好魚，好味！

"美食,菜譜"

拌麵辣椒美食 2019-09-19

"#我要上頭條##餐廳菜在家做##這就是爆款##夏日時令美食#一粒米落到實處便是一碗碗香噴噴的米飯，其實祖先已經將這粒米揮到了極致，我們只是他們笨拙的學徒，不過笨拙者有笨拙著的法兒。還是不要囉嗦那麼多了，再不開飯，都餓死了。| 廣式臘味煲仔飯 |臘腸 5根、香米 1碗、雞蛋...

煲仔飯生抽蘆筍臘腸老抽豆豉小米辣美食紅薯蠔油黃酒蝦夷蔥油菜醬油香油雞蛋臘肉茄子魚露 2019-09-19

'網紅檸檬雞爪，好吃的祕訣在於湯汁，詳細步驟告訴你，想吃自己做'

"比泡椒雞爪更好吃，酸辣開胃，每次2斤不夠吃，鄰居來了連碗端走！還記得上學那會兒，泡椒雞爪已經稱得上是如今的網紅了，只是那會網紅一詞還沒流行開來。吃泡麵必須啃上一隻泡椒雞爪，那才叫香；喝啤酒，那也得歪著腦袋啃上一隻泡椒雞爪才叫過癮；出門旅遊、看電影、追劇，都少不了泡椒雞爪的...

檸檬泡椒洋蔥香油美食生抽蠔油料酒啤酒蒜茸辣椒 2019-09-19

'無需烤箱！只要家中有電飯鍋，也可以做出回味無窮的烤雞翅雞腿'

"相信很多人都很喜歡吃烤雞翅、烤雞腿，但是總是受限於工具的短缺，沒有烤箱讓很多人對自己做這些美食來吃望而卻步。現在只要用電飯鍋，也可以做出這麼美味的美食，再也不用跑到外面餐館吃價格較高的烤雞翅、烤雞腿了！首先將將買回來的雞翅雞腿沖洗乾淨，浸泡一會撈出，這一步是為了洗去血水，...

雞腿電飯鍋雞翅美食生抽料酒老抽環境保護冰箱燒烤 2019-09-19

'一塊麵加一把蔥花，做花樣薄餅，咬一口嘎嘣脆，好吃'

"相信大家都會遇到像做飯的時候，發現家裡能吃的東西很少的情況，如何在食材少的情況做一頓飯呢？那麼今天分享的這個蔥油餅的做法，就可以解決一餐了，我認為它是眾多做法中最簡單的，假如當你發現家裡只剩下麵粉的情況，就可以嘗試一下這樣的做法，不僅能吃飽還能吃舒服，一種全新的吃法，就像...

麵包羊湯糕點美食蔥油餅 2019-09-19

'燒魚，用上我這方法，不破還不腥，香噴噴，連大廚都挑不出毛病'

"燒魚，用上我這方法，不破還不腥，香噴噴，連大廚都挑不出毛病回內蒙快一個月了，天天心情愉悅，三餐，八九口人一起吃飯，看到好吃的都往家買，一不小心就會吃多了，眼見體重往上漲，但還是開心的，吃胖了隨時都有時間減，家人的團聚畢竟每年才這麼幾天。弟弟每天都去早市賣菜，家裡各種食材不...

美食鯽魚醬油芫荽花椒料酒 2019-09-19

'3個雞蛋1碗麵粉，攪攪拌拌3步就搞定的蛋糕，鬆軟好吃孩子超喜歡'

"暑假了，在家和孩子DIY一款好吃的小蛋糕，簡單零失敗，好吃又好玩，詳細的做法在這裡一起分享，希望在暑假也不要忽視了家長的陪伴。暑假期間，小朋友們都放假了，天氣熱沒法出門，別再一天舉個手機，把孩子晾到一邊。和孩子動手幹一些力所能及的事情，和孩子做做遊戲都對孩子有著深遠的影響...

