首先讓大家看看CC今天做了什麼菜。
首先讓大家看看CC今天做了什麼菜。
是涼拌秋葵呢。
秋葵在這幾年非常的流行，作為一種營養非常豐富的蔬菜，受到了人們的喜歡。但因為秋葵破了之後就會流出粘糊糊的汁液，讓很多人都覺得難以下口。更有人將秋葵和香菜、折耳根等蔬菜列入最難吃的蔬菜之一。
但是在日本，秋葵被稱為蔬菜中的綠色人蔘，夏天吃正合適，不知道真虧。那秋葵究竟有什麼神奇的地方呢？首先我們來看看秋葵含有哪些營養素，每100克的秋葵含膳食纖維4.4克，相比之下，每100克芹菜中的膳食纖維是1.4克，更比茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纖維含量高。而且含有豐富的胡蘿蔔素維生素c，多種b族維生素以及鉀、鈣、鎂等營養元素。其中每100克秋葵含有83毫克的鈣，素食愛好者多吃還能補鈣。秋葵中含有的果膠、多糖具有保護皮膚、延緩衰老、美容養顏的功效，是一種天然的美容護膚佳品。
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是涼拌秋葵呢。
秋葵在這幾年非常的流行，作為一種營養非常豐富的蔬菜，受到了人們的喜歡。但因為秋葵破了之後就會流出粘糊糊的汁液，讓很多人都覺得難以下口。更有人將秋葵和香菜、折耳根等蔬菜列入最難吃的蔬菜之一。
但是在日本，秋葵被稱為蔬菜中的綠色人蔘，夏天吃正合適，不知道真虧。那秋葵究竟有什麼神奇的地方呢？首先我們來看看秋葵含有哪些營養素，每100克的秋葵含膳食纖維4.4克，相比之下，每100克芹菜中的膳食纖維是1.4克，更比茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纖維含量高。而且含有豐富的胡蘿蔔素維生素c，多種b族維生素以及鉀、鈣、鎂等營養元素。其中每100克秋葵含有83毫克的鈣，素食愛好者多吃還能補鈣。秋葵中含有的果膠、多糖具有保護皮膚、延緩衰老、美容養顏的功效，是一種天然的美容護膚佳品。
秋葵不用去蒂。很多人做秋葵第一步就錯了，因為秋葵切斷炒的時候會有黏液，有些人為了菜餚的美觀會把黏液洗去再炒。但是這樣的做法會把秋葵的營養洗去，因為黏液是秋葵的營養精華，所以不要怕黏，黏的才是營養的。
秋葵的保存也是有講究的。秋葵不要用銅、鐵等器皿裝，否則秋葵很快就會變色。雖然變色對人體沒有傷害，但是味道卻會大打折扣，而且也不美觀。所以我們保存秋葵時可以用白報紙包起來，放冰箱保存。
首先讓大家看看CC今天做了什麼菜。
是涼拌秋葵呢。
秋葵在這幾年非常的流行，作為一種營養非常豐富的蔬菜，受到了人們的喜歡。但因為秋葵破了之後就會流出粘糊糊的汁液，讓很多人都覺得難以下口。更有人將秋葵和香菜、折耳根等蔬菜列入最難吃的蔬菜之一。
但是在日本，秋葵被稱為蔬菜中的綠色人蔘，夏天吃正合適，不知道真虧。那秋葵究竟有什麼神奇的地方呢？首先我們來看看秋葵含有哪些營養素，每100克的秋葵含膳食纖維4.4克，相比之下，每100克芹菜中的膳食纖維是1.4克，更比茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纖維含量高。而且含有豐富的胡蘿蔔素維生素c，多種b族維生素以及鉀、鈣、鎂等營養元素。其中每100克秋葵含有83毫克的鈣，素食愛好者多吃還能補鈣。秋葵中含有的果膠、多糖具有保護皮膚、延緩衰老、美容養顏的功效，是一種天然的美容護膚佳品。
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秋葵的保存也是有講究的。秋葵不要用銅、鐵等器皿裝，否則秋葵很快就會變色。雖然變色對人體沒有傷害，但是味道卻會大打折扣，而且也不美觀。所以我們保存秋葵時可以用白報紙包起來，放冰箱保存。
今天CC就給大家分享一種最簡單的吃秋葵的方法，就是用水煮熟之後，加點調料汁簡單一拌就可以了。這種做法不僅可以保持秋葵的營養不被破壞，而且在夏天吃更加的開胃爽口。
【涼拌秋葵】
所需材料：秋葵 400克、蒜泥 2瓣、鹽 適量、食用油 適量、生抽 1勺、香醋 1勺、蠔油 1勺、芝麻油 適量、白砂糖 1勺、小米辣 適量
製作方法：
1、先用鹽水把秋葵浸泡30分鐘，然後把秋葵清洗乾淨。因為秋葵表面上有很多小絨毛，容易積灰塵。
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是涼拌秋葵呢。
