在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
首先從日本天皇的老祖宗們說起吧，有一種說法就是日本因為地小物缺，所以日本天皇窮到連肉都不吃，這種說法較為偏頗。早在《三國志·魏書·倭人傳》就提到了日本國的前身邪馬臺國（拜光榮所賜，大家肯定對邪馬臺的女王卑彌呼不陌生吧）人家就開始吃肉了，儘管古日本那旮沓窮的真是鳥都不生蛋，但是邪馬臺人吃肉吃的十分Happy—“至邪馬壹國……其地無牛馬虎豹羊鵲……始死停喪十餘日，當時不食肉，喪主哭泣，他人就歌舞飲酒……”。
首先第一點，古日本是真窮，窮到啥動物都很少（連牛羊都沒有，說明日本的養殖技術也不咋地，估計古日本人也就捕捕魚，吃吃野豬了），其次就是古日本人是吃肉的，除非家裡死了人則禁止吃肉（說明古日本已經存在有某種喪葬習俗，並且吃肉與該習俗密切的關聯在一起），但別人家裡有人去世其他人歌舞飲酒是個什麼鬼,還要往人家傷口上撒鹽麼......
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
首先從日本天皇的老祖宗們說起吧，有一種說法就是日本因為地小物缺，所以日本天皇窮到連肉都不吃，這種說法較為偏頗。早在《三國志·魏書·倭人傳》就提到了日本國的前身邪馬臺國（拜光榮所賜，大家肯定對邪馬臺的女王卑彌呼不陌生吧）人家就開始吃肉了，儘管古日本那旮沓窮的真是鳥都不生蛋，但是邪馬臺人吃肉吃的十分Happy—“至邪馬壹國……其地無牛馬虎豹羊鵲……始死停喪十餘日，當時不食肉，喪主哭泣，他人就歌舞飲酒……”。
首先第一點，古日本是真窮，窮到啥動物都很少（連牛羊都沒有，說明日本的養殖技術也不咋地，估計古日本人也就捕捕魚，吃吃野豬了），其次就是古日本人是吃肉的，除非家裡死了人則禁止吃肉（說明古日本已經存在有某種喪葬習俗，並且吃肉與該習俗密切的關聯在一起），但別人家裡有人去世其他人歌舞飲酒是個什麼鬼,還要往人家傷口上撒鹽麼......
隨著歲月流逝，日本也並不禁肉，在《日本書紀》中記載雄略天皇就經常帶著屬下外出打獵並且割鮮野餐，遊獵是日本天皇彰顯政治權利的重要手段（可能是在領民面前展現天皇的英姿吧！），而割鮮而食則是遊獵環節中的一部分。—於後宮語太后曰：今日遊獵大獲禽獸，欲與群臣割鮮野餐，歷問群臣，莫能有對，故朕嗔焉。皇太后知斯詔情，奉慰天皇曰：……陛下因遊獵場置害人部降問群臣……...膳人長野能做宍膾，願以此貢……
看來這次雄略天皇割鮮野餐的過程並不愉快，本來打獵大獲成功想要好好的享受一下，結果在吃燒烤的時候大臣對雄略天皇提出的問題愣是一個也沒答上來，看著自己的大臣這麼窩囊廢也就難怪雄略天皇很不爽了。
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
首先從日本天皇的老祖宗們說起吧，有一種說法就是日本因為地小物缺，所以日本天皇窮到連肉都不吃，這種說法較為偏頗。早在《三國志·魏書·倭人傳》就提到了日本國的前身邪馬臺國（拜光榮所賜，大家肯定對邪馬臺的女王卑彌呼不陌生吧）人家就開始吃肉了，儘管古日本那旮沓窮的真是鳥都不生蛋，但是邪馬臺人吃肉吃的十分Happy—“至邪馬壹國……其地無牛馬虎豹羊鵲……始死停喪十餘日，當時不食肉，喪主哭泣，他人就歌舞飲酒……”。
首先第一點，古日本是真窮，窮到啥動物都很少（連牛羊都沒有，說明日本的養殖技術也不咋地，估計古日本人也就捕捕魚，吃吃野豬了），其次就是古日本人是吃肉的，除非家裡死了人則禁止吃肉（說明古日本已經存在有某種喪葬習俗，並且吃肉與該習俗密切的關聯在一起），但別人家裡有人去世其他人歌舞飲酒是個什麼鬼,還要往人家傷口上撒鹽麼......
隨著歲月流逝，日本也並不禁肉，在《日本書紀》中記載雄略天皇就經常帶著屬下外出打獵並且割鮮野餐，遊獵是日本天皇彰顯政治權利的重要手段（可能是在領民面前展現天皇的英姿吧！），而割鮮而食則是遊獵環節中的一部分。—於後宮語太后曰：今日遊獵大獲禽獸，欲與群臣割鮮野餐，歷問群臣，莫能有對，故朕嗔焉。皇太后知斯詔情，奉慰天皇曰：……陛下因遊獵場置害人部降問群臣……...膳人長野能做宍膾，願以此貢……
看來這次雄略天皇割鮮野餐的過程並不愉快，本來打獵大獲成功想要好好的享受一下，結果在吃燒烤的時候大臣對雄略天皇提出的問題愣是一個也沒答上來，看著自己的大臣這麼窩囊廢也就難怪雄略天皇很不爽了。
不過日本天皇的苦日子很快就來臨了，從公元7世紀開始，奈良時代的日本折服於大唐的輝煌和強盛，派遣的留學生和留學僧是一波接一波。在大唐文化強有力的輸出下，日本不但從中國全盤吸收了大量包括文學、建築、政治等等文化和制度，連帶著也引進了禪宗.
佛教的東傳在日本文化史上是一件非常重要的事，可以說佛教深刻的影響到了日本民眾的世界觀和性格（惡劣極端的環境給了日本人極端的性格，而佛教則讓日本人隱忍謙讓），當然性格的形成是多方面的原因，單一歸咎於宗教則顯得片面，所以性不性格的咱們不細談，但佛教的東傳至少改變了日本人的飲食習慣.......
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
首先從日本天皇的老祖宗們說起吧，有一種說法就是日本因為地小物缺，所以日本天皇窮到連肉都不吃，這種說法較為偏頗。早在《三國志·魏書·倭人傳》就提到了日本國的前身邪馬臺國（拜光榮所賜，大家肯定對邪馬臺的女王卑彌呼不陌生吧）人家就開始吃肉了，儘管古日本那旮沓窮的真是鳥都不生蛋，但是邪馬臺人吃肉吃的十分Happy—“至邪馬壹國……其地無牛馬虎豹羊鵲……始死停喪十餘日，當時不食肉，喪主哭泣，他人就歌舞飲酒……”。
首先第一點，古日本是真窮，窮到啥動物都很少（連牛羊都沒有，說明日本的養殖技術也不咋地，估計古日本人也就捕捕魚，吃吃野豬了），其次就是古日本人是吃肉的，除非家裡死了人則禁止吃肉（說明古日本已經存在有某種喪葬習俗，並且吃肉與該習俗密切的關聯在一起），但別人家裡有人去世其他人歌舞飲酒是個什麼鬼,還要往人家傷口上撒鹽麼......
