'大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人'

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大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

大暑天,不懂喝這碗湯真虧了,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人!

夏天就是吃絲瓜的季節,絲瓜有清熱降火、美容嫩膚的作用,不管是炒食還是煮湯,絲瓜的肉質都是清鮮軟嫩的,它含有的B族維生素,能夠保護肌膚,防止皮膚老化,保持肌膚彈性、細膩,淡斑美白方面還能起到不錯的效果,是名副其實的“美容瓜”,女人常吃肌膚水靈靈。

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大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

大暑天,不懂喝這碗湯真虧了,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人!

夏天就是吃絲瓜的季節,絲瓜有清熱降火、美容嫩膚的作用,不管是炒食還是煮湯,絲瓜的肉質都是清鮮軟嫩的,它含有的B族維生素,能夠保護肌膚,防止皮膚老化,保持肌膚彈性、細膩,淡斑美白方面還能起到不錯的效果,是名副其實的“美容瓜”,女人常吃肌膚水靈靈。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

小時候外婆還在家外面的院子種絲瓜,待到絲瓜成熟可以採摘的季節,我總是最自告奮勇的那一個,摘下來的絲瓜可以讓外婆給我煮雞蛋湯喝,夏日炎炎,伴隨著聲聲的知了聲,打上一碗清新爽口的絲瓜雞蛋湯,入口甘甜,清涼又下火,解渴又解膩,還能消除這夏天帶來的炎熱和緊張感,這是一道打小夏天就非常喜歡喝的消暑湯。

今日大暑天,記得給家人煮這道湯,簡單又美味,輕輕鬆鬆就能做好,用不了幾分鐘就能上桌了,現在絲瓜正是當季,2塊錢一斤,這款湯一鍋成本不到5塊錢,湯鮮味美,清涼下火,甘甜爽滑,在這炎熱的夏季,就應該來一碗清新解膩的絲瓜雞蛋湯,排骨湯都沒有它養人呢!

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大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

大暑天,不懂喝這碗湯真虧了,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人!

夏天就是吃絲瓜的季節,絲瓜有清熱降火、美容嫩膚的作用,不管是炒食還是煮湯,絲瓜的肉質都是清鮮軟嫩的,它含有的B族維生素,能夠保護肌膚,防止皮膚老化,保持肌膚彈性、細膩,淡斑美白方面還能起到不錯的效果,是名副其實的“美容瓜”,女人常吃肌膚水靈靈。

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小時候外婆還在家外面的院子種絲瓜,待到絲瓜成熟可以採摘的季節,我總是最自告奮勇的那一個,摘下來的絲瓜可以讓外婆給我煮雞蛋湯喝,夏日炎炎,伴隨著聲聲的知了聲,打上一碗清新爽口的絲瓜雞蛋湯,入口甘甜,清涼又下火,解渴又解膩,還能消除這夏天帶來的炎熱和緊張感,這是一道打小夏天就非常喜歡喝的消暑湯。

今日大暑天,記得給家人煮這道湯,簡單又美味,輕輕鬆鬆就能做好,用不了幾分鐘就能上桌了,現在絲瓜正是當季,2塊錢一斤,這款湯一鍋成本不到5塊錢,湯鮮味美,清涼下火,甘甜爽滑,在這炎熱的夏季,就應該來一碗清新解膩的絲瓜雞蛋湯,排骨湯都沒有它養人呢!

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

【絲瓜雞蛋湯】

食材:絲瓜,雞蛋,蔥,姜,鹽

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大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

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【絲瓜雞蛋湯】

食材:絲瓜,雞蛋,蔥,姜,鹽

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

做法:

步驟1、雞蛋打入碗中,加入少許鹽,少許料酒(去腥增香),一起打散,鍋中放入油,加入雞蛋,炒至雞蛋凝固就盛出裝碟備用。

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小時候外婆還在家外面的院子種絲瓜,待到絲瓜成熟可以採摘的季節,我總是最自告奮勇的那一個,摘下來的絲瓜可以讓外婆給我煮雞蛋湯喝,夏日炎炎,伴隨著聲聲的知了聲,打上一碗清新爽口的絲瓜雞蛋湯,入口甘甜,清涼又下火,解渴又解膩,還能消除這夏天帶來的炎熱和緊張感,這是一道打小夏天就非常喜歡喝的消暑湯。

今日大暑天,記得給家人煮這道湯,簡單又美味,輕輕鬆鬆就能做好,用不了幾分鐘就能上桌了,現在絲瓜正是當季,2塊錢一斤,這款湯一鍋成本不到5塊錢,湯鮮味美,清涼下火,甘甜爽滑,在這炎熱的夏季,就應該來一碗清新解膩的絲瓜雞蛋湯,排骨湯都沒有它養人呢!

