麻辣燙算是火鍋的前身，是火鍋的簡裝版，店裡事先將肉和菜穿在竹籤上，由顧客在選菜區選擇自己喜歡吃的菜品，吃的時候把竹籤肉和竹籤串著的菜放入湯中，等待一會兒後，就可以開心的吃起來，我平時請客吃飯都會想到它，雖說總是在街頭巷尾才能有，店鋪也不算大、沒有漂亮的裝修、沒有名貴的菜品，但我每次都能吃得有滋有味，那感覺就是一個字：“爽”！但是每個人都有自己的喜好，我喜歡吃並不代表麻辣燙的生意就很好做。
今天我要跟大家講的就是我的一個朋友的真實案例，他來自農村，他剛剛搬到一個新的小區，小區的面積很大，居住人口也多，路段也還可以，不是那種偏僻的地方。附近理髮店、餐飲店、服裝店等等都已經有很多了。
當時在附近轉了幾天，看看周圍的環境，覺得是一個不錯的機會，就在小區附近盤了一個60m2的小店，準備開一家麻辣燙店，因為他當時在考察周圍情況時，瞭解到周圍麻辣燙店，也就只有一兩家，生意也還可以，選擇的地址離這些店也有一定的距離，當時花了二三十萬把店鋪弄好，準備開業。剛開業的時候，生意還算不錯，但是後面就越來越差了，一直都是在苦心經營，也做過一些活動，想要提升人氣，想要把店鋪做下去，但是都沒有好的效果，經營了好幾年，生意都是不溫不火，到店的人越來越少，生意越來越差，每月的收入都不是很可觀，勉強夠平時的開銷，基本上是想要放棄這個店鋪了。
麻辣燙算是火鍋的前身，是火鍋的簡裝版，店裡事先將肉和菜穿在竹籤上，由顧客在選菜區選擇自己喜歡吃的菜品，吃的時候把竹籤肉和竹籤串著的菜放入湯中，等待一會兒後，就可以開心的吃起來，我平時請客吃飯都會想到它，雖說總是在街頭巷尾才能有，店鋪也不算大、沒有漂亮的裝修、沒有名貴的菜品，但我每次都能吃得有滋有味，那感覺就是一個字：“爽”！但是每個人都有自己的喜好，我喜歡吃並不代表麻辣燙的生意就很好做。
今天我要跟大家講的就是我的一個朋友的真實案例，他來自農村，他剛剛搬到一個新的小區，小區的面積很大，居住人口也多，路段也還可以，不是那種偏僻的地方。附近理髮店、餐飲店、服裝店等等都已經有很多了。
當時在附近轉了幾天，看看周圍的環境，覺得是一個不錯的機會，就在小區附近盤了一個60m2的小店，準備開一家麻辣燙店，因為他當時在考察周圍情況時，瞭解到周圍麻辣燙店，也就只有一兩家，生意也還可以，選擇的地址離這些店也有一定的距離，當時花了二三十萬把店鋪弄好，準備開業。剛開業的時候，生意還算不錯，但是後面就越來越差了，一直都是在苦心經營，也做過一些活動，想要提升人氣，想要把店鋪做下去，但是都沒有好的效果，經營了好幾年，生意都是不溫不火，到店的人越來越少，生意越來越差，每月的收入都不是很可觀，勉強夠平時的開銷，基本上是想要放棄這個店鋪了。
一次機緣巧合之下，我的這位朋友找到了一個營銷高手，通過實地考察，幫他設計了三種活動方案，讓他的麻辣燙起死回生。從客流量稀少到客流爆滿，60m2的小店基本上都擠滿了人，生意火得不得了。下面我們一起來看看是用了哪三招，讓這個佔地僅僅60m2的麻辣燙，從生意慘淡到瞬間致富的，一年就賺了100萬。
【1】免費吃10天，免費只是誘餌，盈利才是重點
一說到免費吃10天，我想很多店主都會感到害怕，都會問這樣一個問題，如果真的免費吃10天，那我們豈不是直接被吃垮？您先別急，待我慢慢告知其中的商機，你會覺得很不可思議。學會其中的道理，你才能成為一個真正賺錢的老闆，而不是一個還在不斷為自己店鋪的收入而苦惱的人。
（1）我們的活動是免費吃10天。首先，我們要將這個廣告打出去，讓更多的人知道，這個就需要前期廣告告知，其實這個很簡單，只需要在門口打上免費吃10天的活動，就能夠讓很多人注意，並幫忙宣傳，顧客會自動上門詢問詳情。