隨著歲月流逝，日本也並不禁肉，在《日本書紀》中記載雄略天皇就經常帶著屬下外出打獵並且割鮮野餐，遊獵是日本天皇彰顯政治權利的重要手段（可能是在領民面前展現天皇的英姿吧！），而割鮮而食則是遊獵環節中的一部分。—於後宮語太后曰：今日遊獵大獲禽獸，欲與群臣割鮮野餐，歷問群臣，莫能有對，故朕嗔焉。皇太后知斯詔情，奉慰天皇曰：……陛下因遊獵場置害人部降問群臣……...膳人長野能做宍膾，願以此貢……
看來這次雄略天皇割鮮野餐的過程並不愉快，本來打獵大獲成功想要好好的享受一下，結果在吃燒烤的時候大臣對雄略天皇提出的問題愣是一個也沒答上來，看著自己的大臣這麼窩囊廢也就難怪雄略天皇很不爽了。
不過日本天皇的苦日子很快就來臨了，從公元7世紀開始，奈良時代的日本折服於大唐的輝煌和強盛，派遣的留學生和留學僧是一波接一波。在大唐文化強有力的輸出下，日本不但從中國全盤吸收了大量包括文學、建築、政治等等文化和制度，連帶著也引進了禪宗.
佛教的東傳在日本文化史上是一件非常重要的事，可以說佛教深刻的影響到了日本民眾的世界觀和性格（惡劣極端的環境給了日本人極端的性格，而佛教則讓日本人隱忍謙讓），當然性格的形成是多方面的原因，單一歸咎於宗教則顯得片面，所以性不性格的咱們不細談，但佛教的東傳至少改變了日本人的飲食習慣.......
東渡傳法的鑑真大師受到了日本的隆重接待和歡迎，而他所宣揚的禪宗理論則被統治階層們作為金科玉律，而佛教不殺生的戒律與神道教（日本的本土宗教，代表是神官和巫女，喜歡犬夜叉的童鞋們肯定不陌生）祭祀活動完美融合並且嚴重極端化。所以在禪宗的薰陶下，日本的貴族們開始以滿足自己的口腹之慾為恥，而且做到不吃葷（即使是吃葷了也做到不吃飽）。
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
首先從日本天皇的老祖宗們說起吧，有一種說法就是日本因為地小物缺，所以日本天皇窮到連肉都不吃，這種說法較為偏頗。早在《三國志·魏書·倭人傳》就提到了日本國的前身邪馬臺國（拜光榮所賜，大家肯定對邪馬臺的女王卑彌呼不陌生吧）人家就開始吃肉了，儘管古日本那旮沓窮的真是鳥都不生蛋，但是邪馬臺人吃肉吃的十分Happy—“至邪馬壹國……其地無牛馬虎豹羊鵲……始死停喪十餘日，當時不食肉，喪主哭泣，他人就歌舞飲酒……”。
首先第一點，古日本是真窮，窮到啥動物都很少（連牛羊都沒有，說明日本的養殖技術也不咋地，估計古日本人也就捕捕魚，吃吃野豬了），其次就是古日本人是吃肉的，除非家裡死了人則禁止吃肉（說明古日本已經存在有某種喪葬習俗，並且吃肉與該習俗密切的關聯在一起），但別人家裡有人去世其他人歌舞飲酒是個什麼鬼,還要往人家傷口上撒鹽麼......
隨著歲月流逝，日本也並不禁肉，在《日本書紀》中記載雄略天皇就經常帶著屬下外出打獵並且割鮮野餐，遊獵是日本天皇彰顯政治權利的重要手段（可能是在領民面前展現天皇的英姿吧！），而割鮮而食則是遊獵環節中的一部分。—於後宮語太后曰：今日遊獵大獲禽獸，欲與群臣割鮮野餐，歷問群臣，莫能有對，故朕嗔焉。皇太后知斯詔情，奉慰天皇曰：……陛下因遊獵場置害人部降問群臣……...膳人長野能做宍膾，願以此貢……
看來這次雄略天皇割鮮野餐的過程並不愉快，本來打獵大獲成功想要好好的享受一下，結果在吃燒烤的時候大臣對雄略天皇提出的問題愣是一個也沒答上來，看著自己的大臣這麼窩囊廢也就難怪雄略天皇很不爽了。
不過日本天皇的苦日子很快就來臨了，從公元7世紀開始，奈良時代的日本折服於大唐的輝煌和強盛，派遣的留學生和留學僧是一波接一波。在大唐文化強有力的輸出下，日本不但從中國全盤吸收了大量包括文學、建築、政治等等文化和制度，連帶著也引進了禪宗.
佛教的東傳在日本文化史上是一件非常重要的事，可以說佛教深刻的影響到了日本民眾的世界觀和性格（惡劣極端的環境給了日本人極端的性格，而佛教則讓日本人隱忍謙讓），當然性格的形成是多方面的原因，單一歸咎於宗教則顯得片面，所以性不性格的咱們不細談，但佛教的東傳至少改變了日本人的飲食習慣.......
東渡傳法的鑑真大師受到了日本的隆重接待和歡迎，而他所宣揚的禪宗理論則被統治階層們作為金科玉律，而佛教不殺生的戒律與神道教（日本的本土宗教，代表是神官和巫女，喜歡犬夜叉的童鞋們肯定不陌生）祭祀活動完美融合並且嚴重極端化。所以在禪宗的薰陶下，日本的貴族們開始以滿足自己的口腹之慾為恥，而且做到不吃葷（即使是吃葷了也做到不吃飽）。
等到公元625年開始要了親命了，日本歷史上的第一份“禁獵令”問世，自天皇始，要求全體的日本子民禁肉禁屠，甭管是雞鴨牛馬，魚肉蝦蟹，蛇蟲鼠蟻還是蚯蚓螞蚱穿山甲，總之是統統的不能吃！—《日本書紀》“庚寅，詔諸國曰：自今以後，制諸漁獵者，莫造檻牢及施機槍等之類，亦四月朔以後，九月三十日以前……且莫食牛馬犬猿雞之宍”
您以為這就結束啦？更慘的是這只是一個開始！翻開《日本書紀》，觸目驚心的“禁酒斷屠”就多達數百次......隨意給您一翻就來：
737年（天平9年）詔：“四月以來，疫旱並行……禁酒斷屠……”、758年（天平寶字2年）敕：“皇太后寢膳不安，稍經旬日……始自今日，迄今年十二月三十日，禁斷殺生，又以豬鹿之類，永不得進御……”
總之在日本人看來，要是天有異象，禁酒斷屠。要是有了洪澇災害，禁酒斷屠。為天皇親屬祈福，禁酒斷屠。總之只要是帝國運作的不順風順水你就吃素準沒錯！
當然，這種禁肉更多的還在於政治上的考量，日本畢竟資源不夠發展艱難，在面對洪澇等自然災害時天皇率領貴族們禁肉斷酒更多的意義在於緩解糧食危機同時通過“罪己”來爭取臣民的認可和擁戴，所以隨著佛教和神道教的興盛，“不吃肉”成了日本飲食文化的一個重要傳統，作為重要的傳統天皇自然要帶頭執行，這一執行就把自己執行的待遇和平民百姓差不多，可見日本的天皇當的實在是：太失敗了！
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
首先從日本天皇的老祖宗們說起吧，有一種說法就是日本因為地小物缺，所以日本天皇窮到連肉都不吃，這種說法較為偏頗。早在《三國志·魏書·倭人傳》就提到了日本國的前身邪馬臺國（拜光榮所賜，大家肯定對邪馬臺的女王卑彌呼不陌生吧）人家就開始吃肉了，儘管古日本那旮沓窮的真是鳥都不生蛋，但是邪馬臺人吃肉吃的十分Happy—“至邪馬壹國……其地無牛馬虎豹羊鵲……始死停喪十餘日，當時不食肉，喪主哭泣，他人就歌舞飲酒……”。
首先第一點，古日本是真窮，窮到啥動物都很少（連牛羊都沒有，說明日本的養殖技術也不咋地，估計古日本人也就捕捕魚，吃吃野豬了），其次就是古日本人是吃肉的，除非家裡死了人則禁止吃肉（說明古日本已經存在有某種喪葬習俗，並且吃肉與該習俗密切的關聯在一起），但別人家裡有人去世其他人歌舞飲酒是個什麼鬼,還要往人家傷口上撒鹽麼......