秋葵在這幾年非常的流行，作為一種營養非常豐富的蔬菜，受到了人們的喜歡。但因為秋葵破了之後就會流出粘糊糊的汁液，讓很多人都覺得難以下口。更有人將秋葵和香菜、折耳根等蔬菜列入最難吃的蔬菜之一。
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秋葵的保存也是有講究的。秋葵不要用銅、鐵等器皿裝，否則秋葵很快就會變色。雖然變色對人體沒有傷害，但是味道卻會大打折扣，而且也不美觀。所以我們保存秋葵時可以用白報紙包起來，放冰箱保存。
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製作方法：
1、先用鹽水把秋葵浸泡30分鐘，然後把秋葵清洗乾淨。因為秋葵表面上有很多小絨毛，容易積灰塵。
2、秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿著秋葵的蒂削去多餘的部分。
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是涼拌秋葵呢。
秋葵在這幾年非常的流行，作為一種營養非常豐富的蔬菜，受到了人們的喜歡。但因為秋葵破了之後就會流出粘糊糊的汁液，讓很多人都覺得難以下口。更有人將秋葵和香菜、折耳根等蔬菜列入最難吃的蔬菜之一。
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所需材料：秋葵 400克、蒜泥 2瓣、鹽 適量、食用油 適量、生抽 1勺、香醋 1勺、蠔油 1勺、芝麻油 適量、白砂糖 1勺、小米辣 適量
製作方法：
1、先用鹽水把秋葵浸泡30分鐘，然後把秋葵清洗乾淨。因為秋葵表面上有很多小絨毛，容易積灰塵。
2、秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿著秋葵的蒂削去多餘的部分。
3、準備一個小碗製作調料汁。把生抽、香醋、蠔油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均勻，備用。
首先讓大家看看CC今天做了什麼菜。
是涼拌秋葵呢。
秋葵在這幾年非常的流行，作為一種營養非常豐富的蔬菜，受到了人們的喜歡。但因為秋葵破了之後就會流出粘糊糊的汁液，讓很多人都覺得難以下口。更有人將秋葵和香菜、折耳根等蔬菜列入最難吃的蔬菜之一。
但是在日本，秋葵被稱為蔬菜中的綠色人蔘，夏天吃正合適，不知道真虧。那秋葵究竟有什麼神奇的地方呢？首先我們來看看秋葵含有哪些營養素，每100克的秋葵含膳食纖維4.4克，相比之下，每100克芹菜中的膳食纖維是1.4克，更比茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纖維含量高。而且含有豐富的胡蘿蔔素維生素c，多種b族維生素以及鉀、鈣、鎂等營養元素。其中每100克秋葵含有83毫克的鈣，素食愛好者多吃還能補鈣。秋葵中含有的果膠、多糖具有保護皮膚、延緩衰老、美容養顏的功效，是一種天然的美容護膚佳品。
秋葵不用去蒂。很多人做秋葵第一步就錯了，因為秋葵切斷炒的時候會有黏液，有些人為了菜餚的美觀會把黏液洗去再炒。但是這樣的做法會把秋葵的營養洗去，因為黏液是秋葵的營養精華，所以不要怕黏，黏的才是營養的。
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製作方法：
1、先用鹽水把秋葵浸泡30分鐘，然後把秋葵清洗乾淨。因為秋葵表面上有很多小絨毛，容易積灰塵。
2、秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿著秋葵的蒂削去多餘的部分。
3、準備一個小碗製作調料汁。把生抽、香醋、蠔油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均勻，備用。
4、鍋裡倒水燒開，加一點點鹽和油，然後把秋葵放入鍋中煮兩分鐘。
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但是在日本，秋葵被稱為蔬菜中的綠色人蔘，夏天吃正合適，不知道真虧。那秋葵究竟有什麼神奇的地方呢？首先我們來看看秋葵含有哪些營養素，每100克的秋葵含膳食纖維4.4克，相比之下，每100克芹菜中的膳食纖維是1.4克，更比茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纖維含量高。而且含有豐富的胡蘿蔔素維生素c，多種b族維生素以及鉀、鈣、鎂等營養元素。其中每100克秋葵含有83毫克的鈣，素食愛好者多吃還能補鈣。秋葵中含有的果膠、多糖具有保護皮膚、延緩衰老、美容養顏的功效，是一種天然的美容護膚佳品。
