秋天是一個豐收的季節，各種各樣的水果都開始熱鬧登場，而鮮棗最惹人注目，顏色豔麗、口感脆嫩甜美，而且富有營養，因此很多人往往會一吃就收不住，如果不小心吃多了，會對身體帶來一定的危害。
過量多吃鮮棗會傷脾胃，為什麼這麼說呢，主要是因為鮮棗不易被消化。鮮棗和其他水果相比而言，水分含量比較低僅為67%，而大多數常見的水果水分含量約為80%到90%，也就是說鮮棗吃多了“乾貨”就比較多，無形之中會增加腸胃的負擔。
再者，鮮棗中的膳食纖維含量明顯高於其他的水果，這些大多都是不可溶性的膳食纖維，也就是說在腸道和胃裡不容易被消化，如果一次性大量攝入，就會刺激腸胃造成腸胃的不適。還有一點，大量的膳食纖維主要集中在棗皮，我們都知道棗皮質地硬、邊緣鋒利，如果此時恰巧胃黏膜有炎症或者潰瘍，吃太多的棗則會加重疼痛引起不適，因此除了適量之外，吃鮮棗時一定不要囫圇吞棗，要細嚼慢嚥，以免引起腹脹等不適的症狀。
不可忽視的是：鮮棗中含糖量高達20%到30%，在眾多水果中名列前茅，如果過量食用則會攝入大量的糖，為了避免能量過剩，一定要適量，或者適當的減少幾口主食。
每天吃鮮棗的量，建議控制在一把左右，同時不要選擇空腹睡前吃鮮棗，否則很容易有燒心的感覺，由於鮮棗保存時間短，晒乾製成幹棗是常見的做法，鮮棗與幹棗營養有所不同，在晒制的過程中，無論是微c和其他維生素都會有所損失，因此趁著新鮮，大家可以每天吃上一把鮮棗。
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