隨著歲月流逝，日本也並不禁肉，在《日本書紀》中記載雄略天皇就經常帶著屬下外出打獵並且割鮮野餐，遊獵是日本天皇彰顯政治權利的重要手段（可能是在領民面前展現天皇的英姿吧！），而割鮮而食則是遊獵環節中的一部分。—於後宮語太后曰：今日遊獵大獲禽獸，欲與群臣割鮮野餐，歷問群臣，莫能有對，故朕嗔焉。皇太后知斯詔情，奉慰天皇曰：……陛下因遊獵場置害人部降問群臣……...膳人長野能做宍膾，願以此貢……
看來這次雄略天皇割鮮野餐的過程並不愉快，本來打獵大獲成功想要好好的享受一下，結果在吃燒烤的時候大臣對雄略天皇提出的問題愣是一個也沒答上來，看著自己的大臣這麼窩囊廢也就難怪雄略天皇很不爽了。
不過日本天皇的苦日子很快就來臨了，從公元7世紀開始，奈良時代的日本折服於大唐的輝煌和強盛，派遣的留學生和留學僧是一波接一波。在大唐文化強有力的輸出下，日本不但從中國全盤吸收了大量包括文學、建築、政治等等文化和制度，連帶著也引進了禪宗.
佛教的東傳在日本文化史上是一件非常重要的事，可以說佛教深刻的影響到了日本民眾的世界觀和性格（惡劣極端的環境給了日本人極端的性格，而佛教則讓日本人隱忍謙讓），當然性格的形成是多方面的原因，單一歸咎於宗教則顯得片面，所以性不性格的咱們不細談，但佛教的東傳至少改變了日本人的飲食習慣.......
東渡傳法的鑑真大師受到了日本的隆重接待和歡迎，而他所宣揚的禪宗理論則被統治階層們作為金科玉律，而佛教不殺生的戒律與神道教（日本的本土宗教，代表是神官和巫女，喜歡犬夜叉的童鞋們肯定不陌生）祭祀活動完美融合並且嚴重極端化。所以在禪宗的薰陶下，日本的貴族們開始以滿足自己的口腹之慾為恥，而且做到不吃葷（即使是吃葷了也做到不吃飽）。
等到公元625年開始要了親命了，日本歷史上的第一份“禁獵令”問世，自天皇始，要求全體的日本子民禁肉禁屠，甭管是雞鴨牛馬，魚肉蝦蟹，蛇蟲鼠蟻還是蚯蚓螞蚱穿山甲，總之是統統的不能吃！—《日本書紀》“庚寅，詔諸國曰：自今以後，制諸漁獵者，莫造檻牢及施機槍等之類，亦四月朔以後，九月三十日以前……且莫食牛馬犬猿雞之宍”
您以為這就結束啦？更慘的是這只是一個開始！翻開《日本書紀》，觸目驚心的“禁酒斷屠”就多達數百次......隨意給您一翻就來：
737年（天平9年）詔：“四月以來，疫旱並行……禁酒斷屠……”、758年（天平寶字2年）敕：“皇太后寢膳不安，稍經旬日……始自今日，迄今年十二月三十日，禁斷殺生，又以豬鹿之類，永不得進御……”
總之在日本人看來，要是天有異象，禁酒斷屠。要是有了洪澇災害，禁酒斷屠。為天皇親屬祈福，禁酒斷屠。總之只要是帝國運作的不順風順水你就吃素準沒錯！
當然，這種禁肉更多的還在於政治上的考量，日本畢竟資源不夠發展艱難，在面對洪澇等自然災害時天皇率領貴族們禁肉斷酒更多的意義在於緩解糧食危機同時通過“罪己”來爭取臣民的認可和擁戴，所以隨著佛教和神道教的興盛，“不吃肉”成了日本飲食文化的一個重要傳統，作為重要的傳統天皇自然要帶頭執行，這一執行就把自己執行的待遇和平民百姓差不多，可見日本的天皇當的實在是：太失敗了！
在平安時期天皇和大臣們在宅邸舉行大規模的宴會（也就是天皇帶著大臣們打牙祭）：大饗。您別看這名字聽起來好像很牛逼，實際上宴會上吃的實在是讓人提不起任何興致，讓我們看看都有啥：餛飩（有餡的小麥粉糰子）、飯汁、莖立（菜盤）、包燒（烤葉片包著的鯽魚）、甘慄等等。額，話說除了鯽魚還勉強算是肉菜之外剩下的都是些素菜啊！說句難聽的這些東西在我泱泱中華好像平民百姓也能吃的起啊......
不過咱們看起來好像很苦，但人貴族可以此為風雅之事！京都博物館中保存有日本貴族所用小碗，呈米飯不過二兩而已，再加上鹹菜、鹹魚和醬湯，這一頓下來估計也就墊墊肚子而已。什麼？你覺得少了想要多吃，還想吃肉，那可是低賤的武士才有的想法！日本貴族和武士們在生活作風和飲食上的衝突可以從下面這個小故事看出來：
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
首先從日本天皇的老祖宗們說起吧，有一種說法就是日本因為地小物缺，所以日本天皇窮到連肉都不吃，這種說法較為偏頗。早在《三國志·魏書·倭人傳》就提到了日本國的前身邪馬臺國（拜光榮所賜，大家肯定對邪馬臺的女王卑彌呼不陌生吧）人家就開始吃肉了，儘管古日本那旮沓窮的真是鳥都不生蛋，但是邪馬臺人吃肉吃的十分Happy—“至邪馬壹國……其地無牛馬虎豹羊鵲……始死停喪十餘日，當時不食肉，喪主哭泣，他人就歌舞飲酒……”。
首先第一點，古日本是真窮，窮到啥動物都很少（連牛羊都沒有，說明日本的養殖技術也不咋地，估計古日本人也就捕捕魚，吃吃野豬了），其次就是古日本人是吃肉的，除非家裡死了人則禁止吃肉（說明古日本已經存在有某種喪葬習俗，並且吃肉與該習俗密切的關聯在一起），但別人家裡有人去世其他人歌舞飲酒是個什麼鬼,還要往人家傷口上撒鹽麼......
隨著歲月流逝，日本也並不禁肉，在《日本書紀》中記載雄略天皇就經常帶著屬下外出打獵並且割鮮野餐，遊獵是日本天皇彰顯政治權利的重要手段（可能是在領民面前展現天皇的英姿吧！），而割鮮而食則是遊獵環節中的一部分。—於後宮語太后曰：今日遊獵大獲禽獸，欲與群臣割鮮野餐，歷問群臣，莫能有對，故朕嗔焉。皇太后知斯詔情，奉慰天皇曰：……陛下因遊獵場置害人部降問群臣……...膳人長野能做宍膾，願以此貢……
看來這次雄略天皇割鮮野餐的過程並不愉快，本來打獵大獲成功想要好好的享受一下，結果在吃燒烤的時候大臣對雄略天皇提出的問題愣是一個也沒答上來，看著自己的大臣這麼窩囊廢也就難怪雄略天皇很不爽了。
不過日本天皇的苦日子很快就來臨了，從公元7世紀開始，奈良時代的日本折服於大唐的輝煌和強盛，派遣的留學生和留學僧是一波接一波。在大唐文化強有力的輸出下，日本不但從中國全盤吸收了大量包括文學、建築、政治等等文化和制度，連帶著也引進了禪宗.