秋葵不用去蒂。很多人做秋葵第一步就錯了，因為秋葵切斷炒的時候會有黏液，有些人為了菜餚的美觀會把黏液洗去再炒。但是這樣的做法會把秋葵的營養洗去，因為黏液是秋葵的營養精華，所以不要怕黏，黏的才是營養的。
秋葵的保存也是有講究的。秋葵不要用銅、鐵等器皿裝，否則秋葵很快就會變色。雖然變色對人體沒有傷害，但是味道卻會大打折扣，而且也不美觀。所以我們保存秋葵時可以用白報紙包起來，放冰箱保存。
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【涼拌秋葵】
所需材料：秋葵 400克、蒜泥 2瓣、鹽 適量、食用油 適量、生抽 1勺、香醋 1勺、蠔油 1勺、芝麻油 適量、白砂糖 1勺、小米辣 適量
製作方法：
1、先用鹽水把秋葵浸泡30分鐘，然後把秋葵清洗乾淨。因為秋葵表面上有很多小絨毛，容易積灰塵。
2、秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿著秋葵的蒂削去多餘的部分。
3、準備一個小碗製作調料汁。把生抽、香醋、蠔油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均勻，備用。
4、鍋裡倒水燒開，加一點點鹽和油，然後把秋葵放入鍋中煮兩分鐘。
5、把煮好的秋葵撈起來過一下冷水，然後放入碟子中，把做好的調料汁倒在秋葵上面，可以加些小米辣。
首先讓大家看看CC今天做了什麼菜。
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秋葵在這幾年非常的流行，作為一種營養非常豐富的蔬菜，受到了人們的喜歡。但因為秋葵破了之後就會流出粘糊糊的汁液，讓很多人都覺得難以下口。更有人將秋葵和香菜、折耳根等蔬菜列入最難吃的蔬菜之一。
但是在日本，秋葵被稱為蔬菜中的綠色人蔘，夏天吃正合適，不知道真虧。那秋葵究竟有什麼神奇的地方呢？首先我們來看看秋葵含有哪些營養素，每100克的秋葵含膳食纖維4.4克，相比之下，每100克芹菜中的膳食纖維是1.4克，更比茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纖維含量高。而且含有豐富的胡蘿蔔素維生素c，多種b族維生素以及鉀、鈣、鎂等營養元素。其中每100克秋葵含有83毫克的鈣，素食愛好者多吃還能補鈣。秋葵中含有的果膠、多糖具有保護皮膚、延緩衰老、美容養顏的功效，是一種天然的美容護膚佳品。
秋葵不用去蒂。很多人做秋葵第一步就錯了，因為秋葵切斷炒的時候會有黏液，有些人為了菜餚的美觀會把黏液洗去再炒。但是這樣的做法會把秋葵的營養洗去，因為黏液是秋葵的營養精華，所以不要怕黏，黏的才是營養的。
秋葵的保存也是有講究的。秋葵不要用銅、鐵等器皿裝，否則秋葵很快就會變色。雖然變色對人體沒有傷害，但是味道卻會大打折扣，而且也不美觀。所以我們保存秋葵時可以用白報紙包起來，放冰箱保存。
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所需材料：秋葵 400克、蒜泥 2瓣、鹽 適量、食用油 適量、生抽 1勺、香醋 1勺、蠔油 1勺、芝麻油 適量、白砂糖 1勺、小米辣 適量
製作方法：
1、先用鹽水把秋葵浸泡30分鐘，然後把秋葵清洗乾淨。因為秋葵表面上有很多小絨毛，容易積灰塵。
2、秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿著秋葵的蒂削去多餘的部分。
3、準備一個小碗製作調料汁。把生抽、香醋、蠔油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均勻，備用。
4、鍋裡倒水燒開，加一點點鹽和油，然後把秋葵放入鍋中煮兩分鐘。
5、把煮好的秋葵撈起來過一下冷水，然後放入碟子中，把做好的調料汁倒在秋葵上面，可以加些小米辣。
6、另起油鍋，燒一些熱油，把熱油淋到秋葵上面。
