'靠“酸菜煎肉”牛起來的不起眼小店,如今能容納100多人'

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雖說酸菜煎肉在瀋陽並不算什麼新穎的美食,但也有不少饞嘴控好這一口,尤其是苦夏來臨的時候,約上幾個好友,圍著地爐而坐,點上幾款得意的肉品,配著冰啤酒,一邊侃大山一邊烤,甭提有多愜意啦!想吃味道別致的酸菜煎肉,一定要來瀋河區這家“牛牛牛”,不論是店裡所營肉品的品質,還是烤出來的味道,都對得起老闆起的這個接地氣的店名,有不少饞嘴控都是他家的死忠粉。

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雖說酸菜煎肉在瀋陽並不算什麼新穎的美食,但也有不少饞嘴控好這一口,尤其是苦夏來臨的時候,約上幾個好友,圍著地爐而坐,點上幾款得意的肉品,配著冰啤酒,一邊侃大山一邊烤,甭提有多愜意啦!想吃味道別致的酸菜煎肉,一定要來瀋河區這家“牛牛牛”,不論是店裡所營肉品的品質,還是烤出來的味道,都對得起老闆起的這個接地氣的店名,有不少饞嘴控都是他家的死忠粉。

靠“酸菜煎肉”牛起來的不起眼小店,如今能容納100多人

據說,最初這家酸菜煎肉就是一個小店,經過六年的沉澱,才有了現如今的這家大店。按照店內佈局的合理性,店家將這間大屋整改成了四個小屋的格局,每個屋裡都擺好了配套的小地桌和小皮凳,加起來總共能有幾十張桌,容納100多人不在話下。

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雖說酸菜煎肉在瀋陽並不算什麼新穎的美食,但也有不少饞嘴控好這一口,尤其是苦夏來臨的時候,約上幾個好友,圍著地爐而坐,點上幾款得意的肉品,配著冰啤酒,一邊侃大山一邊烤,甭提有多愜意啦!想吃味道別致的酸菜煎肉,一定要來瀋河區這家“牛牛牛”,不論是店裡所營肉品的品質,還是烤出來的味道,都對得起老闆起的這個接地氣的店名,有不少饞嘴控都是他家的死忠粉。

靠“酸菜煎肉”牛起來的不起眼小店,如今能容納100多人

據說,最初這家酸菜煎肉就是一個小店,經過六年的沉澱,才有了現如今的這家大店。按照店內佈局的合理性,店家將這間大屋整改成了四個小屋的格局,每個屋裡都擺好了配套的小地桌和小皮凳,加起來總共能有幾十張桌,容納100多人不在話下。

靠“酸菜煎肉”牛起來的不起眼小店,如今能容納100多人

主做的就是酸菜煎肉,肉品花樣自然也不能少,平日裡能嚐到的牛、羊、豬肉,在這家全都聚齊了。大家可以按照自己的食量,分大小盤點肉品,大盤的肉品價格基本在30元的區間段徘徊,而小盤的比大盤的肉量要少,所以售價自然也便宜不少,基本在20元、22元這兩個價格間徘徊;由店家親自祕製的特色酸菜,才賣8元一份,份量足,放開那512G的大胃可勁造。

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雖說酸菜煎肉在瀋陽並不算什麼新穎的美食,但也有不少饞嘴控好這一口,尤其是苦夏來臨的時候,約上幾個好友,圍著地爐而坐,點上幾款得意的肉品,配著冰啤酒,一邊侃大山一邊烤,甭提有多愜意啦!想吃味道別致的酸菜煎肉,一定要來瀋河區這家“牛牛牛”,不論是店裡所營肉品的品質,還是烤出來的味道,都對得起老闆起的這個接地氣的店名,有不少饞嘴控都是他家的死忠粉。

靠“酸菜煎肉”牛起來的不起眼小店,如今能容納100多人

據說,最初這家酸菜煎肉就是一個小店,經過六年的沉澱,才有了現如今的這家大店。按照店內佈局的合理性,店家將這間大屋整改成了四個小屋的格局,每個屋裡都擺好了配套的小地桌和小皮凳,加起來總共能有幾十張桌,容納100多人不在話下。