佛教的東傳在日本文化史上是一件非常重要的事，可以說佛教深刻的影響到了日本民眾的世界觀和性格（惡劣極端的環境給了日本人極端的性格，而佛教則讓日本人隱忍謙讓），當然性格的形成是多方面的原因，單一歸咎於宗教則顯得片面，所以性不性格的咱們不細談，但佛教的東傳至少改變了日本人的飲食習慣.......
東渡傳法的鑑真大師受到了日本的隆重接待和歡迎，而他所宣揚的禪宗理論則被統治階層們作為金科玉律，而佛教不殺生的戒律與神道教（日本的本土宗教，代表是神官和巫女，喜歡犬夜叉的童鞋們肯定不陌生）祭祀活動完美融合並且嚴重極端化。所以在禪宗的薰陶下，日本的貴族們開始以滿足自己的口腹之慾為恥，而且做到不吃葷（即使是吃葷了也做到不吃飽）。
等到公元625年開始要了親命了，日本歷史上的第一份“禁獵令”問世，自天皇始，要求全體的日本子民禁肉禁屠，甭管是雞鴨牛馬，魚肉蝦蟹，蛇蟲鼠蟻還是蚯蚓螞蚱穿山甲，總之是統統的不能吃！—《日本書紀》“庚寅，詔諸國曰：自今以後，制諸漁獵者，莫造檻牢及施機槍等之類，亦四月朔以後，九月三十日以前……且莫食牛馬犬猿雞之宍”
您以為這就結束啦？更慘的是這只是一個開始！翻開《日本書紀》，觸目驚心的“禁酒斷屠”就多達數百次......隨意給您一翻就來：
737年（天平9年）詔：“四月以來，疫旱並行……禁酒斷屠……”、758年（天平寶字2年）敕：“皇太后寢膳不安，稍經旬日……始自今日，迄今年十二月三十日，禁斷殺生，又以豬鹿之類，永不得進御……”
總之在日本人看來，要是天有異象，禁酒斷屠。要是有了洪澇災害，禁酒斷屠。為天皇親屬祈福，禁酒斷屠。總之只要是帝國運作的不順風順水你就吃素準沒錯！
當然，這種禁肉更多的還在於政治上的考量，日本畢竟資源不夠發展艱難，在面對洪澇等自然災害時天皇率領貴族們禁肉斷酒更多的意義在於緩解糧食危機同時通過“罪己”來爭取臣民的認可和擁戴，所以隨著佛教和神道教的興盛，“不吃肉”成了日本飲食文化的一個重要傳統，作為重要的傳統天皇自然要帶頭執行，這一執行就把自己執行的待遇和平民百姓差不多，可見日本的天皇當的實在是：太失敗了！
在平安時期天皇和大臣們在宅邸舉行大規模的宴會（也就是天皇帶著大臣們打牙祭）：大饗。您別看這名字聽起來好像很牛逼，實際上宴會上吃的實在是讓人提不起任何興致，讓我們看看都有啥：餛飩（有餡的小麥粉糰子）、飯汁、莖立（菜盤）、包燒（烤葉片包著的鯽魚）、甘慄等等。額，話說除了鯽魚還勉強算是肉菜之外剩下的都是些素菜啊！說句難聽的這些東西在我泱泱中華好像平民百姓也能吃的起啊......
不過咱們看起來好像很苦，但人貴族可以此為風雅之事！京都博物館中保存有日本貴族所用小碗，呈米飯不過二兩而已，再加上鹹菜、鹹魚和醬湯，這一頓下來估計也就墊墊肚子而已。什麼？你覺得少了想要多吃，還想吃肉，那可是低賤的武士才有的想法！日本貴族和武士們在生活作風和飲食上的衝突可以從下面這個小故事看出來：
鎌倉幕府時期木曾義仲老哥接管京都，有一次他請貴族們吃飯，這位老哥也是個粗人，招待貴族們吃飯則是每人面前一大碗白米飯，上面蓋著雞肉和醃肉，義仲自己捧著碗吃的大快朵頤，但貴族們感覺受到了莫大的侮辱。這是為啥？原來在貴族們看來大碗吃飯很不雅觀，而且菜飯還不分離，這不是把我們當鄉巴佬看待麼！於是這些貴族們拂袖而去。不過諷刺的是由於貴族們吃的少還不運動，這些貨們平均存活年齡（不到三十歲）反而比啥都吃的低賤武士們要短的多（武士差不多將近五十歲）。
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
首先從日本天皇的老祖宗們說起吧，有一種說法就是日本因為地小物缺，所以日本天皇窮到連肉都不吃，這種說法較為偏頗。早在《三國志·魏書·倭人傳》就提到了日本國的前身邪馬臺國（拜光榮所賜，大家肯定對邪馬臺的女王卑彌呼不陌生吧）人家就開始吃肉了，儘管古日本那旮沓窮的真是鳥都不生蛋，但是邪馬臺人吃肉吃的十分Happy—“至邪馬壹國……其地無牛馬虎豹羊鵲……始死停喪十餘日，當時不食肉，喪主哭泣，他人就歌舞飲酒……”。
首先第一點，古日本是真窮，窮到啥動物都很少（連牛羊都沒有，說明日本的養殖技術也不咋地，估計古日本人也就捕捕魚，吃吃野豬了），其次就是古日本人是吃肉的，除非家裡死了人則禁止吃肉（說明古日本已經存在有某種喪葬習俗，並且吃肉與該習俗密切的關聯在一起），但別人家裡有人去世其他人歌舞飲酒是個什麼鬼,還要往人家傷口上撒鹽麼......
隨著歲月流逝，日本也並不禁肉，在《日本書紀》中記載雄略天皇就經常帶著屬下外出打獵並且割鮮野餐，遊獵是日本天皇彰顯政治權利的重要手段（可能是在領民面前展現天皇的英姿吧！），而割鮮而食則是遊獵環節中的一部分。—於後宮語太后曰：今日遊獵大獲禽獸，欲與群臣割鮮野餐，歷問群臣，莫能有對，故朕嗔焉。皇太后知斯詔情，奉慰天皇曰：……陛下因遊獵場置害人部降問群臣……...膳人長野能做宍膾，願以此貢……
看來這次雄略天皇割鮮野餐的過程並不愉快，本來打獵大獲成功想要好好的享受一下，結果在吃燒烤的時候大臣對雄略天皇提出的問題愣是一個也沒答上來，看著自己的大臣這麼窩囊廢也就難怪雄略天皇很不爽了。
不過日本天皇的苦日子很快就來臨了，從公元7世紀開始，奈良時代的日本折服於大唐的輝煌和強盛，派遣的留學生和留學僧是一波接一波。在大唐文化強有力的輸出下，日本不但從中國全盤吸收了大量包括文學、建築、政治等等文化和制度，連帶著也引進了禪宗.
佛教的東傳在日本文化史上是一件非常重要的事，可以說佛教深刻的影響到了日本民眾的世界觀和性格（惡劣極端的環境給了日本人極端的性格，而佛教則讓日本人隱忍謙讓），當然性格的形成是多方面的原因，單一歸咎於宗教則顯得片面，所以性不性格的咱們不細談，但佛教的東傳至少改變了日本人的飲食習慣.......
