第一次見到凱撒沙拉這麼霸氣的名字時，覺得這道菜一定很難做，結果查了查，發現其是一道常見於桌邊服務的傳統沙拉，被稱做“沙拉之王”。買了點兒凱撒沙拉汁，自己也山寨一次~
By 吃好吃的嘍aici君 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 吐司 2片
- 生菜 2葉
- 紫甘藍 2片
- 番茄 10g
- 雞蛋 1個
- 沙拉汁 5ml
- 黑胡椒 2g
- 核桃碎 5g
- 橄欖油 5ml
做法步驟
1、吐司切丁。
2、鍋子預熱，倒入橄欖油。
3、放入麵包丁小火加熱，中途要翻面。
4、生菜、紫甘藍撕成小塊，雞蛋和番茄切丁。
5、煎好的麵包丁取出，放入紫甘藍、生菜和番茄丁。
6、澆點兒凱撒沙拉汁。
7、最後放入雞蛋。
8、拌勻以後就可以盛出。
9、撒點兒核桃碎。
10、磨一點兒黑胡椒。
11、O(∩_∩)O哈哈~開吃啦~
小貼士
麵包丁也可以刷一層黃油，放入烤箱中烤至金黃。
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