餅就能提供1500~2000KJ(約360~480千卡)的能量,這是一個什麼樣的水平呢?我們可以參考我們的日常運動消耗來了解。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

*該數據來源於《中國居民營養膳食指南(2016)》

來源:騰訊醫典醫學插畫

大家知道能夠維持身材甚至減重的核心就是要保持熱量平衡甚至產生熱量差,即攝入熱量≤消耗熱量。

那麼,根據上述數據,假設一名56kg的女性每吃100g月餅,攝入的熱量就要靠中速步行約2h、慢跑約1h、騎單車約2h等等以此類推的長時間運動來消耗。

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

過量食用月餅的危害

① 影響體重

前面不是都說了嘛,變胖而已啦,我長這麼大吃什麼都不長肉,那我就先吃為敬了!

——等等!這位壯士!先放下手中的月餅,咱們聽完再吃也不遲!

月餅作為高脂高糖飲食的代表作,可不僅僅是引人發胖這麼簡單。

② 影響心血管系統

一項基於小鼠的實驗研究表明,無論血壓正常還是伴有高血壓,高糖飲食均會引起動脈壓顯著升高[1]。

另外糖尿病人常見的高糖血癥能引起血管內皮功能紊亂,從而導致一氧化碳生成的減少和生物活性的降低,最終造成血管內皮依賴性的血管舒張功能的減弱,增加心血管疾病的發病率[2]。

另一項基於大鼠的研究發現,高脂飲食可以引起脂質代謝紊亂及心功能減退[3]。

因此在高脂高糖的雙重加持下,我們的心血管系統也承受著這個年紀不該有的巨大壓力。

③ 影響消化系統

高脂高糖的食物是消化系統面臨的最難考題。尤其老年人、小朋友及消化系統疾病患者,本身消化系統功能就比較低下,過量食用月餅很可能會引發消化不良、腹痛、腹瀉,甚至可能引發急性胰腺炎,出現生命危險。

這就好比我們在強迫普通小學生去參加高考,考試消化時的痛苦,就真的只有我們自己能體會啦!

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:騰訊醫典醫學插畫

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

食用月餅的正確姿勢

看到這我都開始方啦,那是不是就不能吃月餅啦,那我的中秋節還有什麼意義......

此刻應該劃重點

拋開劑量談毒性,都是耍流氓!

拋開劑量談毒性,都是耍流氓!

拋開劑量談毒性,都是耍流氓!

我們拋開食量談危害同樣等於耍流氓!

月餅作為一種節日性食物,多吃傷身,不吃傷心,我們吃下的不只是月餅,更是與家人朋友團聚的那份快樂。

其實也不用過多的擔心,只要我們掌握正確的食用姿勢,就依然可以開開心心吃月餅啦!

① 月餅的挑選

隨著月餅市場的不斷繁榮發展,我們可以在市面上買到的月餅種類越來越多。挑選時要認真對比配料表及營養成分表,儘量選擇熱量、脂肪、糖、鈉含量更低的月餅。如冰皮月餅在這些方面就要優於傳統月餅。

另外市面上常見的有100g、50g、25g的月餅,我們應該儘量在上述條件的前提下,選擇克數更低的月餅,這樣就算是有自己,也可以愉快的吃月餅,不用擔心過量或者浪費啦!

為什麼南方人多數比北方人瘦?從吃月餅的姿勢就知道

來源:站酷海洛

② 自己在家做著吃

相比於在外面買的月餅的各種擔心,在網上購買些材料和模具,就可以和家人一起在家享受做月餅的樂趣、品嚐月餅的美味了!或許做月餅消耗的熱量還能讓我們再多吃...額...大概...半口月餅吧~

另外,現在市面上很多出售家庭手作的月餅,但質量和安全水平良莠不齊,如果實在沒有時間自己做,還是儘量選擇正規廠家或是信得過的手藝人來購買。

③ 吃完全家一起百步走

在家吃完團圓餐,先不要急著癱在沙發上看電視、打遊戲。不如叫上家人一起外出溜溜彎,一邊賞月,一邊鍛鍊,應該回家的時候,肚子裡就少了小半塊月餅啦。月餅不月餅的,其實就是這樣的團圓,才是中秋節的真正奧義吧!

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