東渡傳法的鑑真大師受到了日本的隆重接待和歡迎，而他所宣揚的禪宗理論則被統治階層們作為金科玉律，而佛教不殺生的戒律與神道教（日本的本土宗教，代表是神官和巫女，喜歡犬夜叉的童鞋們肯定不陌生）祭祀活動完美融合並且嚴重極端化。所以在禪宗的薰陶下，日本的貴族們開始以滿足自己的口腹之慾為恥，而且做到不吃葷（即使是吃葷了也做到不吃飽）。
等到公元625年開始要了親命了，日本歷史上的第一份“禁獵令”問世，自天皇始，要求全體的日本子民禁肉禁屠，甭管是雞鴨牛馬，魚肉蝦蟹，蛇蟲鼠蟻還是蚯蚓螞蚱穿山甲，總之是統統的不能吃！—《日本書紀》“庚寅，詔諸國曰：自今以後，制諸漁獵者，莫造檻牢及施機槍等之類，亦四月朔以後，九月三十日以前……且莫食牛馬犬猿雞之宍”
您以為這就結束啦？更慘的是這只是一個開始！翻開《日本書紀》，觸目驚心的“禁酒斷屠”就多達數百次......隨意給您一翻就來：
737年（天平9年）詔：“四月以來，疫旱並行……禁酒斷屠……”、758年（天平寶字2年）敕：“皇太后寢膳不安，稍經旬日……始自今日，迄今年十二月三十日，禁斷殺生，又以豬鹿之類，永不得進御……”
總之在日本人看來，要是天有異象，禁酒斷屠。要是有了洪澇災害，禁酒斷屠。為天皇親屬祈福，禁酒斷屠。總之只要是帝國運作的不順風順水你就吃素準沒錯！
當然，這種禁肉更多的還在於政治上的考量，日本畢竟資源不夠發展艱難，在面對洪澇等自然災害時天皇率領貴族們禁肉斷酒更多的意義在於緩解糧食危機同時通過“罪己”來爭取臣民的認可和擁戴，所以隨著佛教和神道教的興盛，“不吃肉”成了日本飲食文化的一個重要傳統，作為重要的傳統天皇自然要帶頭執行，這一執行就把自己執行的待遇和平民百姓差不多，可見日本的天皇當的實在是：太失敗了！
在平安時期天皇和大臣們在宅邸舉行大規模的宴會（也就是天皇帶著大臣們打牙祭）：大饗。您別看這名字聽起來好像很牛逼，實際上宴會上吃的實在是讓人提不起任何興致，讓我們看看都有啥：餛飩（有餡的小麥粉糰子）、飯汁、莖立（菜盤）、包燒（烤葉片包著的鯽魚）、甘慄等等。額，話說除了鯽魚還勉強算是肉菜之外剩下的都是些素菜啊！說句難聽的這些東西在我泱泱中華好像平民百姓也能吃的起啊......
不過咱們看起來好像很苦，但人貴族可以此為風雅之事！京都博物館中保存有日本貴族所用小碗，呈米飯不過二兩而已，再加上鹹菜、鹹魚和醬湯，這一頓下來估計也就墊墊肚子而已。什麼？你覺得少了想要多吃，還想吃肉，那可是低賤的武士才有的想法！日本貴族和武士們在生活作風和飲食上的衝突可以從下面這個小故事看出來：
鎌倉幕府時期木曾義仲老哥接管京都，有一次他請貴族們吃飯，這位老哥也是個粗人，招待貴族們吃飯則是每人面前一大碗白米飯，上面蓋著雞肉和醃肉，義仲自己捧著碗吃的大快朵頤，但貴族們感覺受到了莫大的侮辱。這是為啥？原來在貴族們看來大碗吃飯很不雅觀，而且菜飯還不分離，這不是把我們當鄉巴佬看待麼！於是這些貴族們拂袖而去。不過諷刺的是由於貴族們吃的少還不運動，這些貨們平均存活年齡（不到三十歲）反而比啥都吃的低賤武士們要短的多（武士差不多將近五十歲）。
等到了幕府時期，天皇的日子可就更慘了。由於國家軍政大權都掌握在幕府將軍手中，天皇也就只有個虛名，實際上還得看幕府的臉色。天皇生活之拮据可見一斑（德川幕府給天皇的石高是十萬石，其實一開始更少，只有一萬石！十萬石您聽著也許很高，但這是包括所有貴族一起的俸祿，所以分下來到天皇手頭上實在是少得可憐），明治天皇的父親孝明天皇就是這麼個倒黴蛋，這位老哥窮到晚餐只有一條小魚，而且吃完骨頭都捨不得扔，留著第二天熬湯喝......
好不容易迎來了倒幕運動後掌握了實權的天皇才迎來久違的春天。明治時期，西洋文化湧入日本後，皇室號召國民們吃肉強身健體，天皇也過上了能吃肉的生活。不過明治天皇為了省錢給日本買軍艦一天才吃一頓飯，這待遇也忒慘了點兒......而昭和天皇又趕上了日本戰敗估計吃的也不咋地.......
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
首先從日本天皇的老祖宗們說起吧，有一種說法就是日本因為地小物缺，所以日本天皇窮到連肉都不吃，這種說法較為偏頗。早在《三國志·魏書·倭人傳》就提到了日本國的前身邪馬臺國（拜光榮所賜，大家肯定對邪馬臺的女王卑彌呼不陌生吧）人家就開始吃肉了，儘管古日本那旮沓窮的真是鳥都不生蛋，但是邪馬臺人吃肉吃的十分Happy—“至邪馬壹國……其地無牛馬虎豹羊鵲……始死停喪十餘日，當時不食肉，喪主哭泣，他人就歌舞飲酒……”。
首先第一點，古日本是真窮，窮到啥動物都很少（連牛羊都沒有，說明日本的養殖技術也不咋地，估計古日本人也就捕捕魚，吃吃野豬了），其次就是古日本人是吃肉的，除非家裡死了人則禁止吃肉（說明古日本已經存在有某種喪葬習俗，並且吃肉與該習俗密切的關聯在一起），但別人家裡有人去世其他人歌舞飲酒是個什麼鬼,還要往人家傷口上撒鹽麼......
隨著歲月流逝，日本也並不禁肉，在《日本書紀》中記載雄略天皇就經常帶著屬下外出打獵並且割鮮野餐，遊獵是日本天皇彰顯政治權利的重要手段（可能是在領民面前展現天皇的英姿吧！），而割鮮而食則是遊獵環節中的一部分。—於後宮語太后曰：今日遊獵大獲禽獸，欲與群臣割鮮野餐，歷問群臣，莫能有對，故朕嗔焉。皇太后知斯詔情，奉慰天皇曰：……陛下因遊獵場置害人部降問群臣……...膳人長野能做宍膾，願以此貢……
看來這次雄略天皇割鮮野餐的過程並不愉快，本來打獵大獲成功想要好好的享受一下，結果在吃燒烤的時候大臣對雄略天皇提出的問題愣是一個也沒答上來，看著自己的大臣這麼窩囊廢也就難怪雄略天皇很不爽了。
不過日本天皇的苦日子很快就來臨了，從公元7世紀開始，奈良時代的日本折服於大唐的輝煌和強盛，派遣的留學生和留學僧是一波接一波。在大唐文化強有力的輸出下，日本不但從中國全盤吸收了大量包括文學、建築、政治等等文化和制度，連帶著也引進了禪宗.
佛教的東傳在日本文化史上是一件非常重要的事，可以說佛教深刻的影響到了日本民眾的世界觀和性格（惡劣極端的環境給了日本人極端的性格，而佛教則讓日本人隱忍謙讓），當然性格的形成是多方面的原因，單一歸咎於宗教則顯得片面，所以性不性格的咱們不細談，但佛教的東傳至少改變了日本人的飲食習慣.......
