酸甜菠蘿肉的做法步驟:
1瘦肉切丁
2放到盆裡
3磕入一個雞蛋
4加入少許鹽
5放3勺生粉
6用手抓勻
7醃5分鐘
8熱一鍋油炸,炸到肉微微變成金花色就可以了
9炸好的肉
10菠蘿青紅椒
11切塊
12番茄醬倒出來
13熱鍋放少許油下番茄醬
14放入白糖翻炒均勻
15放入青紅椒炒勻
16放肉翻炒勻
17加入菠蘿翻炒均勻
18出鍋
19成品
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