蛋糕雞蛋我和夏天最來電美食不完美媽媽甜品烘焙果醬牛奶檸檬 DIY 讀書 2019-09-19

'茄子新做法，一道西紅柿燒茄子，酸甜軟糯，好吃下飯，太過癮了'

"說起燒茄子，大家一定會想到油炸的茄子特別的膩。今天呢，就為大家分享一個燒茄子的新吃法，番茄燒茄子。酸甜開胃特別下飯。做法又很簡單，我們一起看一看吧。首先我們將番茄切成塊放在盤中備用。茄子可以使用一個圓茄子或者長茄子，用手掰成小塊。然後再準備上一些蔥薑蒜末。茄子掰好後，撒上...

西紅柿茄子花椒美食蒜茸老抽生抽 2019-09-19

'媳婦烙餅手藝一絕，暄軟香甜味道好，出鍋就能吃仨，不開店太可惜'

"作為一個地道的北方人，從小就習慣吃麵食，雖然現在米飯在我們這裡也很普遍，甚至超過了麵食，但我始終還是對面食類情有獨鍾。一來是生活習慣，二來因為麵食類好消化，對於我這種脾胃不太好的人群就適合吃麵食。小時候吃老媽親手做的饅頭、包子、餃子這些傳統麵食，後來參加工作了就去外面的麵...

烙餅醪糟麵包美食溫暖冬至酵母紅糖芝麻手工藝 2019-09-19

'打豆漿時，萬萬不可直接下黃豆，注意這一點，豆漿味道好更香更醇'

"一杯好喝的豆漿，不掌握點方法是不行的，單純的通過黃豆打出來的豆漿，味道上始終有一股豆腥味，那為啥店裡做出來的味道就不一樣呢？其實這就在於食材和方法上有區別。那要怎麼做出一杯令人難以忘懷的豆漿呢？具體操作方法請往下看！食材：黃豆100g，熱水800g，奶精10g，豆漿香精0...

豆漿大豆美食豆漿機天天飲食 2019-09-19

'蟹黃炒雞腿菇營養價值高，美味又好吃，做起來也是相當的簡單'

"蟹黃雞腿菇營養價值高，美味又好吃，做起來也是相當的簡單！今天給大家帶來一款非常好吃的蟹黃雞腿菇美味又好吃，而且製作起來非常的簡單，雞腿菇是一種非常有營養，價值的菌類。磨腿骨營養價值非常的豐富，而且味道特別的鮮美，口感也是相當的好，有著很高的營養價值。食材雞腿菇、蟹黃、青椒...

雞腿菇生抽美食青椒調味品真菌 2019-09-19

'豇豆的100種家常做法，好吃又下飯！做法超簡單'

"關注慄濃頭條號，然後私信回覆關鍵詞“菜譜”即可免費獲得14G的【8大菜系視頻教程全集】&【25道炫技家常菜實用做法】豇豆俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角，豇豆的嫩豆莢和豆粒味道鮮美，食用方法多種多樣，可炒、煮、燉、拌、做餡等。嫩豆莢可炒食，也可涼拌，另外還可用於加工醃...

豇豆生抽海蔘花椒辣椒醬油料酒生薑酸豆角花生醬美食老乾媽蠔油烹飪技巧豆腐芝麻蒜茸豆瓣醬油潑辣子蘿蔔乾燜飯小米辣白醋 2019-09-19

'醃好只管丟鍋裡，不加一滴水，排骨香到“會說話”'

"熱播綜藝《嚮往的生活》已經結束了，但嚮往的美食一直都在！節目的第一期，客人周筆暢就點名要吃「啫啫排骨」。“啫啫”是個擬聲詞，當食材放於瓦煲（砂鍋）中，經過極高溫的燒製時，瓦煲中的湯汁不斷地快速蒸發，發出了“嗞嗞”聲，僅僅這個聲音就能讓人食指大動，好似排骨在說話。由於“嗞嗞...

排骨洋蔥美食料酒生抽蠔油啤酒周筆暢 2019-09-19

'魚還能這樣吃？赫哲族的食魚文化，佳木斯赫哲村裡長見識'

"小長假裡，祝大家中秋快樂。自從今夏自駕同江撫遠，迷上了神祕的赫哲族歷史文化，作為我國五小民族之一的赫哲族，在佳木斯郊區的敖其鎮裡，就有一個原汁原味的赫哲村。近日出差佳木斯，開車去轉轉，目的地就是赫哲雪村。赫哲雪村位於佳木斯郊區的敖其鎮，佔在面積5.7萬平方米，共有赫哲族...