靠“酸菜煎肉”牛起來的不起眼小店,如今能容納100多人

主做的就是酸菜煎肉,肉品花樣自然也不能少,平日裡能嚐到的牛、羊、豬肉,在這家全都聚齊了。大家可以按照自己的食量,分大小盤點肉品,大盤的肉品價格基本在30元的區間段徘徊,而小盤的比大盤的肉量要少,所以售價自然也便宜不少,基本在20元、22元這兩個價格間徘徊;由店家親自祕製的特色酸菜,才賣8元一份,份量足,放開那512G的大胃可勁造。

靠“酸菜煎肉”牛起來的不起眼小店,如今能容納100多人

以下這幾款肉品,是不少吃貨到店必點的,在點菜單上的出鏡率賊高,被一眾饞嘴控視為搶手貨。精緻肥牛,用的是那種肥瘦相間的牛肉,切出來的成品肉片寬窄均勻、薄厚適中,烤完之後放進嘴裡細細品嚐,肉嫩、多汁,鹹甜適度,再配上辣椒麵和孜然做的混合乾料,吃起來特別入味。據這家店的老闆透露,為了讓前來消費的小主們吃的更盡興,牛肉一般要事先醃製6個小時,這樣烤出來的牛肉才對味。

在他家,牛肚也可以用來烤。品質根本沒挑,不僅塊兒切得賊大,而且還賊厚實,因為店家事先已經對它做了“糊煮”的處理,所以只需在鐵板上簡單烤烤,就可以放嘴裡享受美味了,嚼起來又彈又脆,口感甭提有多優秀啦!

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雖說酸菜煎肉在瀋陽並不算什麼新穎的美食,但也有不少饞嘴控好這一口,尤其是苦夏來臨的時候,約上幾個好友,圍著地爐而坐,點上幾款得意的肉品,配著冰啤酒,一邊侃大山一邊烤,甭提有多愜意啦!想吃味道別致的酸菜煎肉,一定要來瀋河區這家“牛牛牛”,不論是店裡所營肉品的品質,還是烤出來的味道,都對得起老闆起的這個接地氣的店名,有不少饞嘴控都是他家的死忠粉。

靠“酸菜煎肉”牛起來的不起眼小店,如今能容納100多人

據說,最初這家酸菜煎肉就是一個小店,經過六年的沉澱,才有了現如今的這家大店。按照店內佈局的合理性,店家將這間大屋整改成了四個小屋的格局,每個屋裡都擺好了配套的小地桌和小皮凳,加起來總共能有幾十張桌,容納100多人不在話下。

靠“酸菜煎肉”牛起來的不起眼小店,如今能容納100多人

主做的就是酸菜煎肉,肉品花樣自然也不能少,平日裡能嚐到的牛、羊、豬肉,在這家全都聚齊了。大家可以按照自己的食量,分大小盤點肉品,大盤的肉品價格基本在30元的區間段徘徊,而小盤的比大盤的肉量要少,所以售價自然也便宜不少,基本在20元、22元這兩個價格間徘徊;由店家親自祕製的特色酸菜,才賣8元一份,份量足,放開那512G的大胃可勁造。

靠“酸菜煎肉”牛起來的不起眼小店,如今能容納100多人

以下這幾款肉品,是不少吃貨到店必點的,在點菜單上的出鏡率賊高,被一眾饞嘴控視為搶手貨。精緻肥牛,用的是那種肥瘦相間的牛肉,切出來的成品肉片寬窄均勻、薄厚適中,烤完之後放進嘴裡細細品嚐,肉嫩、多汁,鹹甜適度,再配上辣椒麵和孜然做的混合乾料,吃起來特別入味。據這家店的老闆透露,為了讓前來消費的小主們吃的更盡興,牛肉一般要事先醃製6個小時,這樣烤出來的牛肉才對味。

在他家,牛肚也可以用來烤。品質根本沒挑,不僅塊兒切得賊大,而且還賊厚實,因為店家事先已經對它做了“糊煮”的處理,所以只需在鐵板上簡單烤烤,就可以放嘴裡享受美味了,嚼起來又彈又脆,口感甭提有多優秀啦!

靠“酸菜煎肉”牛起來的不起眼小店,如今能容納100多人

搶鏡的C位烤品——大蝦,也不知道店家到底是從哪兒進的貨,品質賊優秀,自帶大個頭、鮮味道、肉飽滿的差異化屬性,咬一口蝦肉嚼在嘴裡,爽滑Q彈的肉質一直在不停的挑逗味蕾,讓人們根本招架不住它特有的美味。

地址:瀋河區望雲寺路34號

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