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但是在日本，秋葵被稱為蔬菜中的綠色人蔘，夏天吃正合適，不知道真虧。那秋葵究竟有什麼神奇的地方呢？首先我們來看看秋葵含有哪些營養素，每100克的秋葵含膳食纖維4.4克，相比之下，每100克芹菜中的膳食纖維是1.4克，更比茄子、南瓜、冬瓜等普通蔬菜的膳食纖維含量高。而且含有豐富的胡蘿蔔素維生素c，多種b族維生素以及鉀、鈣、鎂等營養元素。其中每100克秋葵含有83毫克的鈣，素食愛好者多吃還能補鈣。秋葵中含有的果膠、多糖具有保護皮膚、延緩衰老、美容養顏的功效，是一種天然的美容護膚佳品。
秋葵不用去蒂。很多人做秋葵第一步就錯了，因為秋葵切斷炒的時候會有黏液，有些人為了菜餚的美觀會把黏液洗去再炒。但是這樣的做法會把秋葵的營養洗去，因為黏液是秋葵的營養精華，所以不要怕黏，黏的才是營養的。
秋葵的保存也是有講究的。秋葵不要用銅、鐵等器皿裝，否則秋葵很快就會變色。雖然變色對人體沒有傷害，但是味道卻會大打折扣，而且也不美觀。所以我們保存秋葵時可以用白報紙包起來，放冰箱保存。
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【涼拌秋葵】
所需材料：秋葵 400克、蒜泥 2瓣、鹽 適量、食用油 適量、生抽 1勺、香醋 1勺、蠔油 1勺、芝麻油 適量、白砂糖 1勺、小米辣 適量
製作方法：
1、先用鹽水把秋葵浸泡30分鐘，然後把秋葵清洗乾淨。因為秋葵表面上有很多小絨毛，容易積灰塵。
2、秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿著秋葵的蒂削去多餘的部分。
3、準備一個小碗製作調料汁。把生抽、香醋、蠔油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均勻，備用。
4、鍋裡倒水燒開，加一點點鹽和油，然後把秋葵放入鍋中煮兩分鐘。
5、把煮好的秋葵撈起來過一下冷水，然後放入碟子中，把做好的調料汁倒在秋葵上面，可以加些小米辣。
6、另起油鍋，燒一些熱油，把熱油淋到秋葵上面。
簡單又好吃的涼拌秋葵做好了，爽口又開胃。
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是涼拌秋葵呢。
秋葵在這幾年非常的流行，作為一種營養非常豐富的蔬菜，受到了人們的喜歡。但因為秋葵破了之後就會流出粘糊糊的汁液，讓很多人都覺得難以下口。更有人將秋葵和香菜、折耳根等蔬菜列入最難吃的蔬菜之一。
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秋葵不用去蒂。很多人做秋葵第一步就錯了，因為秋葵切斷炒的時候會有黏液，有些人為了菜餚的美觀會把黏液洗去再炒。但是這樣的做法會把秋葵的營養洗去，因為黏液是秋葵的營養精華，所以不要怕黏，黏的才是營養的。
秋葵的保存也是有講究的。秋葵不要用銅、鐵等器皿裝，否則秋葵很快就會變色。雖然變色對人體沒有傷害，但是味道卻會大打折扣，而且也不美觀。所以我們保存秋葵時可以用白報紙包起來，放冰箱保存。
今天CC就給大家分享一種最簡單的吃秋葵的方法，就是用水煮熟之後，加點調料汁簡單一拌就可以了。這種做法不僅可以保持秋葵的營養不被破壞，而且在夏天吃更加的開胃爽口。
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所需材料：秋葵 400克、蒜泥 2瓣、鹽 適量、食用油 適量、生抽 1勺、香醋 1勺、蠔油 1勺、芝麻油 適量、白砂糖 1勺、小米辣 適量
製作方法：
1、先用鹽水把秋葵浸泡30分鐘，然後把秋葵清洗乾淨。因為秋葵表面上有很多小絨毛，容易積灰塵。
2、秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿著秋葵的蒂削去多餘的部分。
3、準備一個小碗製作調料汁。把生抽、香醋、蠔油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均勻，備用。
4、鍋裡倒水燒開，加一點點鹽和油，然後把秋葵放入鍋中煮兩分鐘。
5、把煮好的秋葵撈起來過一下冷水，然後放入碟子中，把做好的調料汁倒在秋葵上面，可以加些小米辣。
6、另起油鍋，燒一些熱油，把熱油淋到秋葵上面。
簡單又好吃的涼拌秋葵做好了，爽口又開胃。
大家好，我是chihiro婷，一個愛生活、愛美食、愛烘焙的女孩，每天為大家分享各種美食的製作，希望有你喜歡的一道美味，歡迎轉發、點贊、收藏和關注哦。