（2）免費吃10天，我們是有前提的。第一是辦卡，需要在本店辦卡充值200元，200元對於大多數人來說都是在可以接受的範圍，畢竟可以免費吃10天，,辦卡充值的兩百塊也可以在店內消費，對於顧客沒有是損失。對於店鋪來說這是一種引流的方式，可以鎖定顧客來本店的第二次消費；
（3）”三限”：限時、限量、限人
麻辣燙算是火鍋的前身，是火鍋的簡裝版，店裡事先將肉和菜穿在竹籤上，由顧客在選菜區選擇自己喜歡吃的菜品，吃的時候把竹籤肉和竹籤串著的菜放入湯中，等待一會兒後，就可以開心的吃起來，我平時請客吃飯都會想到它，雖說總是在街頭巷尾才能有，店鋪也不算大、沒有漂亮的裝修、沒有名貴的菜品，但我每次都能吃得有滋有味，那感覺就是一個字：“爽”！但是每個人都有自己的喜好，我喜歡吃並不代表麻辣燙的生意就很好做。
今天我要跟大家講的就是我的一個朋友的真實案例，他來自農村，他剛剛搬到一個新的小區，小區的面積很大，居住人口也多，路段也還可以，不是那種偏僻的地方。附近理髮店、餐飲店、服裝店等等都已經有很多了。
當時在附近轉了幾天，看看周圍的環境，覺得是一個不錯的機會，就在小區附近盤了一個60m2的小店，準備開一家麻辣燙店，因為他當時在考察周圍情況時，瞭解到周圍麻辣燙店，也就只有一兩家，生意也還可以，選擇的地址離這些店也有一定的距離，當時花了二三十萬把店鋪弄好，準備開業。剛開業的時候，生意還算不錯，但是後面就越來越差了，一直都是在苦心經營，也做過一些活動，想要提升人氣，想要把店鋪做下去，但是都沒有好的效果，經營了好幾年，生意都是不溫不火，到店的人越來越少，生意越來越差，每月的收入都不是很可觀，勉強夠平時的開銷，基本上是想要放棄這個店鋪了。
一次機緣巧合之下，我的這位朋友找到了一個營銷高手，通過實地考察，幫他設計了三種活動方案，讓他的麻辣燙起死回生。從客流量稀少到客流爆滿，60m2的小店基本上都擠滿了人，生意火得不得了。下面我們一起來看看是用了哪三招，讓這個佔地僅僅60m2的麻辣燙，從生意慘淡到瞬間致富的，一年就賺了100萬。
【1】免費吃10天，免費只是誘餌，盈利才是重點
一說到免費吃10天，我想很多店主都會感到害怕，都會問這樣一個問題，如果真的免費吃10天，那我們豈不是直接被吃垮？您先別急，待我慢慢告知其中的商機，你會覺得很不可思議。學會其中的道理，你才能成為一個真正賺錢的老闆，而不是一個還在不斷為自己店鋪的收入而苦惱的人。
（1）我們的活動是免費吃10天。首先，我們要將這個廣告打出去，讓更多的人知道，這個就需要前期廣告告知，其實這個很簡單，只需要在門口打上免費吃10天的活動，就能夠讓很多人注意，並幫忙宣傳，顧客會自動上門詢問詳情。
（2）免費吃10天，我們是有前提的。第一是辦卡，需要在本店辦卡充值200元，200元對於大多數人來說都是在可以接受的範圍，畢竟可以免費吃10天，,辦卡充值的兩百塊也可以在店內消費，對於顧客沒有是損失。對於店鋪來說這是一種引流的方式，可以鎖定顧客來本店的第二次消費；
（3）”三限”：限時、限量、限人
限時：指的就是活動告知的免費吃10天，一定要有活動截止日期。製造緊迫感，不要讓客戶覺得這個活動持續有效，這樣的話會讓顧客覺得活動一直有，反正什麼時候去都可以，這一定是不行的。
限量：指的就是在店內免費消費限額，規定一次只能免費消費的金額，超出的金額就需要另外付費，一般情況下超出的不會太多，所以顧客也能接受。
限人：指的就是免費吃10天這個活動一定要限制人的數量，比如說每天的前十名，一個月內有效，總計300名，讓顧客每天都來搶十個名額，比起每個人都能擁有的效果要好得多。
【2】可以喝湯的麻辣燙——擴大消費人群