赫哲族佳木斯油潑辣子文化辣椒服裝魚白醋鯉魚糖葫蘆黃瓜芫荽豆芽薩滿教生魚片 2019-09-18

'洋蔥和雞翅的別樣做法，解饞味美操作簡單，好吃到放不下筷子'

"大家好，今天筆者要為您介紹的美食叫做“洋蔥雞翅”。在一般的家常菜中，洋蔥的配搭一般是豬肝一類，多一點就是幹鍋和鐵板燒了；而作為雞翅一欄，最多的做法就是炸雞翅和可樂雞翅等。而對於筆者這道洋蔥雞翅而言，基本上只能屬於洋蔥炒豬肝的花樣炒法，基本上只能算是原料交錯搭配的“產物”。...

洋蔥雞翅美食料酒五香粉烹飪技巧蠔油幹鍋豬肝 2019-09-18

'只吃魚子不吃魚肉？這什麼魚'

"有一種魚，出名的不是它的肉，漁民朋友說要想靠賣這個魚肉賺錢，還不如吃土。而就算說出它的名字，你可能也是一頭霧水，但聽到烏魚子你是不是有點耳熟了呢？（也沒聽過的朋友，假裝哦一句，繼續看就是了）大名鼎鼎的烏魚子圖片來自：123rf.com.cn那麼烏魚子到底是什麼魚的魚子呢...

魚鯔魚生魚片本草綱目日本東晉神仙傳三國臺北舌尖上的中國成都日本料理清朝蘿蔔臺灣水獺萬物嚐鮮節李時珍 2019-09-18

'腐竹炒絲瓜色味俱佳口感滑想要口感好趕緊學著做'

"燒菜是門學問也是手藝，滬上美食達人王師傅對上海菜頗有研究。上海熱線美食頻道瞭解到王師傅的私房菜腐竹炒絲瓜做法分享給大家：俗話說，腐竹先前須泡發，濃縮豆中之精華，絲瓜刨皮切塊用，色味俱佳口感滑。王師傅：腐竹味甘，性平，具有清熱潤肺，止咳消痰的功效。腐竹含有多種礦物，補充鈣質...

腐皮絲瓜美食調味品味精人蔘 2019-09-18

'廈門八市邊上這家沙茶麵，30年傳承，滿滿地道古早味'

"如果問一個廈門人，最地道的廈門小吃是什麼，十有八九會回答沙茶麵。而我的同學親戚們，常年在外地打拼，回到廈門的第一件事便是去吃一碗沙茶麵。對於廈門人來說，這碗沙茶麵已經不僅僅是美食這麼簡單，吃得更多的可能是情懷，對於遊子來說，那便是鄉愁了。廈門做沙茶麵的商家很多，有這樣一家...

沙茶麵沙茶醬美食廈門小吃粽子豆乾五香粉 2019-09-18

'這餡的包子清爽不油膩，一咬滿口香比肉餡好吃，學會再不用出去買'

"做包子發酵麵糰，一個小訣竅30分鐘發滿盆，包出的包子暄軟又好吃！我家在北方，喜歡吃包子，各種餡料的包子可以說百吃不厭，但我最喜歡的是素餡，素餡包子個大皮薄，吃起來超級過癮！蒸包子是我家經常做的，可以說每週都會做上1大鍋，百吃不厭，省勁又方便，中午下班回家做一個湯熱幾個包子...

豆腐美食烘焙小白菜油菜果醬 2019-09-18

'做酸菜魚，少了這個食材是大忌，學會這個方法，味道不比飯店的差'

"大家好，我是小林廚房的小林。今天和大家分享的是如何做出地道正宗的酸菜魚，這一傳統美食與我也有不解之緣，自己也是特別的喜愛這道美食，其實要做出地道的酸菜魚，首先要做的就是食材和配料的問題，今天和大家介紹一下酸菜魚裡不可缺的一個食材。我和我的老婆第一次相識我帶她吃的就是酸菜...

酸菜美食魚片花椒泡椒味精草魚川菜料酒十三香魚胡椒粉辣椒跳槽那些事兒芫荽野山椒調味品鱸魚 2019-09-18

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