東渡傳法的鑑真大師受到了日本的隆重接待和歡迎，而他所宣揚的禪宗理論則被統治階層們作為金科玉律，而佛教不殺生的戒律與神道教（日本的本土宗教，代表是神官和巫女，喜歡犬夜叉的童鞋們肯定不陌生）祭祀活動完美融合並且嚴重極端化。所以在禪宗的薰陶下，日本的貴族們開始以滿足自己的口腹之慾為恥，而且做到不吃葷（即使是吃葷了也做到不吃飽）。
等到公元625年開始要了親命了，日本歷史上的第一份“禁獵令”問世，自天皇始，要求全體的日本子民禁肉禁屠，甭管是雞鴨牛馬，魚肉蝦蟹，蛇蟲鼠蟻還是蚯蚓螞蚱穿山甲，總之是統統的不能吃！—《日本書紀》“庚寅，詔諸國曰：自今以後，制諸漁獵者，莫造檻牢及施機槍等之類，亦四月朔以後，九月三十日以前……且莫食牛馬犬猿雞之宍”
您以為這就結束啦？更慘的是這只是一個開始！翻開《日本書紀》，觸目驚心的“禁酒斷屠”就多達數百次......隨意給您一翻就來：
737年（天平9年）詔：“四月以來，疫旱並行……禁酒斷屠……”、758年（天平寶字2年）敕：“皇太后寢膳不安，稍經旬日……始自今日，迄今年十二月三十日，禁斷殺生，又以豬鹿之類，永不得進御……”
總之在日本人看來，要是天有異象，禁酒斷屠。要是有了洪澇災害，禁酒斷屠。為天皇親屬祈福，禁酒斷屠。總之只要是帝國運作的不順風順水你就吃素準沒錯！
當然，這種禁肉更多的還在於政治上的考量，日本畢竟資源不夠發展艱難，在面對洪澇等自然災害時天皇率領貴族們禁肉斷酒更多的意義在於緩解糧食危機同時通過“罪己”來爭取臣民的認可和擁戴，所以隨著佛教和神道教的興盛，“不吃肉”成了日本飲食文化的一個重要傳統，作為重要的傳統天皇自然要帶頭執行，這一執行就把自己執行的待遇和平民百姓差不多，可見日本的天皇當的實在是：太失敗了！
在平安時期天皇和大臣們在宅邸舉行大規模的宴會（也就是天皇帶著大臣們打牙祭）：大饗。您別看這名字聽起來好像很牛逼，實際上宴會上吃的實在是讓人提不起任何興致，讓我們看看都有啥：餛飩（有餡的小麥粉糰子）、飯汁、莖立（菜盤）、包燒（烤葉片包著的鯽魚）、甘慄等等。額，話說除了鯽魚還勉強算是肉菜之外剩下的都是些素菜啊！說句難聽的這些東西在我泱泱中華好像平民百姓也能吃的起啊......
不過咱們看起來好像很苦，但人貴族可以此為風雅之事！京都博物館中保存有日本貴族所用小碗，呈米飯不過二兩而已，再加上鹹菜、鹹魚和醬湯，這一頓下來估計也就墊墊肚子而已。什麼？你覺得少了想要多吃，還想吃肉，那可是低賤的武士才有的想法！日本貴族和武士們在生活作風和飲食上的衝突可以從下面這個小故事看出來：
鎌倉幕府時期木曾義仲老哥接管京都，有一次他請貴族們吃飯，這位老哥也是個粗人，招待貴族們吃飯則是每人面前一大碗白米飯，上面蓋著雞肉和醃肉，義仲自己捧著碗吃的大快朵頤，但貴族們感覺受到了莫大的侮辱。這是為啥？原來在貴族們看來大碗吃飯很不雅觀，而且菜飯還不分離，這不是把我們當鄉巴佬看待麼！於是這些貴族們拂袖而去。不過諷刺的是由於貴族們吃的少還不運動，這些貨們平均存活年齡（不到三十歲）反而比啥都吃的低賤武士們要短的多（武士差不多將近五十歲）。
等到了幕府時期，天皇的日子可就更慘了。由於國家軍政大權都掌握在幕府將軍手中，天皇也就只有個虛名，實際上還得看幕府的臉色。天皇生活之拮据可見一斑（德川幕府給天皇的石高是十萬石，其實一開始更少，只有一萬石！十萬石您聽著也許很高，但這是包括所有貴族一起的俸祿，所以分下來到天皇手頭上實在是少得可憐），明治天皇的父親孝明天皇就是這麼個倒黴蛋，這位老哥窮到晚餐只有一條小魚，而且吃完骨頭都捨不得扔，留著第二天熬湯喝......
好不容易迎來了倒幕運動後掌握了實權的天皇才迎來久違的春天。明治時期，西洋文化湧入日本後，皇室號召國民們吃肉強身健體，天皇也過上了能吃肉的生活。不過明治天皇為了省錢給日本買軍艦一天才吃一頓飯，這待遇也忒慘了點兒......而昭和天皇又趕上了日本戰敗估計吃的也不咋地.......
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
首先從日本天皇的老祖宗們說起吧，有一種說法就是日本因為地小物缺，所以日本天皇窮到連肉都不吃，這種說法較為偏頗。早在《三國志·魏書·倭人傳》就提到了日本國的前身邪馬臺國（拜光榮所賜，大家肯定對邪馬臺的女王卑彌呼不陌生吧）人家就開始吃肉了，儘管古日本那旮沓窮的真是鳥都不生蛋，但是邪馬臺人吃肉吃的十分Happy—“至邪馬壹國……其地無牛馬虎豹羊鵲……始死停喪十餘日，當時不食肉，喪主哭泣，他人就歌舞飲酒……”。
首先第一點，古日本是真窮，窮到啥動物都很少（連牛羊都沒有，說明日本的養殖技術也不咋地，估計古日本人也就捕捕魚，吃吃野豬了），其次就是古日本人是吃肉的，除非家裡死了人則禁止吃肉（說明古日本已經存在有某種喪葬習俗，並且吃肉與該習俗密切的關聯在一起），但別人家裡有人去世其他人歌舞飲酒是個什麼鬼,還要往人家傷口上撒鹽麼......
隨著歲月流逝，日本也並不禁肉，在《日本書紀》中記載雄略天皇就經常帶著屬下外出打獵並且割鮮野餐，遊獵是日本天皇彰顯政治權利的重要手段（可能是在領民面前展現天皇的英姿吧！），而割鮮而食則是遊獵環節中的一部分。—於後宮語太后曰：今日遊獵大獲禽獸，欲與群臣割鮮野餐，歷問群臣，莫能有對，故朕嗔焉。皇太后知斯詔情，奉慰天皇曰：……陛下因遊獵場置害人部降問群臣……...膳人長野能做宍膾，願以此貢……
看來這次雄略天皇割鮮野餐的過程並不愉快，本來打獵大獲成功想要好好的享受一下，結果在吃燒烤的時候大臣對雄略天皇提出的問題愣是一個也沒答上來，看著自己的大臣這麼窩囊廢也就難怪雄略天皇很不爽了。
不過日本天皇的苦日子很快就來臨了，從公元7世紀開始，奈良時代的日本折服於大唐的輝煌和強盛，派遣的留學生和留學僧是一波接一波。在大唐文化強有力的輸出下，日本不但從中國全盤吸收了大量包括文學、建築、政治等等文化和制度，連帶著也引進了禪宗.
佛教的東傳在日本文化史上是一件非常重要的事，可以說佛教深刻的影響到了日本民眾的世界觀和性格（惡劣極端的環境給了日本人極端的性格，而佛教則讓日本人隱忍謙讓），當然性格的形成是多方面的原因，單一歸咎於宗教則顯得片面，所以性不性格的咱們不細談，但佛教的東傳至少改變了日本人的飲食習慣.......
