烤麵筋是我們當下都比較熱愛吃的一種烤串，基本上在哪裡都有它的身影，大到美食城，小到小街小販，可以說烤麵筋已經得到了廣大吃眾的認可，尤其是在小吃街上，人來人往，絡繹不絕，人有千種，各顯身手，烤麵筋的烤法也各有不同，那麵筋怎麼烤才最好吃呢？
烤麵筋是我們當下都比較熱愛吃的一種烤串，基本上在哪裡都有它的身影，大到美食城，小到小街小販，可以說烤麵筋已經得到了廣大吃眾的認可，尤其是在小吃街上，人來人往，絡繹不絕，人有千種，各顯身手，烤麵筋的烤法也各有不同，那麵筋怎麼烤才最好吃呢？
首先我們先去買麵筋，麵筋我想我們是自己做不出來的，那我們就去肉鋪買或者是水產店買，麵筋有兩種一種是大串的，一種是小串的，我的建議是買小串的，好熟，烤的透，一袋裡面是二十根，可以食量而行。
食材:麵筋若干
材料：衛生油，孜然，辣椒麵，醬料
烤麵筋沒有什麼過多材料，烤的好不好吃全憑手藝。
1，將麵筋放在烤夾上，不要直接架在烤爐上，容易糊的。
烤麵筋是我們當下都比較熱愛吃的一種烤串，基本上在哪裡都有它的身影，大到美食城，小到小街小販，可以說烤麵筋已經得到了廣大吃眾的認可，尤其是在小吃街上，人來人往，絡繹不絕，人有千種，各顯身手，烤麵筋的烤法也各有不同，那麵筋怎麼烤才最好吃呢？
首先我們先去買麵筋，麵筋我想我們是自己做不出來的，那我們就去肉鋪買或者是水產店買，麵筋有兩種一種是大串的，一種是小串的，我的建議是買小串的，好熟，烤的透，一袋裡面是二十根，可以食量而行。
食材:麵筋若干
材料：衛生油，孜然，辣椒麵，醬料
烤麵筋沒有什麼過多材料，烤的好不好吃全憑手藝。
1，將麵筋放在烤夾上，不要直接架在烤爐上，容易糊的。
2，烤的時候先刷衛生油，不要吝嗇油哦，烤麵筋的過程至少要刷三遍油，烤的時候要勤翻著點。
烤麵筋是我們當下都比較熱愛吃的一種烤串，基本上在哪裡都有它的身影，大到美食城，小到小街小販，可以說烤麵筋已經得到了廣大吃眾的認可，尤其是在小吃街上，人來人往，絡繹不絕，人有千種，各顯身手，烤麵筋的烤法也各有不同，那麵筋怎麼烤才最好吃呢？
首先我們先去買麵筋，麵筋我想我們是自己做不出來的，那我們就去肉鋪買或者是水產店買，麵筋有兩種一種是大串的，一種是小串的，我的建議是買小串的，好熟，烤的透，一袋裡面是二十根，可以食量而行。
食材:麵筋若干
材料：衛生油，孜然，辣椒麵，醬料
烤麵筋沒有什麼過多材料，烤的好不好吃全憑手藝。
1，將麵筋放在烤夾上，不要直接架在烤爐上，容易糊的。
2，烤的時候先刷衛生油，不要吝嗇油哦，烤麵筋的過程至少要刷三遍油，烤的時候要勤翻著點。
3，待到烤出焦黃色即可，此刻的麵筋外焦裡嫩的，最後刷上醬料，撒上孜然和辣椒麵，咬上一口，嚼勁十足，香脆可口。
烤麵筋是我們當下都比較熱愛吃的一種烤串，基本上在哪裡都有它的身影，大到美食城，小到小街小販，可以說烤麵筋已經得到了廣大吃眾的認可，尤其是在小吃街上，人來人往，絡繹不絕，人有千種，各顯身手，烤麵筋的烤法也各有不同，那麵筋怎麼烤才最好吃呢？
首先我們先去買麵筋，麵筋我想我們是自己做不出來的，那我們就去肉鋪買或者是水產店買，麵筋有兩種一種是大串的，一種是小串的，我的建議是買小串的，好熟，烤的透，一袋裡面是二十根，可以食量而行。
食材:麵筋若干
材料：衛生油，孜然，辣椒麵，醬料
烤麵筋沒有什麼過多材料，烤的好不好吃全憑手藝。
1，將麵筋放在烤夾上，不要直接架在烤爐上，容易糊的。
2，烤的時候先刷衛生油，不要吝嗇油哦，烤麵筋的過程至少要刷三遍油，烤的時候要勤翻著點。
3，待到烤出焦黃色即可，此刻的麵筋外焦裡嫩的，最後刷上醬料，撒上孜然和辣椒麵，咬上一口，嚼勁十足，香脆可口。
注意：麵筋除了大小以外還分兩種，一種是原味的，一種是醃製好的，也就是自帶醬料的，我試過自帶醬的因為本身上面有醬料所以非常容易烤糊，而且味道也不是特別好，所以還是原味的比較適合大眾口味，還有就是有想吃軟嫩的麵筋那麼在烤的時候就要多刷油，想吃特別焦的那麼只刷兩遍油把油烤乾即可。
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