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【絲瓜雞蛋湯】

食材:絲瓜,雞蛋,蔥,姜,鹽

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做法:

步驟1、雞蛋打入碗中,加入少許鹽,少許料酒(去腥增香),一起打散,鍋中放入油,加入雞蛋,炒至雞蛋凝固就盛出裝碟備用。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟2、絲瓜用刮刀把皮去掉,再清洗乾淨,滾刀切塊。

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小時候外婆還在家外面的院子種絲瓜,待到絲瓜成熟可以採摘的季節,我總是最自告奮勇的那一個,摘下來的絲瓜可以讓外婆給我煮雞蛋湯喝,夏日炎炎,伴隨著聲聲的知了聲,打上一碗清新爽口的絲瓜雞蛋湯,入口甘甜,清涼又下火,解渴又解膩,還能消除這夏天帶來的炎熱和緊張感,這是一道打小夏天就非常喜歡喝的消暑湯。

今日大暑天,記得給家人煮這道湯,簡單又美味,輕輕鬆鬆就能做好,用不了幾分鐘就能上桌了,現在絲瓜正是當季,2塊錢一斤,這款湯一鍋成本不到5塊錢,湯鮮味美,清涼下火,甘甜爽滑,在這炎熱的夏季,就應該來一碗清新解膩的絲瓜雞蛋湯,排骨湯都沒有它養人呢!

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【絲瓜雞蛋湯】

食材:絲瓜,雞蛋,蔥,姜,鹽

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做法:

步驟1、雞蛋打入碗中,加入少許鹽,少許料酒(去腥增香),一起打散,鍋中放入油,加入雞蛋,炒至雞蛋凝固就盛出裝碟備用。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟2、絲瓜用刮刀把皮去掉,再清洗乾淨,滾刀切塊。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟3、鍋中加入清水,加入薑絲,大火煮開,加入少許油,加入絲瓜,先加油,可以保持絲瓜顏色翠綠,不被氧化變黑。

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今日大暑天,記得給家人煮這道湯,簡單又美味,輕輕鬆鬆就能做好,用不了幾分鐘就能上桌了,現在絲瓜正是當季,2塊錢一斤,這款湯一鍋成本不到5塊錢,湯鮮味美,清涼下火,甘甜爽滑,在這炎熱的夏季,就應該來一碗清新解膩的絲瓜雞蛋湯,排骨湯都沒有它養人呢!

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【絲瓜雞蛋湯】

食材:絲瓜,雞蛋,蔥,姜,鹽

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做法:

步驟1、雞蛋打入碗中,加入少許鹽,少許料酒(去腥增香),一起打散,鍋中放入油,加入雞蛋,炒至雞蛋凝固就盛出裝碟備用。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟2、絲瓜用刮刀把皮去掉,再清洗乾淨,滾刀切塊。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟3、鍋中加入清水,加入薑絲,大火煮開,加入少許油,加入絲瓜,先加油,可以保持絲瓜顏色翠綠,不被氧化變黑。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟4、煮至絲瓜變軟變色後,再加入炒好雞蛋。雞蛋先炒好,再放進來煮湯,這樣的湯更濃香,覺得麻煩,也可以直接在這個步驟是打入雞蛋液。

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【絲瓜雞蛋湯】

食材:絲瓜,雞蛋,蔥,姜,鹽

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

做法:

步驟1、雞蛋打入碗中,加入少許鹽,少許料酒(去腥增香),一起打散,鍋中放入油,加入雞蛋,炒至雞蛋凝固就盛出裝碟備用。

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步驟2、絲瓜用刮刀把皮去掉,再清洗乾淨,滾刀切塊。

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步驟3、鍋中加入清水,加入薑絲,大火煮開,加入少許油,加入絲瓜,先加油,可以保持絲瓜顏色翠綠,不被氧化變黑。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟4、煮至絲瓜變軟變色後,再加入炒好雞蛋。雞蛋先炒好,再放進來煮湯,這樣的湯更濃香,覺得麻煩,也可以直接在這個步驟是打入雞蛋液。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟5、最後加入蔥花,少許鹽調味,滴入幾滴的香油,拌勻,就可以關火了。

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小時候外婆還在家外面的院子種絲瓜,待到絲瓜成熟可以採摘的季節,我總是最自告奮勇的那一個,摘下來的絲瓜可以讓外婆給我煮雞蛋湯喝,夏日炎炎,伴隨著聲聲的知了聲,打上一碗清新爽口的絲瓜雞蛋湯,入口甘甜,清涼又下火,解渴又解膩,還能消除這夏天帶來的炎熱和緊張感,這是一道打小夏天就非常喜歡喝的消暑湯。

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【絲瓜雞蛋湯】

食材:絲瓜,雞蛋,蔥,姜,鹽

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做法:

步驟1、雞蛋打入碗中,加入少許鹽,少許料酒(去腥增香),一起打散,鍋中放入油,加入雞蛋,炒至雞蛋凝固就盛出裝碟備用。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟2、絲瓜用刮刀把皮去掉,再清洗乾淨,滾刀切塊。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟3、鍋中加入清水,加入薑絲,大火煮開,加入少許油,加入絲瓜,先加油,可以保持絲瓜顏色翠綠,不被氧化變黑。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟4、煮至絲瓜變軟變色後,再加入炒好雞蛋。雞蛋先炒好,再放進來煮湯,這樣的湯更濃香,覺得麻煩,也可以直接在這個步驟是打入雞蛋液。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

步驟5、最後加入蔥花,少許鹽調味,滴入幾滴的香油,拌勻,就可以關火了。

大暑天,不懂喝這碗湯真虧,清熱下火又消暑,比排骨湯更養人

盛出來開吃吧,這道絲瓜雞湯湯,味道很鮮香爽口,比排骨湯更養人!趕緊試試吧!大暑天,喝這湯最養人,清涼下火還消暑,女人常吃肌膚水靈靈!

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