東渡傳法的鑑真大師受到了日本的隆重接待和歡迎，而他所宣揚的禪宗理論則被統治階層們作為金科玉律，而佛教不殺生的戒律與神道教（日本的本土宗教，代表是神官和巫女，喜歡犬夜叉的童鞋們肯定不陌生）祭祀活動完美融合並且嚴重極端化。所以在禪宗的薰陶下，日本的貴族們開始以滿足自己的口腹之慾為恥，而且做到不吃葷（即使是吃葷了也做到不吃飽）。
等到公元625年開始要了親命了，日本歷史上的第一份“禁獵令”問世，自天皇始，要求全體的日本子民禁肉禁屠，甭管是雞鴨牛馬，魚肉蝦蟹，蛇蟲鼠蟻還是蚯蚓螞蚱穿山甲，總之是統統的不能吃！—《日本書紀》“庚寅，詔諸國曰：自今以後，制諸漁獵者，莫造檻牢及施機槍等之類，亦四月朔以後，九月三十日以前……且莫食牛馬犬猿雞之宍”
您以為這就結束啦？更慘的是這只是一個開始！翻開《日本書紀》，觸目驚心的“禁酒斷屠”就多達數百次......隨意給您一翻就來：
737年（天平9年）詔：“四月以來，疫旱並行……禁酒斷屠……”、758年（天平寶字2年）敕：“皇太后寢膳不安，稍經旬日……始自今日，迄今年十二月三十日，禁斷殺生，又以豬鹿之類，永不得進御……”
總之在日本人看來，要是天有異象，禁酒斷屠。要是有了洪澇災害，禁酒斷屠。為天皇親屬祈福，禁酒斷屠。總之只要是帝國運作的不順風順水你就吃素準沒錯！
當然，這種禁肉更多的還在於政治上的考量，日本畢竟資源不夠發展艱難，在面對洪澇等自然災害時天皇率領貴族們禁肉斷酒更多的意義在於緩解糧食危機同時通過“罪己”來爭取臣民的認可和擁戴，所以隨著佛教和神道教的興盛，“不吃肉”成了日本飲食文化的一個重要傳統，作為重要的傳統天皇自然要帶頭執行，這一執行就把自己執行的待遇和平民百姓差不多，可見日本的天皇當的實在是：太失敗了！
在平安時期天皇和大臣們在宅邸舉行大規模的宴會（也就是天皇帶著大臣們打牙祭）：大饗。您別看這名字聽起來好像很牛逼，實際上宴會上吃的實在是讓人提不起任何興致，讓我們看看都有啥：餛飩（有餡的小麥粉糰子）、飯汁、莖立（菜盤）、包燒（烤葉片包著的鯽魚）、甘慄等等。額，話說除了鯽魚還勉強算是肉菜之外剩下的都是些素菜啊！說句難聽的這些東西在我泱泱中華好像平民百姓也能吃的起啊......
不過咱們看起來好像很苦，但人貴族可以此為風雅之事！京都博物館中保存有日本貴族所用小碗，呈米飯不過二兩而已，再加上鹹菜、鹹魚和醬湯，這一頓下來估計也就墊墊肚子而已。什麼？你覺得少了想要多吃，還想吃肉，那可是低賤的武士才有的想法！日本貴族和武士們在生活作風和飲食上的衝突可以從下面這個小故事看出來：
鎌倉幕府時期木曾義仲老哥接管京都，有一次他請貴族們吃飯，這位老哥也是個粗人，招待貴族們吃飯則是每人面前一大碗白米飯，上面蓋著雞肉和醃肉，義仲自己捧著碗吃的大快朵頤，但貴族們感覺受到了莫大的侮辱。這是為啥？原來在貴族們看來大碗吃飯很不雅觀，而且菜飯還不分離，這不是把我們當鄉巴佬看待麼！於是這些貴族們拂袖而去。不過諷刺的是由於貴族們吃的少還不運動，這些貨們平均存活年齡（不到三十歲）反而比啥都吃的低賤武士們要短的多（武士差不多將近五十歲）。
等到了幕府時期，天皇的日子可就更慘了。由於國家軍政大權都掌握在幕府將軍手中，天皇也就只有個虛名，實際上還得看幕府的臉色。天皇生活之拮据可見一斑（德川幕府給天皇的石高是十萬石，其實一開始更少，只有一萬石！十萬石您聽著也許很高，但這是包括所有貴族一起的俸祿，所以分下來到天皇手頭上實在是少得可憐），明治天皇的父親孝明天皇就是這麼個倒黴蛋，這位老哥窮到晚餐只有一條小魚，而且吃完骨頭都捨不得扔，留著第二天熬湯喝......
好不容易迎來了倒幕運動後掌握了實權的天皇才迎來久違的春天。明治時期，西洋文化湧入日本後，皇室號召國民們吃肉強身健體，天皇也過上了能吃肉的生活。不過明治天皇為了省錢給日本買軍艦一天才吃一頓飯，這待遇也忒慘了點兒......而昭和天皇又趕上了日本戰敗估計吃的也不咋地.......
那作為和平時期的天皇，咱們來看看明仁天皇都吃的些啥吧：早餐吃燕麥片、烤茄子和生菜沙拉；午餐是味增湯、米飯、梅醋白魚、芝麻拌茼蒿和關東煮；晚餐是玉米濃湯、奶油燉雞、生菜沙拉等等。您看看，即使是一國的元首，吃的東西也並沒有我們想的這麼高級，頓頓海鮮大魚大肉（當然，日本飲食清淡講究養生，以上這些菜色也是很適合老年人食用的）。不過明仁天皇也有自己的最愛：老人家很喜歡吃東京車站販賣的炸雞便當，而且一吃就是幾十年........
在我們的印象中皇帝吃飯不說肉山酒海，起碼那也得是滿漢全席起步，看看各版電視劇和電影裡慈禧太后吃飯那排場，光菜餚就有一百零八道，不說吃，看都能看飽。
不過封建主義這一套早被扔進歷史的垃圾堆了，皇帝那排場咱們僅限於在夢裡想想，鄰國日本在現代化的同時仍保留了天皇的位置，作為曾經帝國的統治者，有著萬世一系（這牛皮吹得有點狠了）的高貴血統，被百姓們當成神一般頂禮膜拜的天皇吃的是不是也如此奢侈精美呢？
還真不是，您別看天皇這名字聽起來牛逼，但從古到今日本皇室吃的那點東西......實在是一言難盡。根據日本史書上的記載，供奉給天皇們的飲食非但不高大上，簡直可以說就是樸素中帶著寒酸，垃圾中又透露著頑強。
首先從日本天皇的老祖宗們說起吧，有一種說法就是日本因為地小物缺，所以日本天皇窮到連肉都不吃，這種說法較為偏頗。早在《三國志·魏書·倭人傳》就提到了日本國的前身邪馬臺國（拜光榮所賜，大家肯定對邪馬臺的女王卑彌呼不陌生吧）人家就開始吃肉了，儘管古日本那旮沓窮的真是鳥都不生蛋，但是邪馬臺人吃肉吃的十分Happy—“至邪馬壹國……其地無牛馬虎豹羊鵲……始死停喪十餘日，當時不食肉，喪主哭泣，他人就歌舞飲酒……”。
首先第一點，古日本是真窮，窮到啥動物都很少（連牛羊都沒有，說明日本的養殖技術也不咋地，估計古日本人也就捕捕魚，吃吃野豬了），其次就是古日本人是吃肉的，除非家裡死了人則禁止吃肉（說明古日本已經存在有某種喪葬習俗，並且吃肉與該習俗密切的關聯在一起），但別人家裡有人去世其他人歌舞飲酒是個什麼鬼,還要往人家傷口上撒鹽麼......
