再好的茶，涼了就不能喝了
滾燙的茶，捧在手中，遲遲不喝，終究會冷卻下來，沒了溫度。入不得口，也不願撒手，可謂執念。
香醇的茶，留著不喝，最後也會失了茶滋味，上好的茶涼了，勉強喝下去，味蕾都會沁淚。
日常飲茶中常見的8個問題
1.茶水可以服藥嗎？
能否用茶水服藥，不能一概而論。在多數情況下不主張用茶水服藥,尤其是某些含鐵劑(硫酸、亞鐵、碳酸亞鐵、枸櫞酸鐵胺等)、含鋁劑(如氫氧化鋁等)、酶製劑(如蛋白酶、澱粉酶等西藥遇到茶湯中多酚類物質會產生結合沉澱，影響藥效。有些中草藥如麻黃、黃連、鉤藤等一般也不宜與茶水混飲。另外，茶葉中含有咖啡鹼，具有興奮作用，因此，服用鎮靜、催眠、鎮咳類藥物時，也不宜用茶水送服，避免藥性衝突，降低藥效。一般認為，服藥後2小時內不宜飲茶。
然而，服用維生素類藥物、興奮劑、利尿劑、降血脂、降血糖、升白類藥物時，一般可以用茶水送服。例如服用維生素C後飲茶，茶葉中的兒茶素可以有助於維生素C在人體內的吸收和積累;茶葉本身具有興奮、利尿、降血脂、降血糖、升白等功效，服用這類藥物時，茶水有增效作用。
2. 喝茶能減肥嗎?
就純茶而言，一般經驗認為，喝烏龍茶、沱茶、普洱茶和磚茶等緊壓茶更有利於降脂減肥。
3.為什麼糖尿病患者宜多飲茶?
糖尿病患者的病徵是血糖高，口乾口渴，乏力。實驗表明，飲茶可以有效地降低血糖，且有止渴、增強體力的功效。糖尿病患者一般宜飲綠茶，飲茶量可稍增多一些，一日內可數次泡飲，使茶葉的有效成分在體內保持足夠的濃度。飲茶的同時，可以吃些南瓜食品，這樣有增效作用。一個月為一療程，通常可以取得很好的療效。
4.心臟病、高血壓病患者如何飲茶?
對於心動過速的病患者以及心、腎功能減退的病人，一般不宜喝濃茶，只能飲用些淡茶，一次飲用的茶水量也不宜過多，以免加重心臟和腎臟的負擔。對於心動過緩的心臟病患者和動脈粥樣硬化和高血壓初起的病人，可以經常飲用些高檔綠茶，這對促進血液循環、降低膽固醇、增加毛細血管彈性，增強血液抗凝性都有一定好處的。
5.胃病患者如何飲茶?
胃病的種類很多，最常見的有淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃出血等。胃病患者服藥時一般不宜飲茶，服藥2小時後，飲用些淡茶、糖紅茶、牛乳紅茶，有助於消炎和胃粘膜的保護，對潰瘍也有一定療效。飲茶還可以阻斷體內亞硝基化合物的合成，防治癌前病變。
6.吃過醃菜和臘肉為什麼要多喝茶?
鹽漬蔬菜如泡菜、醃鹹菜和醃臘肉製品（如醃肉、臘肉、火腿、臘腸等），常含有較多的硝酸鹽，食物中在有二級胺同時存在的情況下，硝酸鹽和二級胺可以發生化學反應而產生亞硝胺，亞硝胺是一種危險的致癌物質，極易引起細胞突變而致癌。茶葉中的兒茶素類物質，具有阻斷亞硝胺合成的作用，因此食用了鹽漬蔬菜和醃臘肉製品以後，應多飲些兒茶素含量較高的高級綠茶，可以抑制致癌物的形成，而且能增強免疫功能，有益於健康。
7.用茶水洗漱有什麼好處?
用茶水洗臉、洗澡，可減少皮膚病的發生，而且可以使皮膚光澤、滑潤、柔軟。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處，每日1-2次，每次20-30分鐘，可以消除黑眼圈。用茶水連渣洗手洗腳，可以防治皸裂，並能防治溼疹、止癢，減輕汗腳的腳臭。用茶水洗頭，可以使頭髮烏黑柔軟、光澤美觀;用茶水刷眉，可使眉毛變得濃密光亮，用茶漱口，可以消除口臭，有利於保護牙齒，防治口腔疾病。
8.喝茶會不會影響牙齒的潔白?
喝茶尤其是長期喝濃茶，茶葉中的多酚類氧化物附著於牙齒表面，如果不刷牙，確實會使牙齒逐步變黃，就像茶壺、茶杯長期不清洗結有一層"茶鏽"一樣，如果喝濃茶加上有吸菸習慣的人，常會加劇牙齒的黃化，這是值得重視的問題。然而，一般飲茶者，只要不抽菸，注意早晚兩次刷牙，而且經常適當吃些水果等食物，牙齒不會變黃。