改變麻辣燙的湯，我相信每個人對於麻辣燙的印象都是“麻辣”的，喝湯是萬萬不可能的，那我們就要打造一款能喝湯的麻辣燙。第一，讓品牌變得跟別人不一樣，讓我們的麻辣燙比起別人的麻辣燙來說更具優勢、更有創新點。顧客選擇我們的機會就會更大，這就是我們的商機。要把握住每一個點，抓住顧客的需求核心，只要抓住了客戶的需求，那麼我們就是顧客的首要選擇。第二，那些麻辣燙的愛好者，對於麻辣燙的認知，就是隻能吃菜，不能喝湯，我們做出了可以喝湯的麻辣燙，會超出他們的想象，打破他們的常規認識，一碗可以喝湯的麻辣燙，聞著香，可以喝湯，湯中帶辣，色香味俱全，豈不是讓消費者更加認可。對於那些很少吃麻辣燙，或者說是對麻辣燙又愛又恨，想吃又怕長痘上火的人來說，麻辣燙喝湯的改變，也是可以打破他們的擔心，麻辣燙的升級，擴大消費人群。
可以喝湯的麻辣燙一出，果然客流量明顯增加，這隻能說明，可以喝湯的麻辣燙，是真的擴大了消費人群。對於那些不吃麻辣燙的人來說，現在可以吃了；對於那些對喜歡麻辣燙，又害怕吃了麻辣燙上火長痘的人，打消了他們的顧慮。
【3】免費開分店—拿別人的錢，辦自己的事情
麻辣燙算是火鍋的前身，是火鍋的簡裝版，店裡事先將肉和菜穿在竹籤上，由顧客在選菜區選擇自己喜歡吃的菜品，吃的時候把竹籤肉和竹籤串著的菜放入湯中，等待一會兒後，就可以開心的吃起來，我平時請客吃飯都會想到它，雖說總是在街頭巷尾才能有，店鋪也不算大、沒有漂亮的裝修、沒有名貴的菜品，但我每次都能吃得有滋有味，那感覺就是一個字：“爽”！但是每個人都有自己的喜好，我喜歡吃並不代表麻辣燙的生意就很好做。
今天我要跟大家講的就是我的一個朋友的真實案例，他來自農村，他剛剛搬到一個新的小區，小區的面積很大，居住人口也多，路段也還可以，不是那種偏僻的地方。附近理髮店、餐飲店、服裝店等等都已經有很多了。
當時在附近轉了幾天，看看周圍的環境，覺得是一個不錯的機會，就在小區附近盤了一個60m2的小店，準備開一家麻辣燙店，因為他當時在考察周圍情況時，瞭解到周圍麻辣燙店，也就只有一兩家，生意也還可以，選擇的地址離這些店也有一定的距離，當時花了二三十萬把店鋪弄好，準備開業。剛開業的時候，生意還算不錯，但是後面就越來越差了，一直都是在苦心經營，也做過一些活動，想要提升人氣，想要把店鋪做下去，但是都沒有好的效果，經營了好幾年，生意都是不溫不火，到店的人越來越少，生意越來越差，每月的收入都不是很可觀，勉強夠平時的開銷，基本上是想要放棄這個店鋪了。
一次機緣巧合之下，我的這位朋友找到了一個營銷高手，通過實地考察，幫他設計了三種活動方案，讓他的麻辣燙起死回生。從客流量稀少到客流爆滿，60m2的小店基本上都擠滿了人，生意火得不得了。下面我們一起來看看是用了哪三招，讓這個佔地僅僅60m2的麻辣燙，從生意慘淡到瞬間致富的，一年就賺了100萬。
【1】免費吃10天，免費只是誘餌，盈利才是重點
一說到免費吃10天，我想很多店主都會感到害怕，都會問這樣一個問題，如果真的免費吃10天，那我們豈不是直接被吃垮？您先別急，待我慢慢告知其中的商機，你會覺得很不可思議。學會其中的道理，你才能成為一個真正賺錢的老闆，而不是一個還在不斷為自己店鋪的收入而苦惱的人。
（1）我們的活動是免費吃10天。首先，我們要將這個廣告打出去，讓更多的人知道，這個就需要前期廣告告知，其實這個很簡單，只需要在門口打上免費吃10天的活動，就能夠讓很多人注意，並幫忙宣傳，顧客會自動上門詢問詳情。
（2）免費吃10天，我們是有前提的。第一是辦卡，需要在本店辦卡充值200元，200元對於大多數人來說都是在可以接受的範圍，畢竟可以免費吃10天，,辦卡充值的兩百塊也可以在店內消費，對於顧客沒有是損失。對於店鋪來說這是一種引流的方式，可以鎖定顧客來本店的第二次消費；
（3）”三限”：限時、限量、限人
