在五花八門的水果市場，榴蓮絕對是受到最多爭議的水果之一，人們對它的評價也是兩極分化，有的人覺得榴蓮的味道太重，實在讓人都受不了，當然也不乏很多榴蓮的狂熱愛好者。雖然人們對榴蓮的評價不一，但這並不妨礙它成為“水果之王”。榴蓮的營養十分豐富，蛋白質、脂肪、維生素的含量都在各類水果中遙遙領先。
不過嚴格說起來，榴蓮之所以是一種讓人又愛又恨的水果，除了它獨特的外表和味道之外，也和價格有關。前兩天去市場，發現一斤帶殼的榴蓮就賣到了30塊左右。因為價格太高，就連很多城裡人都直呼吃不起。事實上，一棵榴蓮樹能結幾百顆果，數量也不算少，相信很多朋友都有和我一樣的疑問：既然能結果幾百顆，為什麼榴蓮還會賣那麼貴呢？關於這個問題，有資深的果農說出了實情。
事實上，榴蓮的價格貴不是沒有原因的，作為一種熱帶水果，榴蓮樹一年能結果一到兩次，算下來一棵樹一年能結400多顆榴蓮，雖然這個數字看起來還不錯，可是前期的成本也能忽視。據果農介紹，榴蓮的成熟期很長，一顆榴蓮樹從開始種植到果實成熟，大約需要七八年的時間，榴蓮樹越老，榴蓮的味道和品質就更好，光從耗費的時間來看，種榴蓮就不是一件簡單的事情。
而且，對果農來說，摘榴蓮也是一門技術活。一顆榴蓮樹通常能長到25米左右的高度，採摘難度本來就不低，再加上榴蓮表面還有堅硬的利刺，一個不小心就能傷到人，相比普通水果，採摘榴蓮會耗費更多的人力成本。
另外，除了廣東和海南有種植部分榴蓮之外，中國的榴蓮主要還是從國外進口，需要承擔不小的運輸成本，雖然外表看著堅硬，但榴蓮其實是一種不易保險和運存的水果，榴蓮成熟之後最多隻能保存一兩天，因此運輸過來的榴蓮比較生，通常都要比成熟期提前3到7天，不過，即使這樣，在運輸過程過還是有不少風險，可能會造成一定的損耗。
正是由於這幾個方面的原因，榴蓮的價格才一直降不下去，按照30一斤的市場價計算，一個榴蓮就要花上百元甚至幾百元，也難怪很多人都表示吃不起了。雖然價格規貴了一些，但還是阻擋不了一些人對榴蓮的熱愛，不過要提醒大家的是，榴蓮的熱量比較高，一次性最好不要吃太多。關於榴蓮，你還有哪些瞭解？你知道的榴蓮價格如何呢？歡迎留言告訴我們。