香蕉含有維生素B6，能使人的心情變得愉快舒暢。香蕉中富含的鉀能保持人體電解質平衡及酸鹼代謝平衡，使神經肌肉的興奮性維持常態，協調心肌收縮與舒張功能，使血壓處於正常狀態。所以，常吃香蕉可以緩解緊張情緒，穩定心態。
百合燉香蕉（養心安神）
主料：百合、香蕉
輔料：冰糖
香蕉切小塊，將以上三種材料加入水熬煮成粥狀即可食用
這款百合燉香蕉可養心安神、潤燥清腸，適合於便祕的輔助食療
香蕉草莓豆漿（美白滋潤）
主料：香蕉、黃豆、草莓
1.黃豆用清水浸泡8-12小時，洗淨；香蕉切小塊；草莓洗淨，去蒂切丁
2.將上面食材倒入豆漿機中，煮至豆漿機提示豆漿做好過濾即可
草莓和香蕉都有美容養生功效。草莓中含有豐富的維生素C，在美白和滋潤皮膚的同時，還能淡化色斑
空腹時不要吃太多香蕉，以免血液中鎂含量突然大幅增加，抑制心血管功能的正常運作
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