隨著歲月流逝，日本也並不禁肉，在《日本書紀》中記載雄略天皇就經常帶著屬下外出打獵並且割鮮野餐，遊獵是日本天皇彰顯政治權利的重要手段（可能是在領民面前展現天皇的英姿吧！），而割鮮而食則是遊獵環節中的一部分。—於後宮語太后曰：今日遊獵大獲禽獸，欲與群臣割鮮野餐，歷問群臣，莫能有對，故朕嗔焉。皇太后知斯詔情，奉慰天皇曰：……陛下因遊獵場置害人部降問群臣……...膳人長野能做宍膾，願以此貢……
看來這次雄略天皇割鮮野餐的過程並不愉快，本來打獵大獲成功想要好好的享受一下，結果在吃燒烤的時候大臣對雄略天皇提出的問題愣是一個也沒答上來，看著自己的大臣這麼窩囊廢也就難怪雄略天皇很不爽了。
不過日本天皇的苦日子很快就來臨了，從公元7世紀開始，奈良時代的日本折服於大唐的輝煌和強盛，派遣的留學生和留學僧是一波接一波。在大唐文化強有力的輸出下，日本不但從中國全盤吸收了大量包括文學、建築、政治等等文化和制度，連帶著也引進了禪宗.
佛教的東傳在日本文化史上是一件非常重要的事，可以說佛教深刻的影響到了日本民眾的世界觀和性格（惡劣極端的環境給了日本人極端的性格，而佛教則讓日本人隱忍謙讓），當然性格的形成是多方面的原因，單一歸咎於宗教則顯得片面，所以性不性格的咱們不細談，但佛教的東傳至少改變了日本人的飲食習慣.......
東渡傳法的鑑真大師受到了日本的隆重接待和歡迎，而他所宣揚的禪宗理論則被統治階層們作為金科玉律，而佛教不殺生的戒律與神道教（日本的本土宗教，代表是神官和巫女，喜歡犬夜叉的童鞋們肯定不陌生）祭祀活動完美融合並且嚴重極端化。所以在禪宗的薰陶下，日本的貴族們開始以滿足自己的口腹之慾為恥，而且做到不吃葷（即使是吃葷了也做到不吃飽）。
等到公元625年開始要了親命了，日本歷史上的第一份“禁獵令”問世，自天皇始，要求全體的日本子民禁肉禁屠，甭管是雞鴨牛馬，魚肉蝦蟹，蛇蟲鼠蟻還是蚯蚓螞蚱穿山甲，總之是統統的不能吃！—《日本書紀》“庚寅，詔諸國曰：自今以後，制諸漁獵者，莫造檻牢及施機槍等之類，亦四月朔以後，九月三十日以前……且莫食牛馬犬猿雞之宍”
您以為這就結束啦？更慘的是這只是一個開始！翻開《日本書紀》，觸目驚心的“禁酒斷屠”就多達數百次......隨意給您一翻就來：
737年（天平9年）詔：“四月以來，疫旱並行……禁酒斷屠……”、758年（天平寶字2年）敕：“皇太后寢膳不安，稍經旬日……始自今日，迄今年十二月三十日，禁斷殺生，又以豬鹿之類，永不得進御……”
總之在日本人看來，要是天有異象，禁酒斷屠。要是有了洪澇災害，禁酒斷屠。為天皇親屬祈福，禁酒斷屠。總之只要是帝國運作的不順風順水你就吃素準沒錯！
當然，這種禁肉更多的還在於政治上的考量，日本畢竟資源不夠發展艱難，在面對洪澇等自然災害時天皇率領貴族們禁肉斷酒更多的意義在於緩解糧食危機同時通過“罪己”來爭取臣民的認可和擁戴，所以隨著佛教和神道教的興盛，“不吃肉”成了日本飲食文化的一個重要傳統，作為重要的傳統天皇自然要帶頭執行，這一執行就把自己執行的待遇和平民百姓差不多，可見日本的天皇當的實在是：太失敗了！
在平安時期天皇和大臣們在宅邸舉行大規模的宴會（也就是天皇帶著大臣們打牙祭）：大饗。您別看這名字聽起來好像很牛逼，實際上宴會上吃的實在是讓人提不起任何興致，讓我們看看都有啥：餛飩（有餡的小麥粉糰子）、飯汁、莖立（菜盤）、包燒（烤葉片包著的鯽魚）、甘慄等等。額，話說除了鯽魚還勉強算是肉菜之外剩下的都是些素菜啊！說句難聽的這些東西在我泱泱中華好像平民百姓也能吃的起啊......
不過咱們看起來好像很苦，但人貴族可以此為風雅之事！京都博物館中保存有日本貴族所用小碗，呈米飯不過二兩而已，再加上鹹菜、鹹魚和醬湯，這一頓下來估計也就墊墊肚子而已。什麼？你覺得少了想要多吃，還想吃肉，那可是低賤的武士才有的想法！日本貴族和武士們在生活作風和飲食上的衝突可以從下面這個小故事看出來：
鎌倉幕府時期木曾義仲老哥接管京都，有一次他請貴族們吃飯，這位老哥也是個粗人，招待貴族們吃飯則是每人面前一大碗白米飯，上面蓋著雞肉和醃肉，義仲自己捧著碗吃的大快朵頤，但貴族們感覺受到了莫大的侮辱。這是為啥？原來在貴族們看來大碗吃飯很不雅觀，而且菜飯還不分離，這不是把我們當鄉巴佬看待麼！於是這些貴族們拂袖而去。不過諷刺的是由於貴族們吃的少還不運動，這些貨們平均存活年齡（不到三十歲）反而比啥都吃的低賤武士們要短的多（武士差不多將近五十歲）。
等到了幕府時期，天皇的日子可就更慘了。由於國家軍政大權都掌握在幕府將軍手中，天皇也就只有個虛名，實際上還得看幕府的臉色。天皇生活之拮据可見一斑（德川幕府給天皇的石高是十萬石，其實一開始更少，只有一萬石！十萬石您聽著也許很高，但這是包括所有貴族一起的俸祿，所以分下來到天皇手頭上實在是少得可憐），明治天皇的父親孝明天皇就是這麼個倒黴蛋，這位老哥窮到晚餐只有一條小魚，而且吃完骨頭都捨不得扔，留著第二天熬湯喝......
好不容易迎來了倒幕運動後掌握了實權的天皇才迎來久違的春天。明治時期，西洋文化湧入日本後，皇室號召國民們吃肉強身健體，天皇也過上了能吃肉的生活。不過明治天皇為了省錢給日本買軍艦一天才吃一頓飯，這待遇也忒慘了點兒......而昭和天皇又趕上了日本戰敗估計吃的也不咋地.......
那作為和平時期的天皇，咱們來看看明仁天皇都吃的些啥吧：早餐吃燕麥片、烤茄子和生菜沙拉；午餐是味增湯、米飯、梅醋白魚、芝麻拌茼蒿和關東煮；晚餐是玉米濃湯、奶油燉雞、生菜沙拉等等。您看看，即使是一國的元首，吃的東西也並沒有我們想的這麼高級，頓頓海鮮大魚大肉（當然，日本飲食清淡講究養生，以上這些菜色也是很適合老年人食用的）。不過明仁天皇也有自己的最愛：老人家很喜歡吃東京車站販賣的炸雞便當，而且一吃就是幾十年........
看來天皇和咱們的愛好都差不多嘛！都是垃圾食品的忠實擁簇啊，看看躺在床上喝啤酒吃炸雞的本肥宅，筆者露出了愉悅的笑容。
作者：胡羽