限時：指的就是活動告知的免費吃10天，一定要有活動截止日期。製造緊迫感，不要讓客戶覺得這個活動持續有效，這樣的話會讓顧客覺得活動一直有，反正什麼時候去都可以，這一定是不行的。
限量：指的就是在店內免費消費限額，規定一次只能免費消費的金額，超出的金額就需要另外付費，一般情況下超出的不會太多，所以顧客也能接受。
限人：指的就是免費吃10天這個活動一定要限制人的數量，比如說每天的前十名，一個月內有效，總計300名，讓顧客每天都來搶十個名額，比起每個人都能擁有的效果要好得多。
【2】可以喝湯的麻辣燙——擴大消費人群
改變麻辣燙的湯，我相信每個人對於麻辣燙的印象都是“麻辣”的，喝湯是萬萬不可能的，那我們就要打造一款能喝湯的麻辣燙。第一，讓品牌變得跟別人不一樣，讓我們的麻辣燙比起別人的麻辣燙來說更具優勢、更有創新點。顧客選擇我們的機會就會更大，這就是我們的商機。要把握住每一個點，抓住顧客的需求核心，只要抓住了客戶的需求，那麼我們就是顧客的首要選擇。第二，那些麻辣燙的愛好者，對於麻辣燙的認知，就是隻能吃菜，不能喝湯，我們做出了可以喝湯的麻辣燙，會超出他們的想象，打破他們的常規認識，一碗可以喝湯的麻辣燙，聞著香，可以喝湯，湯中帶辣，色香味俱全，豈不是讓消費者更加認可。對於那些很少吃麻辣燙，或者說是對麻辣燙又愛又恨，想吃又怕長痘上火的人來說，麻辣燙喝湯的改變，也是可以打破他們的擔心，麻辣燙的升級，擴大消費人群。
可以喝湯的麻辣燙一出，果然客流量明顯增加，這隻能說明，可以喝湯的麻辣燙，是真的擴大了消費人群。對於那些不吃麻辣燙的人來說，現在可以吃了；對於那些對喜歡麻辣燙，又害怕吃了麻辣燙上火長痘的人，打消了他們的顧慮。
【3】免費開分店—拿別人的錢，辦自己的事情
當時生意非常火爆，我的這位朋友看生意如此火爆就想著開分店，想要盈利更多，但是由於店鋪生意才剛剛好起來沒多久，也沒有多少存款，所以開店這個事情也把我這位朋友難住了。在經過一段時間的籌錢準備，還是沒有辦成，最後還是找到這位營銷朋友，幫他做了一個這樣的策劃，讓他打出廣告讓其他人加盟的方式開店 ，然後我的這位朋友就問了一個這樣的問題：“一家小店誰願意加盟？”朋友告訴他說：“我說的方案，沒有人不願意加盟，聽我仔細道來。”
（1）交10萬元定金，送10萬元的裝修和設備，再送8萬元的汽車或10萬元的現金。
（2）給他保證每年能夠達到20萬的利潤，達不到剩下的我們補齊。
我想在這樣的情況下，沒人會不願意加盟吧。但是你也不要太過於擔心，萬一加盟店年利潤達不到20萬怎麼辦，現在交10萬送10萬的裝修、設備和8萬的汽車這錢怎麼來，其實這都不需要你擔心，這只是表面上的金額，想要做生意，需要放開你的思維，賺別人看不到的錢。
首先我們來算一筆賬，10萬塊錢的裝修和設備，因為量大，其實成本只在2~3萬塊錢。8萬的汽車和10萬的現金都是分期付款的，8萬的汽車成本差不多4萬塊，汽車還可以廣告位招租，汽車修理或者保險，都要在我們指定的地方做，我們可以拿一些提成，這些都是可以讓我們賺一部分的，相當於成本又少了。這些你不擔心了，你還擔心店鋪利潤達不到20萬，要你補差價，其實這我們早就想到了，所以我們並不是汽車和10萬現金直接給的，而都是分期的，汽車分期付款要求達到一定的進貨量，才能不用交這個月的款項，如果沒有達到進貨量，這一期的付款都將由加盟者自行承擔；10萬元現金也是同樣的要求，每月達到進貨的要求就可以返現，但是如果沒有達到的話，現金是不會返還的。這兩點要求就是為了能夠保證加盟者的年利潤達到20萬。
賺錢的難易程度，就在於你的思維，思維方式決定你賺錢的多少。
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